Archive for febrero 15th, 2021

#Receta Camarones Strogonoff

Posted on: febrero 15th, 2021 by Laura Espinoza No Comments


 

Ingredientes :

 

 

1 ½ kilo de camarones

 

3 tazas de agua

 

½ cebolla, para el caldo de camarones

 

1 zanahoria mediana, partida en trozos

 

1 rama de perejil, para el caldo

 

¼ de cucharadita de tomillo

 

 

1 hoja de laurel

 

½ kilo de champiñones frescos, cortados en tajadas y saltados en mantequilla

 

8 cucharadas de mantequilla

 

3 cucharadas de cebolla, finamente picada y blanqueada

 

4 cucharadas de harina

 

1 ½ de taza de caldo de camarones hecho con las cabezas licuadas

 

½ taza de jerez seco

 

2 cucharadas de perejil, finamente picado

 

1 ¼ taza de crema de leche

 

½ cucharadita de salsa inglesa

 

Sal

 

Pimienta

 

Preparación:

 

Limpiar los camarones retirándoles el coral. Reservar las colas con su caparazón.

 

 

Preparar un concentrado con las cabezas y las caparazones con 3 tazas de agua, sal, cebolla, zanahoria, perejil. Hervir tapado y reducir hasta que queden 2 a 2 ½ tazas. Licuar sin las verduras y pasar por colador.

 

 

Dorar rápidamente las colas en 2 cucharadas de mantequilla, sazonarlas ligeramente y agregar una cucharada de jerez seco. Cocinar hasta que se pongan de color rojo. Pelar las colas.

 

 

Poner la mantequilla restante en una olla mediana y dorar la cebolla. Añadir harina fuera del fuego, y luego el líquido de los camarones licuados y colados, moviendo constantemente. Agregar el jerez y llevar a hervir 10 minutos, moviendo hasta que espese. Agregar un poco del coral y perejil al gusto.

 

 

Incorporar las colas y dejar hervir 3 minutos. Por último agregar los champiñones previamente salteados en mantequilla.

 

 

Antes de servir agregar la crema de leche y la salsa inglesa.
Acompañar con arroz blanco.

 

 

 

 

Yanuq.com

#Receta Strogonoff de pollo

Posted on: febrero 15th, 2021 by Laura Espinoza No Comments




 Para esta ocasión quiero enseñarte cómo preparar la receta de strogonoff de pollo, una receta simple y deliciosa que es ideal, especialmente para familias grandes, pues de más sencillo si la hacemos en mayor cantidad. Aprender a realizar esta receta es muy fácil, pues hemos elaborado un exclusivo video instructivo con todos los pasos a seguir.

 

 

Haciendo todo lo que indica el video podrás lograr la más deliciosa receta de strogonoff de pollo. Estoy segura de que a toda la familia le gustará, así que no dejes pasar la oportunidad de prepararla. Sigue también los consejos a continuación para lograr un resultado perfecto. Comencemos entonces con esta receta.

 

 

Ingredientes:

 

 

2 supremas de pollo

 

1 taza de crema de leche

 

200 gramos de champiñones

 

1/2 taza de leche

 

2 cucharadas de mantequilla

 

Vino blanco a gusto

 

2 cebollas

 

Pimienta

 

Salsa de soja

 

Sal

 

Consejos adicionales:

 

 

Para preparar strogonoff de pollo consigue dos supremas de pollo medianas y frescas. En caso que no consigas supremas, puedes usar muslo de pollo, no tendrá demasiada diferencia, pero asegúrate de que tengan un buen tamaño.

 

 

La crema de leche es también llamada nata, por lo que si no la encuentras con el primer nombre, intenta con el segundo. En algunas regiones del cono sur de América, puedes encontrarla con el nombre de crema doble o crema liviana.

 

 

En cuanto al vino blanco, algunas personas prefieren usar un vino de calidad baja para las recetas, pero es importante destacar que cuanto mejor sea el vino, mejor quedará la receta.

 

 

IMujer

#Receta Lomo strogonoff

Posted on: febrero 15th, 2021 by Laura Espinoza No Comments





 

Ingredientes:

 

Vino blanco 350 cc

 

Harina 200 grs.

