1 septiembre, 2021 | Página 5 de 7

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Osaka pasa a la tercera ronda sin jugar por el retiro de la serbia Danilovic

Posted on: septiembre 1st, 2021 by Super Confirmado No Comments

La japonesa Naomi Osaka, tercera cabeza de serie, que defiende el título de campeona del Abierto de Estados Unidos consiguió este miércoles el pase a la tercera ronda sin tener que disputar un solo tanto al no presentarse su rival, la serbia Olga Danilovic, debido a una enfermedad no especificada.

Osaka tenía programado enfrentarse a Danilovic en el primer partido del día en el Arthur Ashe Stadium. En cambio, la Asociación de Tenis de Estados Unidos (USTA), movió a la pista central el partido entre la rumana Simona Halep, cabeza de serie número 12, y la eslovaca Kristina Kucova.

Ese fue uno de los pocos partidos que empezaron a tiempo en un día en el que se esperaban fuertes lluvias en el área de Nueva York.

Los charcos llenaron los terrenos alrededor del Centro Nacional de Tenis Billie Jean King, aunque la lluvia había cesado cuando los fanáticos comenzaron a ingresar para la sesión del día.

Las canchas exteriores estaban vacías mientras se secaban y la USTA dijo que el juego comenzaría cuando estuvieran disponibles.

Osaka habría estado buscando su decimoséptima victoria consecutiva en un partido de Grand Slam. Después de perderse Wimbledon durante un descanso de salud mental, regresó a las mayores con una victoria por 6-4, 6-1 sobre la checa Marie Bouzkova, el lunes por la noche.

La dos veces campeona del Abierto de Estados Unidos no ha perdido un partido de Grand Slam desde que la joven tenista local Coco Gauff la venció en el Abierto de Australia de 2020.

Gauff, de 17 años, estaba lista para uno de los partidos destacados del día, enfrentando a la campeona del Abierto de Estados Unidos de 2017, Sloane Stephens, bajo las luces de Ashe, en duelo de tenistas locales.

Fuente: Meridiano
Por: Maria Laura Espinoza
Twitter: @i_am_LauEz14

Embajada de Venezuela en Colombia entregó alimentos y apoyo humanitario a caminantes

Posted on: septiembre 1st, 2021 by Super Confirmado No Comments

El encargado de negocios de la embajada ante Colombia, Eduardo Battistini y la fundación Unión Integración y Crecimiento (FUIC) visitaron el Peaje de Chusacá a las afueras de Bogotá, donde cada día transitan cientos de caminantes venezolanos que huyen de la crisis generada por la dictadura de Maduro.

“Barquisimeto, Valencia, Cumana, Miranda, Caracas, Coro, son algunos de los lugares de donde partieron los venezolanos con los que conversamos, cada uno con diferentes historias pero con un solo objetivo, buscar un mejor futuro, ese que sienten que la dictadura les robó”, indicó Battistini en un mensaje difundido a través de sus redes sociales.

El diplomático venezolano dio a conocer que la Cruz Roja Bogotá tiene un punto de apoyo en este lugar, donde brindan ayuda a nuestros caminantes venezolanos, ofrecen atención medica y un lugar seguro donde pueden descansar para seguir su camino.

“Sin duda este esfuerzo alivia la carga de quienes huyen de la crisis en el país”, acotó.

De igual forma, el funcionario venezolano resaltó que hay un espacio del Consejo Noruego, Unión Europea en Colombia e International Rescue Committee donde atienden a los niños.

“Esta labor es importantísima desde el punto de vista psicológico y el manejo del impacto tan grande que la migración forzada tiene en niños tan pequeños. ¡Gracias por ese trabajo!”, sumó.

Para finalizar, Battistini señaló que la visita sirvió para hacer entrega de comida, ropa y productos de higiene a estos migrantes, mientras escuchaban sus historias dolorosas y sus sueños de crecimiento.

“Todos coincidieron en que de lograrse el cambio en Venezuela, volverían sin dudarlo”, concluyó.

ccn

La mayoría de los docentes venezolanos no tienen recursos para dar clases a distancia

Posted on: septiembre 1st, 2021 by Super Confirmado No Comments

El 92 % de los maestros aseguran no haber contado con las herramientas necesarias para impartir la educación a distancia, de acuerdo con una encuesta realizada a maestros de seis entidades federales por la asociación civil para la Formación de la Dirigencia Sindical (FORDISI) donde fueron consultados sobre su situación salarial, libertad sindical y muy especialmente sobre la educación a distancia implementada por virtud de la pandemia de la COVID-19.

