Archive for diciembre 10th, 2021

¿Cuál es la diferencia entre ‘whisky’ y ‘whiskey’?

Posted on: diciembre 10th, 2021 by Laura Espinoza No Comments

Uno de los licores más famosos del mundo, al lado del vodka y la cerveza es el whiskey (o whisky), un licor conocido por su fino sabor y su inconfundible olor… sin embargo, ¿nunca te has preguntado cuál es la diferencia entre whisky y whiskey?


Los irlandeses llaman a su whisky, whiskey con «e». Es un whisky elaborado a base de cebada, y se caracteriza por su triple destilación, que lo hace suave y delicado.

El whiskey, a diferencia del whisky escocés y el bourbon americano, posee un sabor y olor más suave gracias a que la malta y la cebada se secan con vapor sin utilizar turba, y su tiempo de añejamiento lleva entre 5 y 8 años. convirtiéndolo en una bebida versátil y por lo tanto fácil de mezclar.

Gracias a su proceso de maduración en barricas de roble americano o Bourbon se pueden percibir notas de vainilla y madera tostada , mientras que las notas frutales, de nuez y envinado vienen de las barricas de roble europeo ó Jeréz.

El consumo del whisky irlandés se realiza mayoritariamente dentro del país de producción, exportando solamente un 25%, aunque en estos últimos años han aumentado notablemente dichas exportaciones.


Los estadounidenses también llaman a su whisky, «whiskey». El whisky estadounidense debe ser elaborado, según la ley nacional, a base de maíz por lo menos en una concentración superior al 51%, y generalmente al 70%, aunque algunas destilerías llegan a utilizar un 80-85% de maíz en la mezcla. Otros ingredientes añadidos son típicamente: el trigo, centeno o cebada malteada. Al igual que el Whiskey Irlandés, se añade la letra «e» a la palabra whisky. Solamente una destilería en Estados Unidos llama a su whiskey, «whisky» (Makers Mark).

 

Fuente: Culturizando

¿Cuál es el olor favorito de los mosquitos?

Posted on: diciembre 10th, 2021 by Laura Espinoza No Comments

Si tienen que escoger entre picar a una persona o chupar la sangre de otro vertebrado, las hembras de mosquito siempre prefiere a los humanos, según un estudio publicado en Nature. Estos insectos, que detectan a sus presas por el CO2 producido en la respiración, el calor corporal y el olor, poseen un gen llamado ‘orco’ es el responsable tanto de la predilección por el olor humano como de la repulsión que les provocan los antimosquitos con DEET. Así lo han demostrado científicos de las universidades de Rockefeller y de California (EE UU), que utilizaron nucleasas con una estructura llamada dedos de cinc para desarrollar por primera vez un mosquito sin el gen orco.

Al contrario que los mosquitos salvajes, estos mutantes sienten la misma atracción por un brazo con repelente que por otro sin él. Solamente cuando se posaban en la piel y entraban en contacto con el compuesto, el producto les repelía y no llegaban a picar; mientras que los mosquitos normales ni si quiera se acercaban porque olían el DEET desde lejos, según se hace eco la agencia SINC.

Los experimentos se realizaron con el mosquito Aedes aegypti, un peligroso transmisor del dengue y la fiebre amarilla que ha desarrollado evolutivamente preferencia por los humanos. “Nuestro trabajo proporciona una información importante para crear herramientas que impidan la fuerte atracción de los mosquitos por las personas”, asegura Vosshall.

 

Fuente: Culturizando

La Nota Curiosa: El origen del pitillo, pajilla o popote

Posted on: diciembre 10th, 2021 by Laura Espinoza No Comments

El pitillo o también conocido como pajilla o pajita, es un implemento utilizado para transferir líquidos de un vaso a la boca. Los pitillos más primitivos fueron hechos de tallos de plantas o literalmente de paja, por los Sumerios para beber cerveza y filtrar el líquido de la cebada.

En el sur de Sudamérica, como en Argentina y Uruguay (muy poco en Chile), normalmente se utiliza un pitillo metálico llamado bombilla para beber la yerba mate.

