Archive for noviembre 6th, 2020

Francia reportó cifra récord de contagios diarios de covid-19

Posted on: noviembre 6th, 2020 by Laura Espinoza No Comments


Con 60.000 nuevos casos en 24 horas, suman 1.661.853 los ciudadanos que han contraído el virus


 
 
Los datos epidémicos en Francia superaron este viernes todos los récords en esta segunda ola del coronavirus tras registrar 60.486 contagios en un solo día, la cifra más alta desde que hay registros. También se informó de 828 muertes en hospitales y residencias.

 

 

La cifra de decesos divulgada este viernes por las autoridades sanitarias incluye las 398 muertes del último día en hospitales, a las que se suman 430 muertes desde el martes en residencias de ancianos y centros de dependencia, un dato que el gobierno francés actualiza martes y viernes.

 

 

Casos globales de covid-19 rompen récord con 580.000 en 24 horas
En total, el número de fallecidos en Francia desde el inicio de la epidemia asciende a 39.865.

 

 

A la par, los contagios superan los 1,6 millones,  1.661.853 casos confirmados desde marzo.

 

EFE

 

Roll de Camaron con salsa de maní

Posted on: noviembre 6th, 2020 by Laura Espinoza No Comments




 He aquí! El rollo de primavera! Lleno de un montón de zanahorias, camarones, cilantro, fideos de arroz, espárragos, cebollas verdes y se sumerge en un dulce y picante salsa de inmersión de maní.

 

 

Me gusta la salsa de maní mucho. Y al igual que quiero decir amor. AMOR AMOR AMOR salsa de maní. Hago muchas maneras, dependiendo de lo que tengo en la nevera. La versión actual se ha traído a usted por mi ajo fresco, tarro de hoisin, mantequilla de maní {sorpresa, ¿verdad?}, Jengibre de la variedad seca, el azúcar morena y un poco de pimienta para una patada en la garganta. {«Jim, voy a dar una patada en la garganta!» Nombre que mostrar …} Camarones Rollo primavera + salsa de maní = satisfacer el almuerzo; coma azúcar evitado.

Spring Rolls 3 pequeña

 

Camarón Spring Rolls con Sweet & Spicy salsa de maní inmersión

 

Ingredientes:

 

 

12 gambas peladas y desvenados

 

6 espárragos

 

2 oz. fideos de arroz {1/3 del paquete Cogí

 

4 cebollas verdes, en rodajas

 

1 zanahoria en juliana fina


1/2 manojo de cilantro


12 de arroz envolturas de rollo de primavera

 

 

Para los salsa-

 

2 cucharadas de mantequilla de maní cremosa suave

 

1 1/2 cucharadas de azúcar morena

 

1/8 cucharadita de jengibre

 

1 diente de ajo, finamente picado

 

2 cucharadas de salsa hoisin

 

2 cucharadas de agua caliente

 

pizca de pimienta de cayena sana {más o menos, dependiendo de cómo picante gusta

 

 

Instrucciones:

 


fideos Lugar de arroz en un bol y cubrir con agua fría. Ponga a un lado.

 

 

Traiga una pequeña olla de agua a hervir. El agua salada generosamente, dejar camarones y cocinar hasta que estén rosados ​​y opaco, aproximadamente 1 minuto. Retire y coloque en un recipiente con agua y hielo. Curva espárragos por la mitad hasta el final leñosa inferior se separe. Cortar por el centro verticalmente para obtener 2 lanzas muy flacos.Caer en agua y hervir hasta que estén tiernos, a 2 minutos. Retirar y colocar en agua con hielo con camarones. Escurrir los fideos de arroz y el lugar en el agua hirviendo. Cocine hasta que estén tiernos, unos 7 minutos y desagüe. Mientras que los fideos se cocinan, camarones rebanada por la mitad longitudinalmente.

 

 

 

Para el montaje de rollitos de primavera, coloque una primavera rollo de envoltura en agua muy caliente hasta que se ablanda. Retire y coloque sobre la superficie de trabajo.Apilar hasta camarones, fideos, espárragos, cebollas verdes, zanahoria y cilantro en la mitad inferior de la envoltura. Doble hacia arriba con fuerza, al estilo burrito y colocar en un plato de servir. Repita hasta que todos los envoltorios se han llenado. Para la salsa, mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave consistencia. Si el agua caliente no se disuelve el azúcar o crear una salsa suave, microondas 30 segundos. Vierta la mezcla en un plato para servir y lugar a lo largo de rollitos de primavera lado. Servir frío.