Los docentes encuestados confirmaron la realidad inhumana vivida por ellos, en específico los del sistema público, los cuales devengan salarios de hambre y no pueden adquirir los equipos tecnológicos para realizar sus labores.

Gricelda Sánchez, presidente de FORDISI, explicó que la encuesta fue realizada entre los meses de mayo y junio del año en curso, en la cual se concluyó que la educación a distancia es inviable en la Venezuela de hoy, destacando entre sus resultados la imposibilidad de los docentes de contar con los equipos tecnológicos necesarios para implementar esta nueva forma de educación, aunado a los míseros sueldos que no les alcanza ni para cancelar la renta del teléfono o de internet.

“El 92 % de los docentes consultados afirmó no tener las herramientas para dictar educación a distancia y el 98,8 % de los contestó no tener los recursos para pagar la tarifa de su celular, sin contar que el 65 % considera su internet malo o muy malo”, indicó.

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ONG Aula Abierta aseguró que se necesita vacunación masiva para dar clases presenciales

Posted on: septiembre 1st, 2021 by Super Confirmado No Comments

Karla Velazco, subdirectora de la ONG, indicó que no manejan cifras de personal universitario inmunizado
Para Karla Velazco, subdirectora de la organización no gubernamental venezolana Aula Abierta, el inicio de clases presenciales en las universidades depende de un proceso de vacunación masiva contra la Covid-19 de estudiantes, profesores, personal administrativo y obrero.

Nicolás Maduro ha asomado en reiteradas oportunidades que las clases presenciales podrían reanudarse en octubre de 2021 “con todas las medidas de bioseguridad”.

A juicio de Velazco, actualmente no hay condiciones favorables para el reinicio de clases.

“No tenemos cifras de personal universitario vacunado, para un eventual retorno a las aulas es necesario que todos tengan la inmunización”, dijo Velazco.

La subdirectora de Aula Abierta indicó que no solo la vacunación conspira para la vuelta a las universidades, también otros factores característicos de un país con una crisis humanitaria compleja.

“La asfixia presupuestaria a la que ha sido sometida la comunidad universitaria ha afectado las condiciones de infraestructura y organizativas mínimas para impartir conocimiento. La insuficiencia salarial a profesores y demás personal, quienes no cuentan con los insumos y equipos para garantizar condiciones de bioseguridad y la deficiencia en la prestación de servicios públicos como agua, electricidad e internet”, indicó Velazco.

La coordinadora de la ONG venezolana sostuvo que este compendio de calamidades ha provocado la deserción no solo de estudiantes, sino también de profesores.

“Durante 2020 y 2021 se documentó nuevamente una disminución en el número de estudiantes que se inscribieron y cursaron matrículas estudiantiles en al menos cuatro de las principales universidades autónomas nacionales de Venezuela como la Universidad Central de Venezuela, Universidad de Los Andes, Universidad del Zulia y Universidad de Oriente”.

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OMS advierte sobre el «escape inmunitario» que podría producir variante identificada en Colombia

Posted on: septiembre 1st, 2021 by Super Confirmado No Comments

Un grupo de investigadores de la Organización Mundial de la Salud analiza la variante mu, descubierta por primera vez en enero de este año en Colombia. Asimismo, la institución la calificó una «variante de interés».

Unos científicos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) anunciaron que se encuentran analizando una nueva variante del coronavirus, bautizada como «mu» e identificada por primera vez en enero de este año en Colombia, informó la institución.

La variante B.1.621, según la nomenclatura científica, se mantiene clasificada como «variante de interés», indicó la OMS en su boletín epidemiológico semanal sobre la evolución de la pandemia, publicado en la noche de martes a miércoles.

Según precisó la organización, la variante presenta mutaciones que podrían indicar un riesgo de «escape inmunitario» o resistencia a las vacunas, y se requerirán estudios adicionales para comprender sus características.

