Archive for noviembre 2nd, 2022
Pérez Vivas cuestionó que reunión entre Petro y Maduro no se priorizara a millones de migrantes venezolanos en Colombia
Desde Bogotá en gira internacional
En el marco de la agenda internacional que desarrolla el precandidato a la presidencia de Venezuela por el movimiento Concertación Ciudadana, César Pérez Vivas, exigió este miércoles que -ante la reciente reunión de los mandatarios Nicolás Maduro y Gustavo Petro en Caracas y el restablecimiento de relaciones bilaterales- se priorice la atención a los más de dos millones y medio de venezolanos que han emigrado al país vecino.
«Queremos insistir en la necesidad de ponerle atención a los más de dos millones y medio de migrantes venezolanos radicados en Colombia, para que puedan ejercer su derecho al voto, y a la identidad (…) Exigimos también que, en este marco de reuniones entre Petro y Maduro, se abran todos los consulados en Colombia», precisó el dirigente demócrata-cristiano en una publicación en sus redes sociales desde la Plaza de Bolívar de la capital neogranadina.
⛔Nuevamente Maduro deja en evidencia su repulsión hacia la diáspora en Colombia. Ignorando el estado de emergencia de muchos.
— César Pérez Vivas (@CesarPerezVivas) November 2, 2022
⚠️Por tan solo mencionar una cifra. Alrededor de 1.600 niños venezolanos están en estado de desnutrición y orfandad, sin poder ser repatriados a Vzla. https://t.co/8CvEGzL65j
A propósito de los más de 1,300 niños venezolanos que viven sin padres o acudientes en Colombia, según ha confirmado el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF), Pérez Vivas señaló que “no hay posibilidad alguna que el Gobierno de Maduro se haga cargo de estos niños”. Frente a esto, planteó que deben ser repatriados: “Devueltos a los abuelos, son los hijos de los migrantes (…) Hay que darles un hogar a esos niños y ese es uno de los dramas que he encontrado en mi visita a Colombia».
El abanderado presidencial finalmente, lamentó que, durante el primer encuentro entre ambos presidentes, ocurrido en el Palacio de Miraflores, la migración venezolana no fuese el punto principal de la declaración conjunta que firmaron Petro y Maduro.
Guillermo Palacios: En Venezuela la profesión del periodista se ha convertido en un riesgo
Caracas, martes 01 de noviembre de 2022.- En Venezuela el ejercicio de la profesión del periodismo se ha convertido en un riesgo, a tal punto que los comunicadores sociales y los dueños de los medios de comunicación independientes han optado algunos por autocensurarse, irse del país para ejercer la profesión desde el exterior, son perseguidos, acosados, para evitar que difundan la verdad del acontecer diario del país y del poder que actualmente gobierna, con Nicolas Maduro al frente.
Así lo manifestó el diputado por el estado Lara, Guillermo Palacios en el debate sobre el “acoso a la libertad de prensa por parte del régimen”, celebrado, vía online, en la sesión ordinaria de la Comisión Delegada de la Asamblea Nacional legítima.
Señaló que se violan los criterios y normas internacionales y nacionales sobre la materia relacionada con la libertad de expresión, información y comunicación libre y plural, pese a que son principios rectores y fundamentales de toda sociedad que se precie de ser democrática.
“En Venezuela eso no ocurre porque estamos en una dictadura. Igualmente se ratifica el principio mediante el cual se debe proscribir la censura para la libertad de expresión, y que cualquier desviación debe ser sancionada en forma posterior y por los medios que la legislación prevé para penalizar aquellas conductas que resulten ser ilícitas o contrarias a los intereses de la República o al interés común”, señaló el parlamentario larense.
Planteó el diputado Palacios que la fracción parlamentaria de UNT rechaza total y absolutamente las medidas que han incrementado la represión en contra de los periodistas y medios de comunicación, destacando el cierre de emisoras de radio en lo que llega a la fecha actual cerca de un centenar que deja a la ciudadanía sin información.