Spring Rolls 2 pequeñas

 

Fuente: .laurenslatest.com

Jicama y rollos de primavera de pollo

Posted on: noviembre 6th, 2020 by Laura Espinoza No Comments


 

Ingredientes

 

• 1 pechuga de pollo

 

• 1 mostaza amarilla TBSP

 

• 1 aceite de oliva TBSP

 

• 1/4 cebolla roja, en rodajas

 

• 1 pimiento verde pequeño, desvenado y rebanado

 

• 1 jícama pequeña, en juliana: aproximadamente 1 lb (1/2 Kg)

 

• 1 lima

 

• 2 cucharaditas de pimentón o chile en polvo

 

•sal y pimienta para probar

 

• 6-8 hojas de papel de arroz

 

 

Instrucciones

 

Pechuga de pollo sazonada y mostaza untada en la parte superior. Grill hasta que esté hecho y cortado en cubos de tamaño mediano. Puesto aparte.

 

En una sartén grande, saltee la cebolla, el pimiento y la jícama durante 7-9

minutos. Quieres que las verduras estén crujientes.

 

Agregue el jugo de la lima, el pimentón, la sal y la pimienta al gusto y mezcle bien. Deje que se enfríe.

 

Construye tus rollitos de primavera. Aquí hay un video muy bueno sobre cómo hacer esto.

 

Sirve fresco y disfruta.

 

whatscookingmexico.com

Rollitos Primavera de camarones

Posted on: noviembre 6th, 2020 by Laura Espinoza No Comments




 

Esta receta de camarones rollo de primavera ofrece una elección de comida muy sabrosa que incluye verduras frescas y camarones, así como una salsa sabrosa.

 

 

Ingredientes

 

Rolls

 

2 tazas de agua

 

8 camarones grandes, pelados y desvenados (gambas)

 

1 oz de celofán de fideos

 

1 taza de agua hirviendo

 

1/2 taza de zanahorias en juliana

 

1/4 taza pelados sin semillas y juliana de pepino

 

1/2 taza de rodajas finas de col

 

2 cucharadas de cilantro fresco picado

 

4 papel de arroz, redondea 8 pulgadas de diámetro

 

4 hojas grandes de albahaca fresca, reducido a la mitad longitudinalmente Salsa 2 cucharadas de salsa hoisin cal fresca jugo de 1 1/2 cucharaditas de salsa de pescado 1 1/2 cucharaditas de mantequilla de maní natural 1/4 cucharadita de pimienta roja copos de azúcar morena 1 pizca (Rinde 2 porciones)

 

 

Direcciones

 

Rolls

 

Trae 2 tazas de agua a hervir en una cacerola pequeña.

 

Coloque los camarones en el agua hirviendo, luego retire inmediatamente del calor. Cubra con una tapa y dejar que el camarón escalfar durante unos 3 minutos hasta que estén rosados ​​y opacos. Use una cuchara ranurada para transferir los camarones cocidos a un tazón de agua con hielo para dejar enfriar.

 

Escurrir los camarones y les cortan por la mitad a lo largo. Coloque en el refrigerador hasta que sea necesario.

 

Coloque los fideos en un recipiente resistente al calor.

 

Hervir un poco de agua.

 

Verter sobre los fideos y dejar reposar durante 10 minutos.

 

Escurrir el agua y dejar los fideos en el tazón.

 

Tenga a mano la zanahoria, pepino, repollo y cilantro.

 

Preparar el área de trabajo con una hoja de doble toallas de papel grueso.

 

Llene un grande, plato para hornear poco profunda con agua y colocar 1 de las rondas de papel de arroz en el agua. Deje en remojo durante unos 30 segundos hasta que sea flexible. Va a repetir el proceso de remojo para cada papel de arroz redondo se utiliza.

 

Organizar 1/2 taza de la mezcla de división de fideos y disponer la zanahoria, pepino y repollo y cilantro en la mitad inferior de la envoltura.