 

Laurel 2 Hojas

 

Mostaza de Dijón 50 g

 

Cebollas ½ k

 

Champignones 250 g

 

Paprika 20 g

 

Sal y Pimienta A gusto

 

Lomo de ternera 800 g

 

Crema de leche 400 cc

 

Aceite de oliva 30 cc

 

Caldo de carne 400 cc

 

 

Preparación

 

 

– Limpie la carne y corte en cubos de 1,5 cm de lomo.
– Mezcle la harina con sal, pimienta y reboce los cubos de carne.
– Corte la cebolla en emincé.

 

 

– Retire los tallos de los champignones y corte en cuartos.
– En una sartén con aceite de oliva saltee la carne.
– Retire la carne de la sartén y reserve.

 

 

– Agregue más aceite a la sartén y rehogue la cebolla con un poco de sal.
– En una olla caliente con el vino hasta que se evapore el alcohol.
– Disponga las cebollas, la carne, el caldo y cocine durante 30 minutos aproximadamente.

 

 

– Agregue el laurel, la crema de leche, los champignones, la mostaza, la paprika y lleve a hervor.

 

 

El Gourmet

Falleció alcalde chavista de Trujillo a causa del Covid-19

Posted on: febrero 15th, 2021 by Laura Espinoza No Comments

Falleció Luis Hidalgo, alcalde chavista de Trujillo a causa del Covid-19 este 15 de febrero.

 


Luis Hidalgo, alcalde chavista del municipio Boconó tras largos días luchando por superar las complicaciones derivadas del Covid-19.

 

 

Hidalgo se convierte en el segundo alcalde que fallece por el virus en la entiendad.

 

 

Centrales sindicales no dialogarán con el oficialismo sin agenda previa

Posted on: febrero 15th, 2021 by Laura Espinoza No Comments


 



La Unión Nacional de Trabajadores de Venezuela solicita, además, observación por la Organización Internacional del Trabajo

 

 

Dirigentes de dos de las centrales sindicales más importantes del país dijeron que estarían dispuestos a sentarse a dialogar con la administración de Nicolás Maduro y con representantes del sector de los empleadores pero con algunas condiciones.

 

 

La Unión Nacional de Trabajadores de Venezuela (Unete) pide observación internacional a través de la presencia de un funcionario de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) que garantice el desarrollo de la comisión tripartita; mientras que la Confederación de Trabajadores de Venezuela (CTV) asegura que no se reuniría con funcionarios del oficialismo sin antes definir una agenda del proceso de diálogo.

 

 


«Para ir a una reunión queremos una agenda previa y no un dibujo libre. En años anteriores se hicieron varios intentos y no se logró nada. Yo creo que ya estamos cansados de eso y no vamos a caer en ese jueguito. No necesitamos una reunión para tomarnos una foto», expresó a Tal Cual José Elías Torres, secretario general de la CTV, otrora poderosa central sindical fundada en 1947.

 

 

En cambio, si el oficialismo no comunica de manera oficial las intenciones para dialogar ni invita formalmente a una reunión con la central sindical, la organización vería que «no hay nada de seriedad de fondo en buscar una solución definitiva ni es sincero el intento de conversación».

 

 

«Si es que tienen pensado reunirse con la CTV y sus afiliadas, deberá existir una invitación oficial y no por los medios de comunicaciones ni por intermedio de terceros. Si no hay reconocimiento de las instituciones ni respeto no hay seriedad en la intención».

 

 

CTV sin invitación

 


En este sentido, asegura que la CTV no recibió ninguna invitación formal como institución para asistir a la reunión de la llamada Comisión para el Diálogo, la Paz y la Reconciliación de la Asamblea Nacional (AN) de Nicolás Maduro realizada el 9 de febrero.

 

 

Torres afirma que ninguno de los trabajadores que participaron en la reunión con la Comisión de Diálogo de la AN oficialista, que encabeza el presidente del Parlamento, Jorge Rodríguez, representan a la CTV.

 


«El comité ejecutivo no autorizó a ninguno de sus miembros ni a representantes de ninguna de la federaciones nacionales ni regionales para que asistieran en representación de esta central sindical a la reunión. Por lo tanto, los compañeros que pudieron haber estado allí están representando su organización sindical y en ningún momento a la CTV».