“Proponemos que estos hechos sean denunciados ante los organismos internacionales, con los detalles de cada caso, para que se hagan las investigaciones pertinentes y se acumulen a las violaciones de DDHH que hay en Venezuela”, afirmó el parlamentario.
Expresó que las políticas gubernamentales en relación con la censura y el acoso contra los medios de comunicación no son nuevas, que esta situación ya ha sido registrada por las ONG nacionales como espacio público e internacionales como la SIP, relacionadas con la investigación sobre distintos casos y hechos de agresiones, torturas y homicidios en contra de periodistas y medios de comunicación.
“Las violaciones a la libertad de expresión documentadas entre los años 2001 al 2007 da cuenta de acusaciones por vilipendio o desacato; difamación y muchos casos de censura judicial y hasta de muertes de profesionales del periodismo en el desempeño de su trabajo”.
Subrayó que el debate nacional contemporáneo es muy directo y procura que las personas se vinculen a los argumentos presentados, por ello es muy importante presentar las consecuencias de estas políticas restrictivas, en este caso asociadas a la penalización de la expresión. “Mostrar las consecuencias es relevante en la deliberación nacional y para las instituciones internacionales de protección de los derechos humanos”, dijo Palacios.
Recordó que en el 2019 en el Informe sobre los DDHH presentado por Michelle Bachelet se expresó que: “en los últimos años el Gobierno ha tratado de imponer una hegemonía comunicacional aplicando su propia versión de los hechos y creando un ambiente que restringe los medios de comunicación independientes. Esta situación ha continuado empeorando en 2018-2019. Han tenido que cerrar docenas de medios impresos y el Gobierno clausuró emisoras de radio e hizo que dejaran de emitir canales de televisión. Aumentaron las detenciones de periodistas, incluyendo de periodistas extranjeros quienes fueron expulsados o dejaron el país inmediatamente después de su liberación”.
Así mismo, reseña el documento que actualmente hay centenares de periodistas venezolanos exiliados. Internet y las redes sociales se han convertido en los principales medios de comunicación e información de la población, limitando aún más el acceso a la información independiente de las personas que no tienen acceso a internet. Así mismo en los años recientes, se han bloqueado sitios web de noticias independientes y principales redes sociales.
Citó que la CIDH de la OEA en el 2017 señaló lo siguiente: En cuanto al derecho a la libertad de expresión, se documentan severas restricciones a este derecho, que incluyen censura y cierre de medios de comunicación, ataques a periodistas, y en general patrones de hostigamiento y criminalización de quienes emiten opiniones políticas o difunden información que no encuentra en aprobación estatal.
Continuó citando el informe de la OEA que dice que estas medidas no responden a un marco normativo compatible con las obligaciones internacionales adquiridas por el Estado venezolano en esta materia y en la práctica, “han estado dirigidas al silenciamiento de las voces críticas del actual Gobierno. Su impacto en la democracia venezolana es evidente y merece atención prioritaria”.
Por último considera importante decirle al presidente colombiano Gustavo Petro que estará en Caracas reunido con Nicolas Maduro, que sepa que está tratando con un dictador y un violador de los DDHH constatado por los organismos internacionales y por la Corte Penal Internacional.
VenAmCham presentó su libro “70 años de legado e historia empresarial en Venezuela”
La presentación del libro, que se realizó durante el cóctel corporativo Biz After Hours de VenAmCham frente a un aforo de casi 200 personas.
El pasado 20 de octubre la Cámara Venezolano-Americana de Comercio e Industria (VenAmCham) presentó su libro “70 años de legado e historia empresarial en Venezuela”, enfocado en distintos aspectos del mundo corporativo venezolano.
La presentación del libro, que se realizó durante el cóctel corporativo Biz After Hours de VenAmCham frente a un aforo de casi 200 personas, contó con la participación de Héctor Rodríguez, presidente de VenAmCham, Luis Vicente García, gerente general de la Cámara, Francisco Sanánez, expresidente de VenAmCham, y Alejandro Cáceres, historiar y coordinador editorial del libro.