 

Doble el borde inferior hacia el centro y enrollar hasta la mitad el envoltorio, asegurándose para envolver firmemente alrededor del relleno.

 

Meta los 2 mitades de hojas de albahaca a lo largo del pliegue interior de la envoltura medio laminados.

 

Divida el camarón, y colocarlo a lo largo del pliegue.

 

Dobla los bordes derecho e izquierdo de la envoltura sobre el relleno y terminar enrollar.

 

Repita con el resto de las envolturas, llenado, albahaca y camarones.

 

Coloque los rollos acabados en un plato y cubrir con toallas de papel húmedas.

 

 

Salsa

 

En un tazón pequeño, mezcle hasta que esté bien mezclado, la salsa hoisin, la cebolla verde, jugo de limón, salsa de pescado, mantequilla de maní, el pimiento rojo y el azúcar moreno.

 

Al servir, cortar los rollos por la mitad y servir con la salsa.

 

 

Fuente: grandmotherskitchen.org

Rusia registra más de 20.000 casos diarios de covid-19 por primera vez

Posted on: noviembre 6th, 2020 by Laura Espinoza No Comments




Rusia registró en las últimas 24 horas más de 20.000 nuevos casos de coronavirus, lo que supone el máximo de contagios en una sola jornada desde el inicio de la pandemia, informaron hoy las autoridades sanitarias.
En total, durante el último día se identificaron en Rusia 20.582 nuevos contagios en las 85 regiones de la Federación Rusa.

 

 

Por primera vez desde el inicio de la pandemia el número de casos diarios ha superado los 20.000 en Rusia.

 

 

Esta semana ya se había superado el umbral de 19.000 nuevos casos de covid-19 y la semana pasada el aumento diario excedió los 18.000.

 

 

Desde el inicio de la pandemia en Rusia se han detectado más de 1,7 millones de casos de coronavirus.

 

 

Además, en las últimas 24 horas se registraron 378 muertes por covid-19, lo que eleva el total de personas fallecidas por esta enfermedad infecciosa a 29.887.

 

 

En Moscú, epicentro de la pandemia en el país, se detectaron 6.253 nuevos contagios en la última jornada, lo que es el máximo desde el pasado 7 de mayo.

 

 

El alcalde de la capital, Serguéi Sobianin, escribió el jueves en su blog personal que «a principios de esta semana la situación ha comenzado a empeorar de nuevo, lo que es evidente por el número de nuevos diagnósticos en pacientes y por las hospitalizaciones».

 

 

Cerrar la actividad económica

 


El político, que ha evitado cerrar de nuevo la actividad económica en Moscú o decretar confinamientos como sí hizo la pasada primavera, ha apostado en esta segunda ola por recomendar a los mayores de 65 años y a los enfermos crónicos que permanezcan en casa.

 

 

Además ha insistido en que las empresas trasladen hasta al menos el 29 de noviembre el 30 % de sus plantillas al teletrabajo.

 

 

Este jueves Sobianin ha prolongado hasta el 22 de noviembre la enseñanza a distancia para los estudiantes del sexto al undécimo grado, después de que ya lo hicieran durante tres semanas.

 

 

También ha impuesto la obligatoriedad de llevar mascarillas en todos los lugares públicos. EFE

Ganancias de Nintendo se disparan hasta el 243,6% durante el confinamiento

Posted on: noviembre 6th, 2020 by Laura Espinoza No Comments

 


La compañía japonesa de videojuegos Nintendo anunció el jueves que incrementó en un 243,6% sus beneficios durante el primer semestre de su año fiscal, un aumento espectacular favorecido por las ventas de la videoconsola Nintendo Switch durante el confinamiento por el covid-19.

 

 

El sector de los videojuegos fue uno de los más favorecidos por los meses en que la gente tuvo que encerrarse en sus casas y encontraron en estos productos una forma de entretenerse y abstraerse de ese periodo difícil.

 

 

Entre marzo y septiembre, Nintendo obtuvo unos beneficios de 213.100 millones de yenes (2.000 millones de dólares).

 

 

Sus ventas aumentaron un 73,3%, por un total de 769.500 millones de yenes (unos 7.373 millones de dólares).