El mural de Kenamún, ubicado en la ciudad de Tebas y que data del año 1400 antes de nuestra era, prueba que los egipcios fueron los primeros en usar pitillos para beber cerveza y que éstos servían para evitar tomarse los residuos de levadura que quedaban en el recipiente.

También hay evidencias de que entre los babilonios se usaban pitillos, y que en el caso de la realeza se tomaban sorbos de cerveza con un popote de oro cuya extensión iba del trono real hasta un gran recipiente elaborado con el mismo material.

Para aquellos que no eran de sangre real -o sea, la mayor parte de la población-, el pitillo era un tallo de caña o de centeno porque son hierbas duras y huecas. Lo malo es que cuando el líquido llegaba a su boca, no sólo sabía a cerveza o a vino, sino al gusto del pitillo que podía arruinar el sabor de la bebida.

El pretexto para que Marvin Stone, un fabricante de cigarros de Washington D.C., creara un tubo de papel para tomar líquidos, es que estaba cansado de que su bebida favorita -whisky con menta- estuviera tibia antes de que pudiera acabársela y perdiera su sabor.

La gente acostumbraba tomar las bebidas frías con pitillos de paja para no tocar el vaso y transmitirles el calor de la mano, pero nunca faltaba que la gente tuviera la sensación de estar tomándose el pasto de sus casas.

Stone vio una conexión entre el proceso de hacer envolturas de cigarros y hacer porillos artificiales, por lo que después de un año de experimentar enrollando tiras de papel alrededor de un lápiz, patentó su «pajilla para beber» en 1888.

Estas eran tiras de papel manila enrolladas cubiertas de parafina que medían alrededor de 22 centímetros con un diámetro lo suficientemente angosto para evitar que algún residuo del tamaño de una semilla de limón se atorara en él.

La idea gustó tanto, que para 1890 su fábrica producía más pitillos que cigarros.

En 1916 la empresa de Stone inventó la primera máquina para hacer pitillos, mismos que se convirtieron en un producto de primera necesidad para restaurantes y bares en Estados Unidos, pues las bebidas no se arruinaban con el sabor extra del centeno o la caña.

Como se le dice en:
Colombia, Venezuela: Pitillo
Cuba: Absorbente
Chile, Bolivia: Bombilla
Perú: Caña
Argentina, Ecuador: Sorbete
Panamá: Carrizo
Puerto Rico: Sorbeto
México: Popote                                                                                                        República Dominicana: Calimete

 

Fuente: Culturizando

Microsoft desarrolla una IA que hará la vida más fácil a los programadores de todo el mundo

Posted on: diciembre 10th, 2021 by Laura Espinoza No Comments

Esta nueva inteligencia artificial de Microsoft es capaz de encontrar y solventar errores sencillos de códigos y que liberará de trabajo a muchos programadores en el mundo.

Un programador no solo debe conocer varios lenguajes de programación como Python para tener presencia en el mercado, sino también debe dedicar tiempo a la ardua tarea de tener que corregir los errores que van sucediéndose en los distintos códigos, algunos fáciles, y otros más difíciles que pueden pasar desapercibidos hasta para las grandes inteligencias artificiales.

Sin embargo se ha mostrado una nueva tecnología en la Conferencia sobre Sistemas de Procesamiento de Información Neuronal (NeurIPS 2021) donde Microsoft ha mostrado un modelo de aprendizaje profundo llamado BugLab y que es capaz de detectar y corregir errores de cualquier código.

Y es que para encontrar y corregir errores en el código no solo requiere razonar sobre la estructura del mismo sino también comprender otras tantos elementos del software e incluso a las propias sugerencias ambiguas de muchos programadores en las mismas. 

Así que Microsoft, con la intención de desarrollar un modelo de aprendizaje, ha entrenado una inteligencia artificial capaz de detectar pequeños errores en los códigos, alertando hacia al desarrollador.

De todas maneras los de Redmond han desarrollado una inteligencia artificial que puede encontrar y reparar errores de código de forma automática, pero únicamente los sencillos.

Esto hará que pueda liberarse a los programadores de esta tarea al encontrar este tipo de errores sencillos, y les va a permitir contar con más tiempo libre para centrarse en los errores más sofisticados que una IA no podría encontrar.