“Con mucha emoción, alegría y satisfacción la Junta Directiva de VenAmCham presenta este libro aniversario al país y a la región como una evidencia incuestionable de la determinación del sector privado en Venezuela. Nuestro libro aniversario hará un seductor viaje en la historia contemporánea del país a través de testigos de excepción, quienes con sus vívidos testimonios nos recordarán muchas de las situaciones que marcaron el pasado reciente y nos condujeron a la Venezuela de hoy”, afirmó Héctor Rodríguez, presidente de VenAmCham, sobre la importancia del libro.
Dividido en cinco capítulos que no solo recorren la historia de la Cámara, sino que, también, se enfocan en importantísimos puntos que moldearon el pasado, presente y futuro de las organizaciones en el país, el libro aborda temas como como el legado de organizaciones que marcaron a la sociedad venezolana, la importancia de las empresas como centro de formación de talentos, la contribución del sector privado por medio de la Responsabilidad Social Empresarial y la incorporación de las mujeres a la alta gerencia.
“Este libro que hemos llamado “70 años de legado e historia empresarial en Venezuela”, recoge siete décadas de historia enfocados en esa visión a largo plazo de la Cámara y nuestro perenne deseo de contribuir para crear, formar, apoyar y ser parte de una mejor sociedad”, complementó Luis Vicente García, gerente general de la Cámara.
Asimismo, el libro cuenta con participación de distintos testimonios y declaraciones de expresidentes, personalidades de importancia en la historia de la Cámara y representantes del sector privado nacional que agregan más información sobre lo expuesto en los capítulos.
A través de esta iniciativa, VenAmCham, además de celebrar su historia y logros conseguidos, aporta a la sociedad y empresariado venezolano un contenido de gran valía que permitirá conocer a todo aquel interesado sobre la realidad nacional en temas de legado de marcas, responsabilidad social e inclusión femenina. Para conocer más sobre este interesante contenido y su adquisición puede escribir al correo: comercializacion@venamcham.org o publicaciones@venamcham.org
La Cámara Venezolano-Americana de Comercio e Industria (VenAmCham), es una institución venezolana, no gubernamental, con 72 años de existencia y sin fines de lucro, con una visión independiente y apolítica. Está dedicada a ofrecer a sus más de 600 empresas afiliadas nacionales y multinacionales, que operan en Venezuela, un conjunto de productos y servicios con el fin de apoyarlos en su gestión empresarial e intereses económicos y comerciales.
Nos pueden seguir por nuestras redes sociales: Twitter, LinkedIn y Facebook: @VenAmCham; Instagram: @VenAmCham_oficial; y YouTube: VenAmCham Oficial
NP
Inicia campaña de recaudación “Gracias de Corazón”a beneficio de la casa Ronald McDonald
Por quinto año consecutivo la cadena de restaurantes McDonald’s en Venezuela, promueve la campaña Gracias de Corazón, con el objetivo de recolectar fondos para la operación y mantenimiento de la Casa Ronald McDonald, así como también el fondo de consultas gratuitas de la Fundación Amigos del Hospital San Juan de Dios.
Con una meta de colocar en donación 7.500 corazones, las personas que deseen colaborar en esta noble e importante causa pueden adquirir su corazón por un valor de 1$ en todos los restaurantes McDonald’s, se puede comprar junto al pedido o por separado, así mismo también lo pueden conseguir en la propia casa Ronald McDonald ubicada en Valle Arriba o en el hospital San Juan de Dios.
Esta gran campaña estará vigente desde el 14 de octubre hasta el 30 de noviembre, el objetivo es lograr la meta de siete mil quinientos corazones, y así obtener un fondo para el mantenimiento operativo del albergue y a su vez, para que la Fundación Hospital San Juan de Dios pueda ampliar su capacidad de consultas gratuitas para aquellos pacientes pediátricos y con otras especialidades médicas.