 

 

«Esa reunión se dio por una convocatoria que hicieron por la prensa y por terceros. A mí me llamó una amiga diciéndome que le estaban pidiendo nombres de los miembros de la CTV que irían a esa reunión. Otro compañero también me llamó para lo mismo. Eso fue un show, no tiene nada pero nada de seriedad. Hay compañeros que fueron que ni son secretarios generales ni directivos de sindicatos sino que andan ahorita como voceros del movimiento sindical pero no son jefes de estructuras sindicales. No es cuestión de prepotencia, sino que lo lógico es que se haga la invitación de manera oficial a las organizaciones como CTV y Unete, las cuales analizarían y mandarían una comisión. Hay que tener unidad de acción sindical y gremial con base en los intereses del país y no particulares».

 

 

El secretario de la central sindical no cuestiona que la Asamblea Nacional de mayoría oficialista se haya reunido con Fedecámaras y coincide con el objetivo perseguido, que es, señala, «liberar a Venezuela» y el bienestar de todos los trabajadores.

 

 

«Ellos están en libertad y tienen plena autonomía de hacer las reuniones que quieran con quienes quieran. Nosotros, frente a este panorama, debemos hacer valer nuestra independencia de los sectores político, gubernamental y empresarial. No podemos olvidar que tenemos plena autonomía y no debemos tener, en lo institucional, subordinación a partidos políticos, sector empresarial y gobiernos. Aquí debemos actuar con mucha sensatez. Hay un informe contundente de la Comisión de Encuesta de la OIT que señala vías de soluciones y que el régimen pretende desconocerlo».

 

 

La CTV se reunió con el sector de los empleadores en los últimos años debido a las persecuciones de las que son víctimas tanto dirigentes gremiales como sindicales, según Torres.

 

 


«Los empresarios han sido asaltados, les han expropiado, y el movimiento sindical también sufrió esas situaciones. Por eso hemos hecho denuncias en conjunto y logramos que la OIT designara una Comisión de Encuesta que visitó Venezuela en 2019».

 

 

De hecho, Torres indica que el primer punto de la agenda previa a las posibles reuniones con la administración de Maduro tiene que ser las recomendaciones del informe de la Comisión de Encuesta de la OIT.

 

 

La Comisión de Encuesta relativa a Venezuela de la OIT publicó, en octubre de 2019, un informe en el que pide, entre otras cosas, el cumplimiento de convenios internacionales y el cese inmediato «de todos los actos de violencia, amenazas, persecución, estigmatización, intimidación u otra forma de agresión a personas u organizaciones en relación con el ejercicio de actividades gremiales o sindicales legítimas, y la adopción de medidas para garantizar que tales actos no se repitan en el futuro».

 

 

En el Consejo de Administración 340º de la OIT, en noviembre de 2020, no hubo consenso sobre el caso venezolano. Luego de tres reuniones fueron postergadas para marzo de 2021 las medidas a tomar sobre las violaciones laborales de la administración de Maduro.

 

 

«En marzo el Consejo de Administración de la OIT se reunirá y el gobierno tiene que tomar una decisión: o reconoce y acepta las recomendaciones, o tendrá que ir al tribunal de La Haya donde se judicializaría el informe», señala Torres.

 

 

«El régimen tuvo que acogerse a las recomendaciones, que son restablecimiento de la comisión tripartita para las discusiones de los grandes problemas, establecer las condiciones del salario mínimo de manera tripartita (gobierno, empleadores y trabajadores) y cesar la persecución a la que hemos estado sometidos durante los últimos años. Tenemos dirigentes sindicales presos, el más emblemático en este momento es el compañero Rodney Álvarez y el exiliado más emblemático que tenemos es Carlos Ortega, presidente de la CTV. Este conjunto de calamidades que hemos venido sufriendo están recogidos en el informe de la Comisión de Encuesta».