Para crear esta inteligencia artificial establecieron dos redes una contra la otra. Por una parte una de las redes está diseñada para introducir errores pequeños en el código y la otra centrada en encontrar dichos errores. Las redes se entrenaron volviéndose cada vez mejores, lo que dio como resultado esta inteligencia artificial que es buena para identificar errores ocultos en el código.

Entre los resultados que ofrece Microsoft, señalan que con su nuevo detector de errores se encontraron 19 errores previamente desconocidos, pero también muchas de las advertencias han mostrado falsos positivos. 

Además, de la totalidad de los errores que se pueden encontrar en un código, este sistema únicamente puede encontrar y corregir un 26 % de forma automática, con lo que aún se trata de una tecnología que tiene que mejorar mucho al respecto pero es un gran paso para quitar algo de trabajo a los programadores.

 

Fuente: 2001

«La inhabilitación de Superlano nunca llegó al CNE»

Posted on: diciembre 10th, 2021 by Laura Espinoza No Comments


 
 El rector del CNE Roberto Picón dijo el jueves que la inhabilitación de Freddy Superlano, ahora excandidato a la gobernación de Barinas, nunca llegó al CNE y presume que mientras se retenían las actas en dicho estado, luego de las elecciones del 21N, «se estaba preparando la sentencia de la sala electoral del TSJ«.

 

 

«Se recibieron 24 inhabilitaciones de las cuales 17 eran candidatos. La inhabilitación de Superlano nunca llegó al CNE. Todo indica que mientras se retenían las actas en Barinas se estaba preparando la sentencia de la sala electoral del TSJ», se lee en la cuenta de Twitter del funcionario del CNE.

 

 

 Picón contextualizó que este y otros puntos los conversó con el comunicador social Jesús Chuo Torrealba el día jueves.

 

 

El funcionario también aseguró que al convocar una elección en el estado Barinas para el día 9 de enero, se están usurpando las competencias del Consejo Nacional Electoral (CNE) y que además se continúa violando el derecho al voto con las inhabilitaciones que se han producido en los últimos días.

 


Denuncia

 


El pasado miércoles por la noche el vicepresidente del Partido Socialista Unido de Venezuela (PSUV), Diosdado Cabello, dijo durante su programa «Con el mazo dando», que denuciará al rector Roberto Picón por «violar su posición política como rector del Consejo Nacional Electoral».

 

 

«Estamos recaudando todas las declaraciones, todo lo que ha venido haciendo el dirigente de la oposición Picón, asalariado de Capriles, porque vamos a presentar una denuncia con todo lo que este señor ha hecho desde su posición política, violando su condición de rector del CNE”, expresó Cabello.

 

El Impulso

Google Fotos estaría probando una nueva característica que mejoraría la forma de compartir imágenes

Posted on: diciembre 10th, 2021 by Laura Espinoza No Comments

Los de Mountain View están preparando una nueva característica para Google Fotos que mejoraría en gran medida la manera de enviar imágenes entre los usuarios.

Google parece tener el horno lleno de novedades para Google Fotos y, es que, la aplicación hace poco integro nuevos widgets y características para hacerla lo más interesante posible. Pero ahora parece que tiene una nueva funcionalidad que, de llegar a los dispositivos, sería de lo más útil.

Y, es que, pese a que Google Fotos ya no es la aplicación que era hace unos años cuando el almacenamiento ilimitado era gratuito. Sigue siendo una de las aplicaciones más usadas a la hora de almacenar fotografías. De hecho, hasta la fecha existen pocos rivales que puedan quitarle este trono.


La característica que Google estaría probando en Google Fotos estaría desarrollada para facilitar el envío de imágenes. Y, es que, lo que se ha hecho es que la manera de seleccionar y compartir fotos se mejoraría. Hasta la fecha la interfaz de Google Fotos ha tenido pocos cambios así que este sería un cambio mayor.