“Invitamos a todo el país a participar en esta hermosa iniciativa, este año seria la quinta campaña que trabajamos de la mano con nuestros amigos de McDonald’s, las personas que quieran sumarse pueden comprar el corazón en los restaurantes de la franquicia, la misma va a estar disponible por un mes y medio a nivel nacional, así mismo los corazones también estarán a la venta en la Casa Ronald o en el Hospital San Juan de Dios, todos los fondos serán para nuestros niños que tanto lo necesitan”, recalcó Keltze Azpirichaga, Gerente General de la Asociación Civil Infantil Ronald McDonald.
El albergue infantil fue fundado en el año 2005 en Baruta, la misma recibe a familias de toda Venezuela, que requiere alojamiento en la capital mientras acuden a consulta médica. La casa cuenta con 24 habitaciones, 4 cocinas, servicio de ambulancia, vigilancia privada y orientación profesional. De esta manera, se dedica a crear, encontrar y apoyar programas que directamente mejoren la salud y el bienestar de los niños que alberga.
Francia: Quiche lorraine
Este plato es, actualmente, famoso alrededor de todo el mundo. Es básicamente una tarta salada con base de brisa o pasta quebrada y rellena de una mezcla hecha con nata y huevos.
La receta original de la región de Lorena, en realidad, no incluía más ingredientes, pero con el tiempo se ha incorporado otro básico: el queso. También el bacon o jamón york y otras verduras pueden encontrarse en las diferentes variantes de esta receta.
Ingredientes
– Para 4 personas:
2 tazas de harina
100 gr. de mantequilla
1 huevo
1 cucharadita de sal
– Para el relleno:
200 gr. de queso
200 gr. de panceta
200 ml. de nata
1 pimiento verde
1 cebolleta
2 huevos
aceite virgen extra
sal
perejil
Elaboración de la receta de quiche de panceta y queso
Pon en un bol grande, la harina, la sal, la mantequilla y el huevo. Amasa bien e introduce la masa en el frigorífico durante 30 minutos.
Extiéndela con un rodillo y forra un molde de fondo desmontable. Cubre la tartaleta con unos garbanzos para que la masa no se hinche) e introdúcela en el horno a 180ºC durante 30 minutos.
Pica la cebolleta y el pimiento finamente y pon a pochar en una sartén con aceite. Pica la panceta en cuadraditos y añádela. Cuando esté dorada, agrega el queso troceado. Cocina brevemente.
Cuando la tartaleta esté hecha, retira los garbanzos, vierte dentro el relleno y extiéndelo. Bate los huevos con la nata y una pizca de sal y cubre el relleno. Introduce en el horno a 180ºC durante 20 minutos. Deja templar, desmolda y adorna con una rama de perejil.
Calienta la salsa de tomate y sírvela en una salsera para acompañar.
Hogarmania
Por Confirmado: Oriana Campos
Quiche de espárragos
Quiche de espárragos, apetitosa receta que se puede comer fría o caliente. No lleva mantequilla ni nata así que es más ligera que un quiche convencional. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos muffins sin harina. Hoy quiche de espárragos.
Los espárragos ayudan a eliminar el exceso de sal
Gracias a un aminoácido que lleva su nombre la asparagina uno de los 22 aminoácidos del código genético. Se aíslo en 1805 por Pierre Robiquet que trabajaba con espárragos en su investigación, de ahí que le pusiera su nombre al aminoácido. La asparagina ayuda al cuerpo a eliminar el exceso de sal. Además de los espárragos encontramos asparagina en la carne de ternera la de pollo y pavo, en el pescado, el marisco, la soja o las legumbres.
Los espárragos destacan por su reducida cantidad de calorías, tienen 20 calorías y un porcentaje alto de agua sobre el 90%. Aportan 5 gramos de proteínas por ración de 100 gramos y 2 gramos de fibra. Los espárragos aportan mucha vitamina A necesaria para la buena función ocular y también para el sistema inmunológico,tienen 756 IU. Aportan también vitamina C un antioxidante que contribuye a la lucha de los radicales libres. Además tienen calcio, magnesio y potasio.