 

 

Observación internacional

 


El dirigente Servando Carbone, coordinador de la Unete, dice que la central sindical podría aceptar reunirse con el gobierno de Maduro solo bajo la condición de que en el encuentro esté presente un funcionario de la OIT. También indica que tendrían que evaluar de manera previa las condiciones, los criterios y quiénes serían los representantes enviados por el Ejecutivo para llegar a un consenso y decidir si estarían dispuestos a reunirse con el oficialismo.

 

 

«Si, por ejemplo, es una reunión con Francisco Torrealba, que fue sindicalista y ahora se viste de militar… Qué moral tiene él. Esa reunión no se puede efectuar hasta que llegue un encargado de la OIT. No nos vamos a calar la burla de este régimen que trata de hace reuniones para tomarse fotos y luego decir que están dialogando».

 

 


Al respecto, el secretario de la CTV opina que contar con la presencia de un funcionario de la OIT sería «excelente» y «acertado» e indica que, si bien en este momento no hay ninguno en Venezuela, la organización podría delegar a un funcionario de las Naciones Unidas que los represente como testigo y que actúe como un arbitro de buena voluntad.

 

 

Por otra parte, Carbone señala que mientras el Maduro no rectifique su política «de miseria» de pagar los salarios «que le den la gana» y no cesa la persecución contra los trabajadores y la dirigencia sindical «no se puede negociar nada».

 

 

«Estamos ante la presencia de un Estado delincuente que viola derechos humanos, con el que hoy te puedes sentar y mañana te mete preso», comentó.

 

 

La Unete también se reunió con Fedecámaras para evaluar temas como el incumplimiento por parte de Maduro de las recomendaciones hechas por la Comisión de Encuesta de la OIT.

 

 

Con respecto al encuentro público entre diputados oficialistas y Fedecámaras, opina que se trata de una «reunión política hecha por el  PSUV para sus intereses políticos».

 

 

«Es un diálogo de un partido político que asume de facto la Asamblea Nacional. Ayer los empresarios eran los malos y los que tenían la guerra económica. Por eso sentarse con Fedecámaras destruye la propia matriz de opinión que había generado el gobierno. Pero esa reunión no tuvo nada que ver con el convenio tripartido, es una acción de para proteger sus intereses políticos y dar la señal de que se están sentando a dialogar con los sectores», concluyó Carbone.

 

 

Playas de la Guaira abarrotadas en primer día de carnaval

Posted on: febrero 15th, 2021 by Laura Espinoza No Comments


 
 Cientos de personas concurrieron las playas de La Guaira este lunes durante la flexibilización decretada por el presidente Nicolás Maduro ante la celebración del carnaval en Venezuela, reseña El Nacional.

 

 

Debido a la falta de control, los temporadistas abarrotaron las playas sin respetar las medidas de bioseguridad.


 

Música a todo volumen, tambores, falta de tapabocas y agrupamiento masivo de personas es lo que se ha visto en las costas.

 

 

El viceministro para la Gestión de Riesgo y Protección Civil, Eduardo Hurtado, afirmó que en el territorio nacional se desplegaron 23.543 agentes de Protección Civil.

 

 

Asimismo hay 1.260 vehículos de seguridad activos en 816 puestos de atención, informó Punto de Corte.

 

 

El medio también señaló que los funcionarios del Sistema Nacional de Riesgo están ubicados en terminales y principales puntos de comunicación vial.

 


¿Cuánto cuesta vacacionar en La Guaira?

 


En los terminales de Capitolio o Gato Negro, en Caracas, los vehículos de transporte Sitssa cobran una tarifa de 200.000 bolívares por persona para viajar a La Guaira. Mientras que los piratas piden 1 dólar por pasajero.

 

 

Un club ubicado en Maiquetía ofrece playa toldo, fuente de soda y vigilancia por 7 dólares para adultos, 3 dólares para niños y 3,5 dólares para las personas de la tercera edad.

 

 

«Nada más con que tenga estacionamiento y seguridad es suficiente. Tengo pensado bajar a La Guaira el sábado con mi novio, ir al club y buscar una habitación para pasar todos esos días porque se juntaron carnaval y el Día de Los Enamorados. Tenemos 150 dólares. Creo que con eso podemos hacer algo», expresó una usuaria en entrevista a El Nacional. 

