Archive for enero 28th, 2022

Milanesas empanizadas

Posted on: enero 28th, 2022 by Super Confirmado No Comments


 

Ingredientes: 

 

·  1/2 kilo(s) de Bistecs de res para empanizar

 

·  2 Huevos

 

·   Pan molido para empanizar

 

·   Pimienta al gusto

 

·   Sal al gusto

 

·   Aceite para freír

 

 

Preparación de la receta Milanesas de Res Empanizadas:

 

 

1.  A los bistecs de carne de res se les pone sal y pimienta.

 

 

2.  Los huevos se revuelven bien con un tenedor, y se pasan los bistecs de carne de res por el huevo, luego se pasan por el pan molido que quede bien empanizado y se ponen a freír los bistecs de carne muy bien por los dos lados.

 

 

3.  Se sirven los bistecs de carne y se adornan con lechuga, rebanadas de tomate, rebanadas de cebolla, aguacate y papas fritas.

 

 

lacocinadelilia

 

 


 
 


  
  
  

 


 
 
 



 




Envíe sus comentarios,
informaciones, preguntas, dudas:
superconfirmado@gmail.com
 
Confirmado | RIF: J-29778546-9 |
Todos los derechos reservados © 2022
Si desea obtener información acerca de
cómo publicar con nosotros. Escríbanos.
Superconfirmado@gmail.com
Teléfono: +58 (212) 977.2150

Milanesa napolitana

Posted on: enero 28th, 2022 by Super Confirmado No Comments




Ingredientes

 

250 gramos de carne para milanesas o filetes finos (pollo, ternera o jamón york)

 

Orégano y albahaca en polvo

 

Un diente de ajo

 

Sal y aceite

 

2 huevos

 

200 gramos de pan rallado

 

Harina

 

Un bote de salsa de tomate

 

Unas lonchas de jamón york

 

Unas lonchas de queso sándwich, edam o mozzarella

 

Preparación

 

 

1º.- Para comenzar, adoba la carne con un poquito de albahaca, orégano y sala, también agrega a la misma el diente de ajo rallado o cortado muy finamente.

 

 

2º.- Mezcla el adobo y deja reposar durante al menos 30 minutos o deja del día anterior.

 

 

3º.- Pasa la carne por un poquito de harina, luego por el huevo batido y después por el pan rallado, dale una segunda capa de rebozado, repitiendo el paso de pasar la carne por el huevo y el pan rallado y reserva. Calienta abundante aceite en una sartén y fríe la carne hasta que esté dorada.

 

 

4º.- En la carne, encima, coloca el queso escogido y deja que se derrita y pon un par de cucharadas de salsa de tomate a tu antojo. ¡Sirve con una ensaladilla o con unas patatas fritas y disfruta de la receta!

 

 

Fuente: Recetas Fácil 

Milanesas de pollo con salsa blanca. ¿Con que las acompañarías?

Posted on: enero 28th, 2022 by Super Confirmado No Comments





Ingredientes:

 

Pollo:

 

1 1/2 tazas de leche entera

 

2 huevos grandes

 

2 tazas de harina todo uso

 

2 cucharaditas de sal

 

pimienta recién molida

 

3/4 cucharadita de pimentón ahumado o dulce

 

1/4 cucharadita de pimienta de cayena

 

1 kilo 1/2 de milanesas de pollo

 

sal

 

aceite para freír

 

1 cucharada de mantequilla

 

Salsa:

1/3 taza de harina todo uso

 

3 a 4 tazas de leche entera

 

1/2 cucharadita de sal

 

pimienta recién molida

 

Puré de papas, para servir

 

 

Preparación:

Para el pollo: Mezclar la leche con los huevos en un bowl; en un plato colocamos la harina mezclada con la sal sazonada, 1 1/2 cucharaditas de pimienta negra, pimentón y pimienta de cayena . Luego tendrá un plato limpio al final para colocar ya las milanesas empanizadas listas para freir.

 

 

Trabajar  una pieza de pollo a la vez. Espolvoree ambos lados con sal y pimienta negra, luego se coloca en la mezcla de harina. Gire. Coloque la carne en la mezcla de leche / huevo, girar. Por último, vuelva a colocarlo en la harina y gire  (mezcla seca / mezcla húmeda / mezcla seco). Coloque el pollo empanado en el plato limpio, luego repita el resto.