Lo que se ha visto en la última versión estable de la aplicación es que, a la hora de seleccionar una cantidad de fotografías, la parte de debajo de la aplicación mostraría nuevas opciones. Estas nuevas opciones facilitarían las acciones posteriores una vez seleccionadas las fotografías.

De hecho, se podrá tanto añadir a un álbum directamente desde esta nueva barra inferior o compartirlas. Pero a la hora de compartirlas, aparecerán los usuarios con los que más interactuamos para que así se las podamos enviarlo más rápido posible. Eso sí, estas no son las únicas opciones que aparecen.

La aplicación también muestra opciones como el mover las fotografías al archivo o eliminarlas del dispositivo, también la posibilidad de editar la localización de las fotografías. Google parece que se ha tomado muy en serio la actualización y la implementación de características en su aplicación de fotografías más popular.

 

Fuente: ComputerHoy

Se filtran los diseños de los supuestos Xiaomi 12 y los módulos de cámara serían de todo menos normales

Posted on: diciembre 10th, 2021 by Laura Espinoza No Comments

Se ha filtrado el diseño de la parte trasera de las cámaras de los nuevos Xiaomi 12 y parece que llegarán con unos módulos que han despertado el desconcierto entre los usuarios.

Xiaomi parece tener nuevos teléfonos en el horno. Estos dispositivos serían los Xiaomi12, 12 Pro y 12 Ultra. Las expectativas puestas en estos dispositivos son altas. Y, es que, el fabricante asiático nos tiene acostumbrado a un cierto nivel con sus dispositivos de gama alta. Eso sí, las primeras imágenes filtradas no han convencido a los usuarios.

Y, es que, lo que se ha filtrado hasta el momento son las supuestas fundas que calzarían los nuevos terminales de gama alta de Xiaomi. Estas fundas sirven para que nos hagamos una idea de lo que encontraremos en la parte trasera de los dispositivos, vamos, para conocer la disposición de las cámaras.

Todo podría ser de lo más normal, pero con Xiaomi esto no se suele cumplir. Lo que vemos en la funda del supuesto Xiaomi 12 es que llegaría con una cámara principal de gran tamaño, dos auxiliares y el módulo para el flash LED de doble tono. En el caso de la versión Pro la disposición sería la misma.

El terminal disruptivo sería el Xiaomi 12 Ultra, este dispositivo tendría un módulo de cámara realmente extraño. De hecho, sería completamente circular y estaría plagado de recortes para dejar hueco a diferentes elementos. Podría, con mucha imaginación, ser normal, pero es que hay muchos agujeros.

Y, es que, la disposición de cámaras del Xiaomi 12 Ultra tiene poco sentido a la vista y sin saber qué irá dentro de cada de esos espacios. Lo que podemos contar o imaginar, es que la cámara principal estará situada en el círculo central y otras tres cámaras la rodearían, además de algún tipo de sensor y el flash LED de doble tono.

Habrá que esperar a que Xiaomi lance los dispositivos de manera oficial para conocer todos los entresijos de este módulo de cámaras. Por el momento lo único que podemos hacer esperar las siguientes filtraciones y la fecha de lanzamiento, así como el dispositivo en su entera totalidad.

 

Fuente: ComputerHoy

Pandemia y crisis diplomáticas: Las tareas más urgentes de Scholz en la Cancillería de Alemania

Posted on: diciembre 10th, 2021 by Laura Espinoza No Comments

 

 


Olaf Scholz fue investido este miércoles como canciller por el Bundestag (Parlamento federal), donde su coalición entre socialdemócratas, verdes y liberales tiene la mayoría.

 

 

El relevo en el poder puso fin a los 16 años de Merkel en el cargo, pero estuvo a la vez marcado por un aire continuista.

 

 

Scholz fue vicecanciller y ministro de Finanzas de la última gran coalición de Merkel y representa la vía más centrista dentro de la socialdemocracia alemana.

 



El canciller Olaf Scholz, del partido socialdemócrata (SPD), inicia su Gobierno en medio de la crisis del COVID-19, que amenaza con dividir a la sociedad alemana. Los contagios han subido a alturas inquietantes y hace ya días que se traspasó el umbral de los 100.000 muertos. La tasa de vacunación sigue por debajo de lo que se esperaba, y el nuevo ministro de Salud, Karl Lauterbach, habla de la peor crisis sanitaria de Alemania desde la Segunda Guerra Mundial.