 

 

En las playas públicas un toldo tiene un costo de entre 5 y 10 dólares. Mientras que una cerveza cuesta 1 dólar y los almuerzos van de los 20 a los 40 dólares.

 

 

 El Nacional

 

GTA V ya ha vendido más de 140 millones de unidades y triunfó en 2020

Posted on: febrero 15th, 2021 by Laura Espinoza No Comments

GTA V supera las 140 millones de unidades vendidas, y Take Two confirma que 2020 fue su segundo mejor año en cuanto a ventas, después del año de lanzamiento. También actualizan los datos de ventas de Red Dead Redemption 2.

 

 

 

GTA V es el segundo juego más vendido de la historia. Lo tiene difícil para superar los más de 200 millones de unidades vendidas de Minecraft, aunque eso no quita que sus ventas siguen siendo espectaculares. De hecho, van en aumento: en la publicación de sus últimos resultados financieros, han confirmado que ha superado las 140 millones de unidades vendidas.

 

 

 

De hecho, 2020 ha sido el segundo mejor año en cuanto a ventas de GTA V, solo superado por 2013, año en el que salió por primera vez en PS3 y Xbox 360.

 

 

 

 

 

 

La editora y empresa matriz de Rockstar, Take Two, ha actualizado los datos de ventas de sus juegos, y GTA V suma aproximadamente 5 millones más en solo cuatro meses, un ritmo mucho mayor que el de Red Dead Redemptin 2. En sus primeros 11 meses vendió 34 millones de unidades… un récord que, sin embargo, podría ser superado por Animal Crossing New Horizons.

 

 

 

Además, Take Two confirma que Red Dead Redemption 2 ha vendido 36 millones de unidades, y NBA 2K21 8 millones. Además, afirma que Mafia Edición Definitiva ha superado sus expectativas.

 

 

 

En los resultados también hablaron de su decepción al escapársele la compra de Codemasters, que en el último momento acabó aceptando la contraoferta de EA. Además, confirman que, entre todos sus estudios, tienen 93 juegos en desarrollo, 47 de ellos de IPs existentes, varios de los cuales se anunciarán en los próximos meses.

 

 

 

Fuente: Computer Hoy
Por: Maria Laura Espinoza
Twitter: @i_am_LauEz14

¿Tienes un Apple Watch Series 5 o SE con problemas de batería? Apple te lo arregla gratis

Posted on: febrero 15th, 2021 by Laura Espinoza No Comments

Que un producto funcione bien no quiere decir que todas las miles de unidades que se venden en todo el mundo estén en perfecto estado, sino que hay veces en las que surgen errores. Apple ha lanzado una actualización para solucionar los problemas de batería, pero también ha propuesto otra solución.

 

 

 

La empresa de Cupertino ha recibido numerosas quejas de los usuarios de Apple Watch, concretamente de dos modelos, que son el Apple Watch Series 5 y el modelo SE. En ambos la problemática se repite y es que el gadget entra en modo ahorro de energía o no carga correctamente, así que han lanzado una solución vía software.

 

 

 

Si eso no es suficiente, Apple propone arreglar los relojes que estén sufriendo problemas en sus baterías de forma gratuita. Es un gesto común en la marca de la manzana suele hacer para calmar el ambiente y dar una respuesta segura y directa a sus clientes.

 

 

 

 

 

 

Si tenemos en nuestra muñeca un Apple Watch Series 5 o un Apple Watch SE, tenemos que actualizar de inmediato a watchOS 7.3.1. Se cree que esta actualización solucionará los problemas de batería en estos modelos, pero puede darse el caso de que nuestro wearable necesite una ayudita extra.

 

 

 

Es por esto por lo que Apple se ha ofrecido a arreglar gratis los relojes que sigan fallando tras la actualización. Es obligatorio actualizar y si el problema persiste, entonces ponernos en contacto con Apple.

 

 

 

Si por ejemplo tenemos el Apple Watch Series 5 y queremos saber si tiene problemas de batería que no hemos detectado, tenemos que actualizar a watchOS 7.3.1 y después colocar el reloj en un cargador y esperar unos 30 minutos.