 

 

Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Añadir la mantequilla. Cocinar el pollo, 3 piezas a la vez, hasta que los bordes empiecen a estar dorados, unos 2 minutos por cada lado. Retire las milanesas y colocar en un plato forrado de papel absorbente y mantener el calor cubriendo ligeramente con otro plato o una hoja de papel de aluminio. Repita con el resto.

 

 

Después de que toda la carne se fríe, vierta la grasa en un recipiente resistente al calor. Sin limpiar el  sartén, devolverlo a fuego medio-bajo. Añadir 1/4 taza de la grasa de nuevo a la sartén y deje que se caliente.

 

 

Para la salsa: Cuando la grasa está caliente, espolvorear la harina uniformemente. Usando un batidor, mezclar la harina con la grasa, se hará una pasta marrón dorado. Añadir más harina si se ve demasiado grasienta; añadir un poco más de grasa, si llega a ser demasiado pastosa / grumoso. Mantenga la cocción hasta que el roux alcance un profundo color marrón dorado.

 

 

Vierta la leche, batiendo constantemente. Añadir la sal y pimienta negra al gusto y cocine, revolviendo, hasta que la salsa esté suave y espesa, de 5 a 10 minutos.

 

 

Esté preparado para agregar más leche si se vuelve demasiado espeso. Asegúrese de probar para asegurarse de que la salsa este bien sazonada.

 

 

Servir la milanesa junto a puré de papas. Vierta la salsa sobre todo el asunto!

 

 

Food Network

#28enero: Día Mundial de la Acción Frente al Calentamiento Terrestre

Posted on: enero 28th, 2022 by Super Confirmado No Comments



Cada 28 de enero, se celebra el Día Mundial de la Acción Frente al Calentamiento Terrestre, también llamado Día Mundial por la Reducción de las Emisiones de CO2.

 

 

La idea, es crear mayor conciencia entre todos los ciudadanos del grave peligro que representa el cambio climático para el medio ambiente y todos los seres humanos.

 

 

¿Qué se entiende por calentamiento terrestre?

 


El calentamiento global o terrestre, es un aumento de la temperatura de manera exacerbada sobre toda la superficie de la Tierra que se producido a través de los años y que ha traído como consecuencia cambios climáticos, que en la mayoría de los casos ocurren por las distintas actividades humanas y que siguen afectando al medio ambiente.

 

 


¿Cuáles son las principales causas del calentamiento global?

 


Son muchas las causas que han generado que el calentamiento global siga en aumento, a pesar de las medidas que se han venido tomando en los últimos años, pero que, al parecer, no han sido suficientes. Aquí te enumeramos algunas de ellas:

 

 

La actividad solar y las erupciones volcánicas, que cada día se incrementan en todo el mundo.

 


La constante desforestación de los bosques y selvas, que han generado la pérdida de una gran variedad de flora y fauna vitales para el equilibrio medio ambiental.

 


La quema de los combustibles fósiles.


El uso excesivo de los fertilizantes.


La continua producción de residuos que provocan graves daños al medio ambiente.


Salvemos nuestro planeta

 


La idea fundamental de que exista un día dedicado a la problemática del calentamiento terrestre o también conocido como el día de la reducción de las emisiones de CO2, no sólo es crear conciencia entre los ciudadanos y gobiernos de los distintos países, sino también en tomar acciones inmediatas para evitar una catástrofe global, que pueda causar la desaparición de cualquier forma de vida tal en la Tierra tal y como la conocemos hasta ahora.

 

 

Sí queremos que esto se transforme en una salida favorable, entonces urge la aplicación y el desarrollo de políticas estratégicas que impulsen la reducción de emisiones de gases causantes del llamado efecto invernadero.

 

 

Para ello, se requiere el uso de combustibles menos contaminantes, cambiar el derroche de los recursos naturales que se implementan cada día para el consumo humano e implementar el desarrollo de fuentes de energía renovables y así lograr un mundo más sostenible.