Ingredientes
1 lámina de hojaldre congelada
14 espárragos trigueros
4 huevos
125 g de pechuga de pavo en lonchas
300 ml de leche evaporada (alternativa ligera a la nata)
75 g de queso parmesano rallado
Sal y pimienta
Preparación
Precalentar el horno a 180 grados, prepara un molde con un poco de mantequilla forrado con papel de horno (para que te sea mucho más fácil desmoldar). El hojaldre si es congelado hay que dejarlo descongelar en la nevera la noche anterior. El hojaldre al tener una textura delicada mejor no experimentar y descongelarlo en el microondas ya que se nos puede estropear. Los microondas trabajan con alta potencia y tiempos cortos. Un minuto no es nada pero es la diferencia en resecar cualquier alimento delicado.
Colocar la lámina de hojaldre en el molde, y pinchar con el tenedor. Para que nos quede con una textura muy crujiente la horneamos en dos fases. Primero sin nada solo la base de hojaldre, colocamos un puñado de garbanzos o alubias por toda la superficie del hojaldre antes de hornear. Este truco ayuda a que no suba la masa con el calor. Hornear con los garbanzos encima 15 minutos a 180 grados. Mientras tanto vamos con los espárragos.
Cortamos la parte más dura del tallo y preparamos una olla con agua, cocer durante unos 6 minutos aproximadamente. Luego escurrir. En otro recipiente mezclamos la leche evaporada, el queso rallado, los huevos y un poco de sal y pimienta.
Cortamos en tiras finas la pechuga de pavo Una vez que el hojaldre haya terminado esta primera fase de horneado colocamos las tiras de pechuga de pavo sobre el hojaldre y los espárragos cortados en trocitos. Verter la mezcla de leche evaporada y huevos, alisar con una espátula y hornear 15 minutos a 180 grados.
OKDIARIO
Quiche de hinojo y cebolla caramelizada
Prueba esta receta de quiche sin lactosa para tu próximo desayuno o fiesta de brunch. Con su majestuosa combinación de sabores, este quiche de hinojo y cebolla caramelizada dejará satisfecho hasta al más hambriento y no causará malestar.
Rinde: 6
Ingredientes
2 cebollas amarillas medianas, picadas
1⁄2cucharadita(s) de sal
1⁄4 cucharadita(s) de pimienta negra
2 T aceite de oliva
1 bulbo de hinojo finamente rebanado
2 dientes de ajo, picado
3 huevos
1c Leche LACTAID® Reducida en Grasa al 2%
1⁄2 queso suizo finamente rallado (aproximadamente 4 onzas)
1 lámina de hojaldre, descongelada
Elaboración
Precalienta el horno a 350 °F.
En una sartén grande, cocina la cebolla, la sal y la pimienta en aceite de oliva sobre fuego medio a bajo hasta que se ablanden y doren, durante aproximadamente 15 minutos. Agrega hinojo y cocina otros 10 minutos hasta que todo esté bien tierno. Añade el ajo y cocina por otro minuto; luego, retira del fuego y deja enfriar por algunos minutos.
En un recipiente grande, bate los huevos y la leche LACTAID® reducida en grasa hasta integrar los huevos por completo; luego, añade la mezcla de hinojo y cebolla, y el queso suizo.
Despliega la lámina de masa y colócala con cuidado en una tartera de 9 pulgadas. Vierte la mezcla de huevo en la tartera y acomoda el relleno para que la superficie quede uniforme.
Hornea por 45-50 minutos o hasta que el quiche esté firme y la corteza se haya dorado. Deja enfriar por 10 minutos antes de cortar y servir.
Receta de: Fabricantes de productos LACTAID®
Tipos de otitis en niños
Las infecciones de oído producen en tus hijos irritabilidad y dolor y dependiendo de la infección hasta un dolor intenso e insoportable. Cuando aparecen, el niño suele despertarse varias veces durante la noche con un llanto persistente.
Cuando el niño se queja del oído, lo más recomendable es que lo lleves de inmediato con su pediatra y sea este quien pueda distinguir el tipo de otitis que presenta tu hijo e iniciar el tratamiento adecuado.