 

 


Si en ese tiempo, el reloj no se ha cargado, es cuando debemos pedir ayuda al soporte de Apple y conseguir una cita para llevar nuestro Apple Watch al servicio técnico. Esta reparación se realizará de forma gratuita, así como la recogida y la devolución del gadget.

 

 

 
Si nosotros no tenemos estos dos modelos de reloj, pero conocemos a alguien que sí lo tenga tenemos que avisarle para que sepa que es un fallo generalizado y que existen dos soluciones fiables.

 

 

 

Este tipo de arreglos siempre aconsejamos hacerlo en el servicio técnico de Apple y consultarlo siempre con la empresa. En caso de manipulación, la garantía se pierde y si lo hacemos en un servicio técnico no autorizado o «me lo arregla mi primo», nos arriesgamos a perder el reloj y que quede como un bonito pisapapeles de 291 euros (precio actual en Amazon).

 

 

 

Fuente: Computer Hoy
Por: Maria Laura Espinoza
Twitter: @i_am_LauEz14

Américo De Grazia: “No tengo complejo de soledad”

Posted on: febrero 15th, 2021 by Laura Espinoza No Comments



Américo De Grazia, diputado venezolano, es una especie de fantasma migratorio para las autoridades del chavismo. Su pasaporte no tiene estampado ningún sello de salida hacia Italia, pero, aún así, vive hoy allí, trabajando tras bastidores en un café y haciendo política a distancia.

 

 

El legislador, de 61 años, estaba cargado de temores cuando arribó el 31 de noviembre de 2019 al aeropuerto de Maiquetía, en Caracas. Había vivido los siete meses anteriores dentro de la embajada italiana, resguardado de la justicia local por su rol en una insurrección contra Nicolás Maduro en abril de ese año.

 

 

El senador europeo Pier Ferdinando Casini encabezó aquel día la misión oficial de custodiar a la también diputada venezolana Mariela Magallanes en su vuelo al exilio. De Grazia, sin embargo, logró incluirse en ese plan migratorio gracias a su insistencia y a la nacionalidad italiana que heredó de sus padres.

 

 

El diputado italiano, del Partido Centrista por Europa, nombrado garante de aquellas gestiones por el gobierno de su país, convenció a autoridades de alto nivel del gobierno de Maduro para que De Grazia pudiera salir de Venezuela.

 

 

“Ese día fue de mucha aprehensión. Fue prácticamente una salida clandestina. ‘Invisibilizaron’ mi salida. Mi pasaporte no fue sellado. Es como si no hubiese salido nunca de Venezuela”, cuenta a la Voz de América desde Amantea, un poblado de 13.000 habitantes de Calabria, en la provincia italiana de Cosenza.

 

 

El Tribunal Supremo de Justicia despojó a De Grazia y a otros cinco diputados de su inmunidad parlamentaria en 2019 por la “comisión flagrante en delitos comunes”, en referencia a una fallida asonada armada contra Maduro.

 

 

El propio presidente venezolano lo acusó de ser líder de una mafia vinculada a la explotación mineral en su natal estado Barinas. Lo llamó “pran del oro” y amenazó con que las fuerzas de seguridad del país harían “desaparecer” las presuntas prácticas del legislador y de otro líder de su partido, La Causa R.

 

 

De Grazia tiene otra versión, que incluye la confiscación de sus cuentas bancarias de parte del madurismo, la expropiación de una estación radial de su propiedad (la Especial 95.5 FM), y ataques verbales y físicos en su contra.

 

 

“Fui objeto de varias golpizas” de partidarios del oficialismo, detalla. En una de ellas, le abrieron la cabeza con el golpe de un tubo metálico, denuncia. El Ministerio Público pidió su detención y agentes del Estado allanaron su casa.

 

 

En 2017, al volver de participar en un foro internacional en Colombia, le confiscaron su pasaporte venezolano. “Tuve que adquirir la nacionalidad de mis padres para poder salir del país” y solicitar su documentación italiana, explica.

 

 

En el oficio de panadero

 


Después de un día entero de escalas en sus vuelos, el político exiliado llegó en diciembre de 2019 a Amantea, al sur de Italia, una ciudad de solo 28 kilómetros cuadrados, cercana al pueblo natal de su padre, San Pietro in Amantea. Allí, se reunió con su hija, yerno y nietas, con quienes vive desde entonces.