«Si bien la prevalencia mundial de la variante mu entre los casos secuenciados ha disminuido y es actualmente inferior a 0,1%, su prevalencia en Colombia (39%) y Ecuador (13%) ha aumentado constantemente», señaló la OMS.

Maria van Kerkhove, directora técnica de Covid-19 de la OMS, explicó a través de su cuenta de Twitter analizan actualmente alrededor de 4.500 casos de la nueva variante mu, en 39 países. La experta agregó que, si bien la circulación de mu es baja, esta variante «necesita una observación cuidadosa».

Todos los virus mutan con el tiempo y la mayoría de las mutaciones tienen poca o ninguna incidencia en las características del virus. No obstante, algunas mutaciones pueden afectar las propiedades del virus e influir, por ejemplo, en su capacidad de propagación, la gravedad de la enfermedad que provoca o la eficacia de las vacunas, medicamentos u otras medidas para combatirlo.

La aparición en 2020 de variantes que presentaban un riesgo agravado para la salud pública mundial llevó a la OMS a caracterizarlas como «de interés» o como «preocupantes», a fin de jerarquizar las actividades de vigilancia e investigación a nivel mundial.

La entidad adoptó las letras del alfabeto griego para denominar las variantes y facilitar así su identificación para el público no científico y evitar la estigmatización asociada con el país de origen. Cuatro de las variantes han sido calificadas por la OMS como «preocupantes», incluidas la alfa y la delta, mientras que otras cinco fueron calificadas como «de interés», incluida la mu.

JU (afp, theguardian.com, cnnespanol.cnn.com)

Comisión de la AN discutió sobre el ASN con la Consejera Política de la Embajada canadiense en Colombia

Posted on: septiembre 1st, 2021 by Super Confirmado No Comments

Los diputados a la Asamblea Nacional, Olivia Lozano y Williams Dávila, sostuvieron un encuentro con la Consejera Política de la Embajada de Canadá en Colombia, Carole St-Louise, en el que conversaron sobre el Acuerdo De Salvación Nacional que demanda la realización de elecciones justas, libres y verificables en Venezuela.

“El encuentro me permitió destacar que el evento pautado por la dictadura el próximo 21 de noviembre, no cuenta con los estándares democráticos internacionales, que permitan calificarlo como elecciones válidas, tal como lo ha manifestado en reiteradas oportunidades el presidente encargado de Venezuela, Juan Guaidó“, afirmó Lozano tras concluir el encuentro en un mensaje difundido a través de sus redes sociales.

De igual forma, la presidenta de la Comisión de Política Exterior agradeció el apoyo de Canadá, Estados Unidos y la Unión Europea a las negociaciones iniciadas en México, auspiciadas por Noruega.

En este sentido, Lozano indicó que el principal objetivo que se logren elecciones justas libres y verificables, como solución a la grave crisis política y humanitaria que vive Venezuela.

cnn

Pie de manzana con helado de vainilla, un sabor irresistible

Posted on: septiembre 1st, 2021 by Super Confirmado No Comments

Si algo me cautiva de esta receta es su fácil preparación sumado al exquisito resultado final: un sabrosísimo postre a base de manzanas y que confieso son pocos los que pueden resistirse a la tentación de probarlo

Cabe aclarar que la masa puede emplearse no sólo para preparar pie de manzana, sino también es posible sustituir el relleno con el de otras frutas. Pués ahí les va esta sencilla pero exitosa creación.

(8 porciones)

Ingredientes para la masa:

1 1/2 tazas de harina de trigo

1 cucharadita de azúcar blanca

1/4 de cucharadita de sal

90g de mantequilla o margarina

1 yema de huevo

2 cucharadas de agua helada

Ingredientes para el relleno:

2 manzanas medianas

1 taza de azúcar morena

1 cucharadita de canela molida

1 /4 de cucharadita de nuez moscada molida

Preparación:

Para elaborar la masa, en un bolo colocar la harina, añadir el azúcar y la sal, mezclar ligeramente con un tenedor. Incorporar la mantequilla o margarina cortada en trocitos, debe estar a temperatura ambiente. Comenzar a mezclar con la yema de los dedos bien despacio hasta lograr homogenizar bien la mezcla.

A continuación añadir la yema de huevo y continuar mezclando con los dedos suavemente. La mezcla se torna con una consistencia que se junta al apretarla. Con extremo cuidado agregar al agua y amasar hasta hacer que se forme una masa compacta que no se pegue a los dedos.