 

 

¿Es posible que los seres humanos logren reducir las emisiones de CO2?
No cabe duda alguna, de que en nuestras futuras acciones está la salvación del planeta Tierra, el único hogar que hasta ahora conocemos para vivir.

 

 

El dióxido de carbono o CO2 es un gas concentrado en la tierra que resulta esencial para el proceso biológico en la naturaleza. Se necesita para mantener el equilibrio y el bienestar de la vida.

 

 

Sin embargo, en las últimas décadas su concentración en la atmósfera terrestre ha aumentado de forma vertiginosa, lo cual ha provocado grandes desequilibrios en el clima del planeta entero. En este sentido, mucho ha contribuido la forma de vida que el hombre ha adoptado a partir de la Revolución Industrial, donde comenzaron a proliferar las fábricas, mayor utilización del petróleo y la fabricación de novedosos medios de transporte.

 

 

Cambiando este estilo de vida y buscando otras fuentes mucho más sostenibles de cara al futuro, los seres humanos estaremos en la capacidad de reducir nuestra huella carbono.

 

diainternacionalde.com

Concurso para fotógrafas visibiliza a la mujer venezolana

Posted on: enero 28th, 2022 by Super Confirmado No Comments

 

Patricia Burmicky, fotógrafa venezolana radicada en Nueva York, llevó su emprendimiento a esa ciudad y así nació PhotoUno, escuela de fotografía que dicta clases y talleres a principiantes, actualmente, como parte de su proyecto, convoca al concurso cuyo objetivo es visibilizar la lucha de la mujer venezolana en medio de la crisis que vive el país.

 

La idea de realizar un concurso para fotógrafas venezolanas es parte del proyecto «La mujer en la que me convertiré» de Patricia Burmicky. «Deseamos motivar a las fotógrafas venezolanas, no solo a seguir su carrera sino también a dar a conocer el liderazgo y la lucha de las mujeres venezolanas de la actualidad» explicó.

 


El concurso «La mujer en la que me convertiré» requiere que las fotógrafas se postulen con un retrato de una mujer venezolana inspiradora. El objetivo es visibilizar las luchas de las mujeres en medio de la crisis que vive el país en todos los órdenes y que debe enfrentar para poder salir adelante, no solo en el plano personal sino además en muchos casos, como jefa de familia, profesional, gerente de hogar o como ciudadana.

 


«Tras años de conflictos políticos, escasez, inflación, crisis humanitaria y la migración más grande que ha visto el continente, la mujer venezolana ha sido protagonista de la resiliencia, el concurso quiere reflejar ese protagonismo en el retrato de venezolanas que han sido ejemplo de lucha y supervivencia en Venezuela o fuera del país», expresa Burmicky .

 


Uno de los aliados del proyecto es el portal  Alternos.la en el que se estará difundiendo los detalles de esta iniciativa que tiene como objetivo reconocer el talento de las fotógrafas venezolanas y también inmortalizar, mediante los retratos, a un grupo importante de mujeres luchadoras de nuestro país.

 


En los últimos años las venezolanas, tanto en su país como en el exterior, ha alcanzado reconocimientos nacionales e internacionales justamente por haber vencido las dificultades y logrado destacarse, salir adelante y continuar con sus metas. “La mujer en la que me convertiré” es un concurso para impulsar el liderazgo de las fotógrafas venezolanas para darlas a conocer a nivel internacional.

 


El jurado está integrado por Patricia Burmicky; Claudia Sohrens, reconocida fotógrafa alemana y Maan Palmieri, destacada fotógrafa filipina. Las tres han sido profesoras de fotografía y premiadas en sus carreras a nivel internacional llevando proyectos fotográficos de importantes firmas.

 

 

Las fotógrafas que deseen concursar pueden participar con fotografías en 4 categorías. Cada categoría tendrá una ganadora y una mención honorífica. Además de recibir un premio de equipos fotográficos, sus obras serán impresas y exhibidas en The Blue Gallery de Manhattan en Nueva York, además de las actividades, foros y exhibiciones que se realicen en Venezuela el mes de la mujer en marzo.