 

 

De Grazia, electo con 59 por ciento de los votos del tercer circuito del estado Bolívar en 2015, trabaja actualmente en el servicio interno de un modesto café de la estación ferroviaria local. Su familia es la administradora del negocio.

 

 

Dice que le ha tocado desempolvar “detrás de bastidores” el oficio que aprendió de sus padres en los años 50 del siglo pasado: la panadería.

 

 

“Es mi fuente de ingreso. Tampoco es una gran cosa, pero se sobrevive. Con eso, me bandeo (cubre sus gastos) algo, para poder sobrevivir. Nací dentro de una panadería”, dice, como símil exagerado de su prematuro aprendizaje de esas especialidades culinarias.

 

 

«No solo es necesario salir de Maduro. Hay que cambiar de modelo. El modelo del chavismo fracasó. Nos corresponde reinventar el país”, Américo De Grazia.

 

 

Como el resto de sus colegas, De Grazia no recibe sueldos por su desempeño político en Venezuela. El gobierno nacional congeló en 2016 los salarios de los congresistas bajo el argumento de que el poder legislativo se encontraba en desacato judicial, ha denunciado reiteradamente la oposición.

 

 

El legislador aclara que no domina fluidamente el italiano, aunque asegura hablar “algo” de calabrés. “Me defiendo (en el lenguaje), pero no ando dándomela de conocedor de italiano. No tengo vocación de ridículo”, bromea.

 

 

En sus tiempos libres, suele ejercitarse, leer, pero, sobre todo, se dedica a interactuar con la política venezolana mediante sus redes sociales, chequeando noticias de su país, participando en reuniones a través de Internet.

 

 

Ha viajado desde Italia a países como Francia, España, Colombia y Estados Unidos, para denunciar los efectos de la explotación del Arco Minero de Bolívar, en su condición de comisionado presidencial de Juan Guaidó, a quien la oposición y 50 gobiernos consideran presidente interino de Venezuela.

 

 

Sus giras, especifica, no las pagan políticos venezolanos, extranjeros ni sus propios bolsillos. Las financian “quienes invitaban”, esencialmente asociaciones civiles de los países que visita para hablar de sus experticias, certifica.

 

 

“Los costos y la operatividad de cada una de esas relaciones los pagaban quienes invitaban. No fui en rol de turista”, advierte.

 

 

Muestra sosiego ante la pregunta de si el despacho de Guaidó, sus colegas en Venezuela u otras organizaciones han estado pendientes de su cotidianidad en el extranjero. “No me siento huérfano. Como decimos allá en Venezuela: ‘mi mamá no parió morochos’. No tengo el complejo de soledad”, asevera.

 

 

«Cristo negoció con el diablo»

 


Sus días como legislador en Venezuela transitaban entre comisiones de Energía, investigaciones de corrupción en la petrolera estatal, conflictos gremiales y denuncias de la presencia de la guerrilla colombiana en el país.

 

 

Su discurso era y sigue siendo frontal. Ventilaba asuntos proscritos en algunos sectores y actores nacionales, como expedientes de narcotráfico de cercanos al gobierno de Maduro, la “ruina hidroeléctrica” y los “crímenes” del Estado.

 

 

Hoy, el también exalcalde del municipio de Piar, frecuenta su teléfono inteligente para tomar el pulso a la política venezolana, a 8.667 kilómetros de Caracas. “No me puedo desvincular. Es mi vida, mi oxígeno”, acota.

 

 

«Cristo negoció durante 40 días en el desierto con el diálogo. Que no se dejó convencer es otra cosa. Si no negocias con estos delincuentes, ¿con quién?”, Américo De Grazia.

 

 

Define al madurismo como “una suerte de Frankestein” donde confluirían los males heredados de íconos socialistas y hasta delincuenciales. Para la oposición venezolana, también reserva su buena cuota de críticas.

 

 

“No hemos logrado ser alternativa porque justamente no hemos comprendido la naturaleza del mal que nos ocupa y creemos que lo podemos derrotar con una alianza de partidos clásica tradicional. Es mucho más complejo”, remarca.