Colocar sobre una superficie lisa y enharinada aproximadamente 3/4 partes de la masa y con el rodillo darle forma redondeada y aplanada. Cubrir con ella el fondo de un plato para pie, recortar los sobrantes y con un tenedor hacer pequeñas incisiones en el fondo y decorar los bordes.

Dejar en la nevera por espacio de media hora.

Mientras tanto pelar las manzanas y eliminar las puntas y el centro. Cortarlas en forma de media luna bien finas. En un bolo mezclar el azúcar morena con la canela y la nuez moscada.

Extraer la base del pie de la nevera y añadir en el fondo un poco del azúcar saborizada, colocar una hilera de manzanas hasta cubrir el plato, añadir la mitad del azúcar que queda, así volver a colocar otra hilera con las manzanas restantes y luego el azúcar que falta.

Con el resto de la masa que no se había utilizado confeccionar tiras y decorar el pie por encima con ellas colocándolas de manera artística.

Volver a introducir en la nevera mientras se calienta el horno a 180◦C, luego hornear el pie primeramente cubierto con un papel de aluminio durante media hora, destapar y continuar horneando hasta que se dore y el relleno comience a burbujear (aproximadamente unos 45 minutos más). Unos minutos antes de sacar del horno puede dársele un baño con huevo batido para lograr un color agradable. Se aconseja servir a temperatura ambiente.

Servir con helado de vainilla y crema pastelera para acompañar, ¡No podrás decir que no!

iMujer

Pie de limón

Posted on: septiembre 1st, 2021 by Super Confirmado No Comments

Ingredientes

Para el merengue

Azúcar glasé 2 cdas.

Cremor tártaro 1/2 cdita.

Azúcar 1/3 Taza

Claras de huevo 4 Unidades

Para el relleno de crema de limón

Azúcar 1 Taza

Maicena 1/4 Taza

Agua 1 Taza

Yemas de huevo 6 Unidades

Manteca 2 cdas.

Jugo de Limón 1/2 Taza

Para la masa

Clara de huevo batida 1 Unidad

Sal 1/2 cdita.

Manteca 1/2 Taza

Harina de reposteria 1 Taza + 2 cdas.

Agua fría 3 cdas.

Azúcar 1 cda.

Jugo de limón 1 y 1/2 cditas.

Preparación

Comenzamos preparando la base de la tarta. Para ello, en un bol, mezclamos la harina con el azúcar, la sal, la manteca bien fría, el agua fría y el jugo de limón hasta que quede todo bien ligado.

Luego, envolvemos la masa en un film y la reservamos en la heladera durante 2 horas.

Pasado ese tiempo, retiramos la masa y la estiramos.

Espolvoreamos un molde de vidrio hondo de 22 cm con harina y acomodamos encima la masa. Presionamos por todos sus lados y la volvemos a llevar a la heladera durante 30 minutos más.

Para el horneado, tapamos la masa con papel de aluminio y colocamos peso encima. Llevamos a un horno precalentado a 200ºC durante 20 minutos.

Pasado ese tiempo, retiramos el aluminio y cocinamos durante 8-10 minutos más, hasta que la superficie del fondo esté mate y bien cocida. Dejamos enfriar.

Para el relleno, en un bol, mezclamos el azúcar, la maicena y el agua. Luego, llevamos la mezcla al fuego hasta que hierva y revolvemos continuamente.

A continuación, mezclamos las yemas de huevo con el jugo de limón. Añadimos a la preparación anterior y llevamos todo al fuego hasta que burbujee.

Luego, añadimos 2 cucharadas de manteca para detener la cocción y mezclamos. Vertemos sobre la tarta fría y tapamos con un film.

Para la cobertura de merengue, en un bol, mezclamos las claras, el crémor tártaro, el azúcar y el azúcar glasé. Luego, colocamos el merengue sobre la tarta extendiéndolo hasta los bordes.

Levantamos el merengue para formar picos con un tenedor, pala o cualquier utensilio que sea afín a esta técnica.

Llevamos a un horno precalentado a 170ºC durante 20 minutos. Dejamos enfriar.

Servimos.