 


El lapso de recepción de las imágenes es a partir de este momento y hasta el 15 de febrero, el jurado dará a conocer a las ganadoras el 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer.

 


El concurso «La mujer en la que me convertiré» es una excelente oportunidad para que las venezolanas se animen a derrochar creatividad para dejar en alto el rol y el talento de las venezolanas.

 


En este link están los detalles y cómo aplicar www.thewomaniwillbecome.com/concurso

 

 

¿Al borde de la guerra?

Posted on: enero 28th, 2022 by Super Confirmado No Comments


 
La sola idea de que Ucrania, que fuera una de las naciones satélites de la Unión Soviética, se arrime a una organización como la del Tratado del Atlántico Norte y lo que eso implica le da urticaria a Vladimir Putin. Por eso comenzó a mover tropas y a hacer lo que mejor sabe (de acuerdo con algunos expertos): amenazar. Por supuesto, de este otro lado del mundo la reacción es obvia.

 

 

Como lo señalara el periodista Guillermo Altares en la edición de El País de España del jueves, nadie sabe a ciencia cierta por qué comienzan las guerras, aunque el punto de partida de los conflictos a veces podría parecer simple, como el de la Primera Guerra Mundial, con el asesinato de archiduque de Austria y su esposa. Lo que sí está claro es que es la mente humana el motor de las confrontaciones y son los humanos los que las sufren.

 

 

En el caso que ocupa al mundo actualmente, pareciera que la Rusia de Putin no soporta la posibilidad de que la OTAN se meta en su vecindario más cercano. Cualquiera pudiera pensar que, y si se aplica lo que se dijo anteriormente, en su cabeza todavía tiene mucha importancia el hecho de no sentirse menos que Estados Unidos. Y este país, creyéndose siempre paladín de la justicia y defensor de los débiles, insiste en tomar partido contrario.

 

 

Los analistas como Altares recuerdan que el caso en contra de Saddam Hussein fue “construido” justo después del ataque a las Torres Gemelas y que todavía se está descubriendo la telaraña que supuestamente se tejió en la guerra con Irak.

 

 

Todo esto de Rusia-Ucrania-Estados Unidos no sería más que un tema de las páginas internacionales si no fuera porque en la geopolítica que maneja el Kremlin, Venezuela está bien posicionada y bajo el mando de un gobierno que considera un chiste eso de que tan siquiera mencionen al país como parte de unas amenazas bélicas.

 

 

En este asunto, lo deseable es que las iniciativas para un diálogo de naciones como Francia y Alemania tengan efectos positivos, porque hay que insistir en que, así como los seres humanos con poder se inventan los cuentos para enfrentarse entre ellos, así los que no tienen poder son los más afectados. Y ya los venezolanos tienen suficiente con la guerra que su propio gobierno les ha declarado para además tener que lidiar con misiles rusos y contraataques estadounidenses.

 

 

Ojalá no pierda de vista que una vez prendida la chispa de la guerra, los acontecimientos se vuelven incontrolables. Eso dice la historia.

 

Editorial de El Nacional

Bolsonaro sobre préstamos de Lula y Rousseff a Venezuela: «Ese dinero se debe contabilizar como perdido»

Posted on: enero 28th, 2022 by Super Confirmado No Comments

   

En un eventual retorno del izquierdista y opositor Partido de los Trabajadores (PT) al poder, con Lula al frente de las encuestas de intención de voto para las elecciones de octubre, Bolsonaro -quien buscará la reelección- dijo que el «dinero del BNDES va a salir nuevamente para nunca volver».

 

El presidente de Brasil, Jair Bolsonaro, afirmó este jueves que los cuestionados préstamos concedidos a otros países por sus antecesores en el gobierno fueron «legales», pero afirmó que se hizo «mal uso» de los recursos públicos y que naciones como Cuba o Venezuela no pagarán sus compromisos crediticios.

 

 

«No hubo ‘caja negra’, todo fue legal, pero se hizo mal uso de recursos púbicos y sin garantías», declaró Bolsonaro en referencia a los préstamos del estatal Banco Nacional de Desarrollo Económico y Social (BNDES) durante su transmisión en vivo que realiza semanalmente a través de las redes sociales.