 

 

Valora como “correctas” las decisiones abstencionistas en las elecciones de la Asamblea Constituyente, en 2017, las presidenciales de 2018 y las legislativas de diciembre pasado, aunque cree “absurdo” no acudir a los sufragios regionales, que definirán este año 23 gobernaciones y, quizá, 335 alcaldías del país.

 

 

La oposición debate si participar o no en las elecciones locales, luego de haberse ausentado de todos los comicios desde 2017. Guaidó, por su parte, se ha declarado contrario a la idea. De Grazia no comparte esa estrategia.

 

 

La comunidad internacional, entre ella Estados Unidos o la Unión Europea, no apostará por desconocer al alcalde de Guasdualito o al gobernador de Barinas, como ocurrió en las elecciones nacionales recientes, argumenta.

 

 

Opina que deben procurarse las condiciones electorales mientras se participa, con el objetivo de convertir esas votaciones en un plebiscito a Maduro. Y se atreve a abrazar la teoría de la negociación con el chavismo, una hoja de ruta prácticamente innombrable entre algunos sectores de la oposición.

 

 

“Cristo negoció durante 40 días en el desierto con el diablo. Que no se dejó convencer es otra cosa. Si no negocias con estos delincuentes, ¿con quién? Si no logras condiciones aceptables para una elección regional, ¿lo vas a lograr para la presidencial?”, se pregunta, a propósito del futuro plan opositor.

 

 

De Grazia integra un grupo de 33 diputados que debieron salir de su país en los últimos años, una lista que, quizás, haya crecido en las últimas semanas, dice.

 

 

De acuerdo con una comisión legislativa, 60 por ciento de los parlamentarios venezolanos ha sido víctima de persecución política entre 2015 y 2021.

 

 

Confiesa que, en su exilio, prefiere no apelar a lo que llama “el cronograma de la derrota”, de pensar a menudo en la fecha posible de su regreso a Venezuela.

 

 

“Soy optimista. Voy a volver a una Venezuela libre, pero en tanto ayudemos a liberarla, no con necedades, ni rechazando ideas”, remata, categórico.

 

 

VOA

¿Sustituir al ser humano? Las computadoras que usan inteligencia artificial para evaluar currículos

Posted on: febrero 15th, 2021 by Laura Espinoza No Comments

La labor de reclutamiento para nuevos empleos hecha por personas pareciera que está siendo sustituida, cada día, por inteligencia artificial, pues especialistas consideran que es «más imparcial» que un entrevistador humano.

 

 

 

Según reseñó BBC News, desde hace una década, los reclutadores han estado utilizando la inteligencia artificial para seleccionar a los posibles empleados. Además, la demanda de este sistema incrementó con la pandemia, gracias a su «efectividad».

 

 

 

El sistema arroja una serie de preguntas y respuestas para evaluar la personalidad, así como la inteligencia del postulante. También, califica la rapidez con la que el solicitante responde a diversas situaciones.

 

 

 

Empresas como McDonald’s, el banco JP Morgan, la empresa de contabilidad PWC y el grupo de alimentación Kraft Heinz están utilizando, en el proceso inicial de selección, el software de inteligencia artificial. Pymetrics es una de las compañías norteamericanas que proporcionan programas de este tipo.

 

 

 

Frida Polli, fundadora de Pymetrics, señaló que «se trata de ayudar a las empresas a procesar a un grupo mucho más amplio (de candidatos) y obtener señales de que alguien tendrá éxito en un trabajo».

 

 

 

«Todo el mundo quiere el trabajo adecuado y contratar a la persona adecuada. No beneficia a nadie quedarse fuera. Usar estos sistemas de inteligencia artificial de manera inteligente es una ventaja para todos», dijo.

 

 

 

Por su parte, Kevin Parker, director Ejecutivo de HireVue, aseguró que la inteligencia artificial suele ser «más imparcial» que un entrevistador humano.

 

 

 

«Lo deseable es tener un proceso justo, y la inteligencia artificial puede ayudar a evaluar a todos esos candidatos de una manera muy consistente», agregó.

 

 

 

Fuente: Banca y Negocios
Por: Maria Laura Espinoza
Twitter: @i_am_LauEz14