 

 

Tras estos excelentes resultados semestrales, Nintendo mejoró sus previsiones para su año fiscal, que concluye en marzo de 2021, y espera obtener un beneficio neto de 300.000 millones de yenes (más de 2.874 millones de dólares).

 

 

También confía en cerrar el ejercicio con unas ventas de 1,4 billones de yenes (más de 13.413 millones dólares), en lugar de 1,2 billones de yenes (unos 11.500 millones de dólares).

 

 

La buena salud económica de la «Gran N» se vio propulsada por las ventas de la Switch y del videojuego «Animal Crossing».

 

 

El juego estrella de Nintendo en 2021 llegó a las tiendas en marzo y permite disfrutar de un mundo de interacción virtual en un pueblo de animales que simula una vida social en la que muchos jugadores encontraron un refugio durante el confinamiento.

 

 

Nintendo deberá competir en los últimos meses de su año fiscal con el lanzamiento en noviembre de las nuevas videoconsolas de sus rivales, la PlayStation 5 de Sony y la Xbox Series X de Microsoft.

 

AFP

Caricaturas del viernes 06/11/2020

Posted on: noviembre 6th, 2020 by Laura Espinoza No Comments

Biden supera a Trump en el estado clave de Pensilvania, aunque sigue el conteo

Posted on: noviembre 6th, 2020 by Laura Espinoza No Comments



 
El candidato presidencial demócrata, Joe Biden, arrebató este viernes el liderazgo en el estado clave de Pensilvania a su rival, el republicano y presidente estadounidense, Donald Trump, aunque el conteo todavía sigue en curso y no se ha declarado oficialmente un ganador.

 

 

Pensilvania ha contado unos 30.000 nuevas papeletas, de las que un 87 % fueron a favor de Biden, de manera que actualmente el exvicepresidente tiene una ventaja de 5.587 votos sobre Trump, de acuerdo a los últimos datos publicados por la autoridad electoral de ese estado.

 

 

De esa forma, Biden lidera con un 49,4% de los votos frente al 49,3% de Trump.

 

 

Una victoria en Pensilvania aportaría a Biden los 20 delegados necesarios para proclamarse vencedor de estas elecciones, aunque también siguen en juego Georgia, Arizona y Nevada, todos ellos con conteos de infarto y estados que Trump necesita ganar para darle la vuelta a la tendencia actual.

 

 

Biden suma 264 delegados en el Colegio Electoral (aunque algunos medios cuestionan los 11 de Arizona), mientras que Trump tiene 214. Ambos necesitan un mínimo de 270 para ganar las elecciones.

 

 

En las últimas horas, Biden ya había acortado distancias con Trump, quien llegó a tener 750.000 votos de margen durante la noche electoral.

 

 

Esa ventaja se ha ido esfumando a medida que Pensilvania contaba los votos por correo, un recurso que han utilizado los demócratas en mayor proporción en estos comicios para evitar aglomeraciones en el contexto de la pandemia, mientras que una mayoría de republicanos esperó a la jornada electoral.

 

 

Las leyes de Pensilvania establecen que los votos por coreo no se pueden procesar hasta la jornada electoral, lo que ha ralentizado el proceso.

 

 

Las autoridades calculan que quedan unos 200.000 votos por contabilizar y quieren concluir el escrutinio este viernes.

 

 

En las elecciones de 2016, Trump obtuvo los 20 votos electorales de Pensilvania con una diferencia de 40.000 votos sobre su rival demócrata, la ex secretaria de Estado Hillary Clinton. EFE

Alemania registra un nuevo máximo al superar los 20.000 contagios en 24 horas

Posted on: noviembre 6th, 2020 by Laura Espinoza No Comments




Alemania registró un nuevo máximo de contagios con coronavirus al superar los 20.000 positivos en 24 horas, mientras el número de víctimas mortales ascendió a 166 en un día, según datos del Instituto Robert Koch (RKI) de virología actualizados la pasada medianoche.

 


Así, las autoridades sanitarias contabilizaron 21.506 nuevos casos en un día; el total de positivos desde que se dio a conocer el primer contagio en el país a finales de enero se sitúa en 619.089, con 11.096 muertos.

 

 

El RKI estima que alrededor de 402.500 han superado la enfermedad y que el número de casos activos se sitúa en unos 205.500.