 

 

“Tengo claro que esta será la tarea más difícil de mi vida”, afirmó.

 

 

Un comité de crisis asumirá las tareas centrales de la lucha contra la pandemia en la Cancillería. Sus tareas: coordinar y apoyar la conducción de la campaña de vacunación y reforzar el despacho y distribución de las vacunas. El equipo multidisciplinario es dirigido por el general Carsten Breuer, un militar considerado experto en logística y con amplia experiencia en el manejo de crisis.

 

 

“En lugares en que se atiende a grupos especialmente vulnerables, la vacuna debería ser obligatoria”, ha dicho Olaf Scholz. Y, según evolucione la situación, se evaluará la posibilidad de extender la obligatoriedad a la población en general, tema que sigue generando controversia en parte de la población. Desde ya, está previsto un mayor despliegue de equipos móviles de vacunación y se piensa en que también se puedan aplicar vacunas contra el COVID-19 en las farmacias.

 

 

Crisis internacional ad portas

 



En materia internacional, Olaf Scholz y su nueva ministra de Relaciones Exteriores, Annalena Baerbock, de Los Verdes, tendrán que hacer frente de entrada a una crisis. Refiriéndose a los movimientos de tropas rusas y las advertencias estadounidenses contra una invasión de Ucrania, el canciller afirmó que habrá que concentrar todos los esfuerzos en disuadir a Rusia de un conflicto. Indicó que se requiere un “nuevo entendimiento” de que las fronteras no pueden ser modificadas en Europa.

 

 

Ante ese telón de fondo, el tema del gasoducto Nord Stream 2, que habría de llevar gas ruso a Europa occidental sin pasar por Ucrania, podría convertirse en una prueba de fuego para la coalición de Gobierno alemana: Baerbock está en contra de que entre en funcionamiento, mientras que el SPD favorece su puesta en marcha.

 

 

Consenso impera, en cambio, en cuanto a que deben proseguir los esfuerzos alemanes dirigidos a forjar “una Unión Europea fuerte, soberana y abierta”, como dijo Scholz. Su primer viaje como canciller lo llevará este viernes a París. La ministra Baerbock, por su parte, viajó al Francia el mismo miércoles de su investidura. Este jueves, visitó Bruselas y el viernes es esperada en Varsovia.

 

 

Líneas maestras de la política exterior

 



Según está contemplado en el acuerdo de coalición, el nuevo Gobierno alemán desea fortalecer las competencias del Parlamento Europeo, y se propone actuar con mayor vehemencia contra la violación de principios del Estado de derecho en países de la UE, como Polonia y Hungría. En el capítulo 7, titulado “La responsabilidad de Alemania en Europa y el mundo”, el documento plantea que la UE debe tener mayor capacidad de acción a nivel internacional y actuar más unida.

 

 

Socialdemócratas, verdes y liberales subrayaron, en su acuerdo de coalición, su respaldo al movimiento democrático y a Ucrania. Bastante espacio se asignó en el documento a las relaciones con China. Se trata de lograr una política equilibrada entre los intereses económicos y la defensa de los derechos humanos, ante el trasfondo de una rivalidad de sistemas. Para ello, se requiere una amplia estrategia con respecto del gigante asiático, en el marco de una política europea conjunta.

 

 

 


Al igual que para el Gobierno anterior, para el Ejecutivo de Scholz, la seguridad de Israel es también una razón de Estado. En lo que respecta a Turquía, la coalición constata “inquietantes evoluciones de política interna y tensiones en política exterior”, motivo por el cual no es partidaria de iniciar nuevas consultas sobre una adhesión de Ankara a la UE.

 

 

La alianza dirigida por Olaf Scholz se propone fortalecer la Organización de las Naciones Unidas, como principal institución internacional, y destaca permanentemente la colaboración entre los Estados.