 

 

«No se tuvo una operación ilegal, todo fue autorizado por leyes, fue mediante ley y medidas provisionales en una maniobra de la máquina del Estado», añadió Bolsonaro en referencia al dinero con el que la principal institución de fomento brasileña financió obras en países como Cuba, Venezuela, Argentina, Angola o Ecuador.

 

 

A pesar de que los créditos concedidos durante los mandatos de los expresidentes Luiz Inácio Lula da Silva (2003-2010) y Dilma Rousseff (2011-2016) están dentro de un marco legal, Bolsonaro recordó que «varias personas fueron sindicadas: expresidentes, exconsejeros, empresarios y exministros» y deberán responder por su «mal uso».

 

 

«Se hicieron cosas más allá de las que deberían hacer aquí en Brasil, como hidroeléctricas, metro, aeropuertos, puertos o saneamiento en otros países», subrayó Bolsonaro.

 

 

En un eventual retorno del izquierdista y opositor Partido de los Trabajadores (PT) al poder, con Lula al frente de las encuestas de intención de voto para las elecciones de octubre, Bolsonaro -quien buscará la reelección- dijo que el «dinero del BNDES va a salir nuevamente para nunca volver».

 

 

«Está en el ADN del PT hacer esas bestialidades», sentenció el mandatario, para quien el presidente venezolano, Nicolás Maduro, y el «dictador cubano», en referencia al gobernante isleño, Miguel Díaz-Canel, no van a honrar los compromisos crediticios con Brasil. «Ese dinero se debe ya contabilizar como perdido», aludió.

 

 

El presidente del BNDES, Gustavo Montezano, quien acompañó a Bolsonaro, citó que la entidad prestó en el pasado a esos países recursos por un valor de 420.000 millones de reales (unos 77.777 millones de dólares), de los cuales 3.600 millones de reales (unos 666,6 millones de dólares) fueron concedidos a Cuba.

 

 

De acuerdo con Montezano, una de las garantías de Cuba era la posibilidad de embargo de la producción de tabaco en la isla, pero la mayor correspondía a títulos del Tesoro del propio gobierno brasileño «con dinero del ciudadano contribuyente».

 

 

Comercio de armas

 


De otro lado, Bolsonaro comentó sobre el aumento del comercio de armas de fuego, que se triplicó en sus 3 años de gobierno (225 %), con 153.000 unidades nuevas por año.

 

 

«Facilitamos, sin ir más allá de la ley, la adquisición, posé y porte de armas de fuego legales, pero registramos también las menores tasas de homicidio en los últimos 26 años», señaló el jefe de Estado en alusión a los números divulgados con base en los datos del Sistema Público de Salud recopilados hasta 2020.

 

 

La reducción, que pasó de 26,8 homicidios por cada 100.000 habitantes en 2018 a los 20,9 en la misma proporción en 2019 y 2020, sitúa a Brasil en los mismos niveles de mediados de los años noventa.

 

EN

Rosales se reunió con El Aissami para buscar “soluciones” a la escasez de gasolina

Posted on: enero 28th, 2022 by Super Confirmado No Comments




Confirmado.com.ve.- El gobernador del estado Zulia,  Manuel Rosales, informó este jueves que conversó en dos oportunidades con el representante de economía de la administración de Nicolás Maduro, Tareck El Aissami, sobre los problemas de gasolina en la entidad.

 

 

Rosales sostuvo un encuentro con “Tareck El Aissami, presidente de Pdvsa, para  hablar todo lo referido al tema de la gasolina. Estamos conversando en función de construir, de solucionar los problemas, de buscar soluciones a todo este drama que vive el Zulia” reseñó el portal Es Con Usted.

 

 

Rosales aseguró que se encuentran “trabajando con mucha discreción lo que tiene que ver con el tema crítico de la gasolina y la energía eléctrica, que son problemas graves. Incluso hay mafias establecidas. No lo vamos a solucionar con una varita mágica, pero estamos dispuestos a solucionarlo, en un plan, conjuntamente con el Gobierno nacional” sentenció.

 

Monitoreamos.