Tipos de otitis
Otitis media secretora en bebés y niños. Es una enfermedad que se caracteriza por la acumulación de moco en el oído medio, entre el tímpano y las trompas de Eustaquio. Al principio no se produce una infección ni fiebre ni dolor, solo acumulación de líquido, lo que dificulta la audición del niño. Si ese líquido no se puede drenar, se convierte en un caldo de cultivo de gérmenes y da lugar a una otitis detrás de otra.
¿Por qué se produce? Cuando la trompa de Eustaquio se bloquea parcialmente, el líquido se acumula en el oído medio. Las bacterias que ya están dentro del oído quedan atrapadas y comienzan a multiplicarse.
Otitis externa en niños y bebés. Consiste en la inflamación que recubre el canal del oído externo. La infección suele situarse en el conducto auditivo externo, ese tubito que conduce los sonidos desde el exterior del cuerpo hasta el tímpano. Afecta sobre todo a los niños que pasen mucho tiempo en el agua.
Cuando hay demasiada humedad en el oído, la piel que recubre el interior del conducto auditivo se puede irritar y lesionar, permitiendo la proliferación de bacterias u hongos.
¿Cómo detectarla? El principal síntoma de la otitis externa es el dolor de oído, que puede ser intenso y empeorar cuando se toca o se mueve el lóbulo o el exterior del pabellón auditivo externo. A veces, también duele al masticar, y el dolor puede ir precedido de picor.
A tu salud light
Causas y sintomas de la sinusitis
Qué es
La sinusitis es la inflamación de los senos paranasales que puede ser causada por un hongo, una bacteria o un virus, o bien estar causada por una alergia. Los senos paranasales son pequeños huecos llenos de aire; se dividen en senos frontales (están en la parte frontal del cráneo, situados encima de la nariz, es decir, en la frente), senos etmoidales (se sitúan en los laterales de la nariz, entre los huesos) y senos maxilares (localizados en las mejillas). En situaciones normales, el aire pasa a través de los senos sin problema; sin embargo, las personas que padecen sinusitis tienen bloqueados estos espacios y sufren molestias y dificultades a la hora de respirar.
Causas
El exceso de moco y el bloqueo de las aberturas paranasales hacen que las bacterias y otros microorganismos puedan reproducirse más fácilmente y provocar sinusitis. Las principales causas que provocan la segregación de moco y/o el taponamiento de los senos paranasales son:
Los cilios (vellos que se sitúan en el interior de las aberturas paranasales) no logran sacar el moco debido a alguna afección.
Un espolón óseo nasal, el tabique desviado o la presencia de pólipos nasales bloquean los senos paranasales.
Las alergias y resfriados provocan una secreción excesiva de moco.
Síntomas
Los principales síntomas de esta enfermedad son:
Dolor y presión detrás de los ojos y en la zona maxilofacial.
Secreción y congestión nasal.
Pérdida del sentido del olfato.
Fatiga y sensación de malestar general.
Dolor de cabeza.
Fiebre.
Dolor de garganta y goteo entre la nariz y la faringe.
Tos que tiende a empeorar por la noche.
En una sinusitis aguda, estos síntomas suelen aparecer tras el séptimo día de un resfriado que no ha mejorado o que incluso ha empeorado. En el caso de una sinusitis crónica, los síntomas son los mismos, aunque más leves. Aunque no es frecuente que se produzcan complicaciones, una sinusitis puede provocar absceso (aparición de pus en una zona determinada que causa dolor e inflamación), meningitis, osteomielitis, e infección cutánea alrededor de los ojos.
¿Cuándo acudir al médico?
Se debe acudir a un especialista en cualquiera de estos casos:
Los síntomas duran más de 14 días o se agrava un resfriado a partir de los siete días.
Se presenta fiebre.
Se padece un fuerte dolor de cabeza.
Todavía perduran los síntomas después de haber tomado un tratamiento antibiótico.
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