Fuente: El Gourmet

Pie de Fresa

Posted on: septiembre 1st, 2021 by Super Confirmado No Comments

Ingredientes:

1 y 1/4 taza galletas dulces molidas

1/4 taza de mantequilla derretida

Aceite

1 y 1/2 taza de fresas en rodajas

1/2 taza de azúcar

Sal

3 cdas de agua hirviendo

1 sobre de gelatina sin sabor

4 tazas de fresas en rodajas

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C. Para preparar las migas de galletas dulces puedes pasarlas por el mixer hasta que se deshagan por completo o también colocarlas en una bolsa y darles algunos golpes suaves.

Combina las migas con la mantequilla (en algunas localidades le llaman manteca) en un recipiente usando un tenedor hasta integrar todo.
Pasa la mezcla a una tartera (previamente engrasada con aceite) y estira presionando con los dedos hasta cubrir toda la superficie. Lleva al horno por 9 minutos y retira. Deja enfriar a temperatura ambiente.

Coloca 1 y 1/2 tazas de fresas, el azúcar y un poco de sal en la licuadora, licúa hasta que quede bien suave.

Mezcla el agua hirviendo y la gelatina en un bol mediano y deja reposar 5 minutos. Revuelve hasta que la gelatina se disuelva y luego agrega a la mezcla de las fresas.

Vierte 4 tazas de fresas en rebanadas sobre la tarta horneada. Esparce por arriba la mezcla de fresas y gelatina de manera uniforme. Deja reposar a temperatura ambiente al menos 2 horas.

Una vez que la tarta esté a temperatura ambiente, estará lista para servir.

Disfruta de esta receta de pie de fresas con tus amigos o tu pareja para celebrar el Día del Amor y la Amistad, se seguro lo pasarán estupendo. Otras recetas con fresas que puedes preparar son mousse de fresas y fresas con crema, te encantarán.

Imujer

Embajadora Faria presentó Acuerdo de Salvación Nacional en mesa de trabajo con la Unión Europea en Costa Rica

Posted on: septiembre 1st, 2021 by Super Confirmado No Comments

La participación de la comunidad internacional es crucial para la resolución del conflicto político y social causado por la dictadura en Venezuela, es por ello que la agenda diplomática del gobierno interino de presidente Juan Guaidó continúa exponiendo ante el mundo la importancia del Acuerdo de Salvación Nacional.

“Con este acuerdo se busca concretar acciones que permitan que la ayuda humanitaria sea una realidad para los venezolanos, así como la recuperación de la economía, garantías democráticas y elecciones presidenciales, parlamentarias, regionales y municipales libres. Y conscientes de que para alcanzar este acuerdo se requiere el apoyo de los países libres, llevamos la propuesta a la mesa de trabajo que mantenemos con la Unión Europea en Costa Rica”, informó la embajadora de Venezuela, María Faria.

Faria participó en una sesión de trabajo con la embajadora de la UE en Costa Rica, María Antonia Calvo, cuyo objetivo primordial fue la búsqueda de puntos de coincidencia y el fortalecimiento de una agenda conjunta en temas como derechos humanos y la situación migratoria de los venezolanos en el país centroamericano.

Además de discernir sobre la situación política y humanitaria en Venezuela, la Embajadora Faría planteó la dramática realidad de la persecución a líderes opositores y presentó el último informe de la ONG Foro Penal, en la que dan cuenta de la existencia de 264 presos políticos, 129 adultos civiles, un adolescente y 134 militares, recluidos principalmente en la prisión militar de Ramo Verde.

“Hacemos hincapié en la ilegalidad que cubre a estas detenciones en las que solo el 15% ha sido condenado, el 85% restante no ha sido declarado responsable de ningún delito, mientras el 53% de los que no han sido condenados, llevan más de dos años sin juicio. A todas luces un mecanismo cruel y sistemático de represión a quienes se oponen a la ideología del régimen”, precisó la representante diplomática.

Recordó que la gestión del Gobierno Interino y la legítima Asamblea Nacional sigue impulsando el compromiso asumido de redoblar los esfuerzos necesarios para motivar al pueblo venezolano a ser parte de este episodio de lucha, que llevará a solucionar la grave crisis a través de un acuerdo nacional y elecciones presidenciales y parlamentarias libres.

CCN

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