Jorge Rodríguez: Nos reservaremos las acciones legales contra la propuesta del revocatorio

Posted on: enero 28th, 2022 by Super Confirmado No Comments


Luego que el Consejo Nacional Electoral (CNE), declarara este jueves como «improcedente» la activación del referéndum revocatorio; el presidente de la Asamblea Nacional, Jorge Rodríguez, arremetió contra los solicitantes de la activación del mecanismo constitucional.

 

 

«En mayo de 2021 «unos peluches» llamados Nicmer Evans y César Pérez Vivas solicitaron al CNE una  activación de referéndum revocatorio contra el presidente Nicolás Maduro. Los requisitos establecen que se debe consignar el 20% de las firmas para activarlo; así como que solo se podrá solicitar una sola vez la activación… Pero no llegaron ni al 1,5%, jamás en las 4 veces que se ha intentado activar un revocatorio de diputado, alcalde o presidente, se había logrado una representación tan pauperrima como la que lograron Evans, Pérez Vivas y Guaidó ayer», expresó en rueda de prensa desde la sede del ente comicial.

 

 

También se refirió al rector Roberto Picón, por sus declaraciones sobre la imposibilidad técnica de recoger las firmas bajo los lineamientos establecidos por el CNE.

 

 

«Señor rector Picón, le recuerdo que es árbitro electoral no un actor político, si quiere tener participación política, sálgase del CNE.  Siga el ejemplo de otros rectores como el presidente del CNE, le doy este consejo porque dijo que no alcanzaba el tiempo», expresó el diputado.

 

 

A su juicio, «para poder cumplir con el requisito constitucional del número de firmas, debieron haber necesitado 101 días de recolección y la norma dice de 1 a 3 días».

 

 

«Recogieron 42 mil firmas. Equivale a 35 firmas por máquina, de las 1200 desplegadas en todo el territorio nacional. Eso corresponde a menos de 3 firmas por maquina, por hora», recalcó.

 

 

También señaló que los solicitantes, «quisieron jugar en las Grandes Ligas y no habían pasado ni por la liga de los Criollitos de Venezuela».

 

 

Asimismo, dijo que está pendiente una ley de referéndum revocatorio, pero que mientras tanto, existen dos resoluciones del CNE del año 2007, que establecen el mecanismo para la recolección de firmas y para la convocatoria de activación del referéndum.

 

 

Rodríguez también advirtió: «Nos vamos a reservar las acciones legales frente a esta propuesta temeraria, frente a este planteamiento que no tiene que ver con lo que está planteando el pueblo de Venezuela».

 

 

@bancaynegocios

 

Maduro al TSJ: Falta resarcir con justicia implacable los daños que se han hecho pidiendo sanciones e invasión

Posted on: enero 28th, 2022 by Super Confirmado No Comments


Nicolás Maduro agradeció este jueves al presidente del Tribunal Supremo de Justicia, Maikel Moreno, por su «lealtad» en todos estos años.

 

 

«Buena parte de la historia de la paz depende de la fortaleza que ustedes aquí tuvieron… El intento fallecido de nombrar un presidente paralelo desde Washingtong, fue el fracaso político más grande en 200 años de historia», dijo durante el acto de apertura de Actividades Judiciales 2022.

 

 

«Solo quedarína pendiente los daños y perjuicios contra la República, pidiendo sanciones e intervención militar, faltaría resarcir con una justicia implacable los daños que se le hicieron al pueblo venezolano, tarea pendiente que llenará de felicidad a nuestro país», sentenció.

 

 

Pidió preparase para denunciar «el colonialismo jurídico» que pretenden imponer al país, «preparémonos con el ejercicio de soberanía jurídica, alerto al país», expresó Maduro.

 

 

«La oligarquía colombiana y el imperio estadounidense sigue apostando al poder paralelo fracasado y que jamás levantará vuelo en Venezuela para sustituir al Tribunal Supremo de Justicia constitucional y legítimo», resaltó.

 

 

A su juicio, el proceso de «revolución judicial que arrancó con un esfuerzo conjunto y que ha llevado a la aprobación de reformas de leyes, ha sido impecable y necesario. Se han tomado medidas importantes para actualizar el marco legal y jurídico del país a los más altos estándares mundiales», aseguró.