 

 

También la lucha contra el cambio climático y la protección del medio ambiente ocupa un lugar central para el nuevo gobierno alemán, que la considera una tarea transversal de los diversos ministerios. La agenda, en todo caso, está llena de tareas, en materia de finanzas, defensa y muchas otras, contempladas en el acuerdo de coalición (más información, aquí). Y muchas de ellas reclaman atención inmediata o a corto plazo.

 

La información es de Deutsche Welle

Hallan culpable a un actor en EE UU por organizar un ataque racista y homófobo contra sí mismo

Posted on: diciembre 10th, 2021 by Laura Espinoza No Comments

Jussie Smollett, exactor de la serie Empire, fue hallado culpable de los cargos que enfrentaba por fingir un ataque racista y homofóbico que organizó él mismo hace tres años en el centro de Chicago.

Se le halló culpable por alteración del orden público y cargos asociados a mentirle a la policía de Chicago al decir que fue víctima de un crimen de odio en enero de 2019, reseñó  Telemundo Chicago.

 

Falso ataque racista


Smollett denunció que el 29 de enero de 2019 dos hombres enmascarados le gritaron insultos racistas y homófobos. Según su declaración, lo golpearon y le pusieron una soga alrededor del cuello mientras iba caminando en solitario por una calle sobre las 2:00 de la madrugada.

 

Acusación y defensa


La Fiscalía dijo esta semana que hay pruebas abrumadoras de que el actor mintió a la policía sobre su condición de víctima de un ataque racista y antigay. Mientras, su abogado dijo que los cargos están basados en mentiras.

Las deliberaciones comenzaron después de un juicio de varios días, en los que dos hombres testificaron que Smollett los reclutó para fingir el ataque cerca de su casa.

Dijeron que Smollett orquestó el falso ataque y les dijo que le pusieran la soga alrededor del cuello. También les ordeno que le gritaran insultos racistas y homofóbicos y que lo maltrataran a la vista de una cámara de vigilancia.

En  sus instrucción, el actor también les dijo a los atacantes contratados que el video tenía que hacerse público a través de redes sociales.

 

Smollett lo niega


Smollett niega ese testimonio y reafirma que fue víctima de un crimen de odio real.

Dijo a los miembros del jurado que “no hubo engaño” y llamó a los hombres «mentirosos».

De igual manera, justificó un cheque de 3.500 dólares que les emitió  diciendo que se los dio para planes de comidas y ejercicio.

 

Fuente: 2001

Harry Potter: Daniel Radcliffe, Emma Watson y Rupert Grint regresan a Hogwarts para el especial de HBO Max

Posted on: diciembre 10th, 2021 by Laura Espinoza No Comments

El 29 de diciembre se celebran 20 años del estreno de Harry Potter y la Piedra Filosofal, por lo que HBO Max ha preparado algo especial para la ocasión. Se trata del reencuentro de los protagonistas en un episodio especial, tal como sucedió con el elenco de Friends.

Harry Potter: 20th Anniversary Return to Hogwarts es el título del programa especial en el que se reunirá el elenco y parte de la producción encabezada por los protagonistas: Daniel Radcliffe, Rupert Grint y Emma Watson.

A través de sus redes sociales, HBO Max compartió la primera fotografía oficial de este esperado reencuentro de los actores que dieron vida a Harry Potter, Ron Weasley y Hermione Granger.

“Como si nunca se hubieran ido. 20 aniversario de Harry Potter: #ReturnToHogwarts estrena el día de Año Nuevo en HBO Max”, escribió la plataforma como leyenda de la fotografía publicada en Twitter.

 

 

Para este especial de Harry Potter se espera que, además de los protagonistas, también participen actores recordados de la saga como Robbie Coltrane, Matthew Lewis, Helena Bonham Carter, Tom Felton, Ralph Fiennes, Jason Isaacs, Gary Oldman, James Phelps, Oliver Phelps, Bonnie Wright, Alfred Enoch y Evanna Lynch.

Harry Potter: 20th Anniversary Return to Hogwarts fue filmado en Warner Bros. Studios Leavesden del Reino Unido, donde se encuentra la principal atracción turística relacionada con la obra cinematográfica. El especial verá la luz el primero de enero de 2022.

 

Fuente: El Universal