 

 

El conjunto de Alemania, la incidencia acumulada en siete días se situaba ayer en 126,8 casos por cada 100.000 habitantes, según el informe diario del instituto difundido por la tarde.

 

 

Infecciones

 


El factor de reproducción (R) que toma en consideración las infecciones en un intervalo de siete días respecto a los siete anteriores, y que refleja la evolución de contagios de hace 8 a 16 días, se sitúa en 0,93, lo que implica que cien infectados contagian a otras 93 personas.

 

 

«En los últimos días, el valor R ha bajado ligeramente y se sitúa por debajo de 1, lo que significa que de media, una persona con SARS-CoV-2 infecta a otra persona. Eso supone un elevado número de nuevos contagios diarios dado que el número de personas infectadas actualmente en Alemania es muy elevado», advierte el RKI.

 

 

En tanto, la cifra de pacientes con coronavirus en las unidades de cuidados intensivos asciende a 2.653, de los cuales 1.422 reciben respiración asistida, según datos de la Asociación Interdisciplinar Alemana de Cuidados Intensivos y Medicina de Urgencia (DIVI) actualizados ayer. EFE

Estados Unidos: ¿una democracia en bancarrota?

Posted on: noviembre 6th, 2020 by Laura Espinoza No Comments


 
 Hace dos meses publicamos en este espacio editorial una nota titulada:

 

“Trump puede triunfar, ¿y entonces?” (05-09-2020). Lo hicimos con dos propósitos. Por una parte, para alertar a los lectores acerca de las dudas que nos suscitaban las encuestas, que en su aplastante mayoría pronosticaban una victoria avasallante de Joe Biden y el Partido Demócrata. Por otra parte, intentábamos sacar a la luz esto: si bien es cierto que una oposición tiene que realizar el trabajo que le corresponde en democracia, hemos considerado que la actitud del Partido Demócrata hacia el presidente Trump, aun antes del día en que fue juramentado para el cargo, ha ido más allá de lo razonable, conduciendo a una grave fragmentación del consenso político y del tejido mismo de la sociedad norteamericana.

 

 

Al momento de escribir estas líneas todavía desconocemos quién será el nuevo presidente de Estados Unidos. Tampoco sabemos si el que resulte proclamado se sostendrá en el cargo, en vista de las denuncias de fraude electoral, acompañadas de lo que promete convertirse en una feroz controversia legal que podría alcanzar la Corte Suprema del país. Hay que admitir que Nicolás Maduro hizo al respecto y por vez primera un buen chiste, cuando se preguntó: ¿dónde está Luis Almagro?, dadas las presuntas irregularidades y la aguda polémica que rodea las elecciones del pasado 3 de noviembre.

 

 

No obstante, dos aspectos del asunto están muy claros. En primer término, que las encuestas volvieron a equivocarse seriamente, y que Trump logró un resultado que desbordó con creces las previsiones y expectativas creadas por la mayoría de los medios de comunicación. No se produjo ni de lejos la avalancha victoriosa que Biden y el Partido Demócrata esperaban. En segundo lugar, y dentro de lo que hasta el momento hemos podido conocer, pareciera que efectivamente se registraron hechos irregulares, para decir lo mínimo, durante el proceso electoral. No formulamos ahora juicios acerca de la validez final de tales conjeturas, ni sobre la hipótesis de que estas, aunque se comprueben, sean capaces de cambiar los resultados hasta el presente anunciados. No es ese el problema que nos ocupa en esta ocasión. Lo que nos inquieta es la mala salud de la democracia estadounidense y sus perspectivas.

 

 

Estos pasados cuatro años han ocurrido, entre otros muchos, los siguientes eventos, que seleccionamos por su importancia: 1) Aun antes de que Trump asumiese el cargo para el cual fue electo legal y legítimamente, y durante la propia campaña electoral de 2016, comenzaron a forjarse conjuras destinadas a deslegitimarle y sacarle de la Casa Blanca a como diese lugar. Una revisión de la voluminosa información generada por el proceso denominado “Russiagate”, así como los resultados y conclusiones de la comisión investigadora, muestran de manera inequívoca que se trató de una pésimamente fraguada pero bien orientada conspiración, montada sobre bases amañadas y reportes inventados para destruir a Trump en el plano político, acusándole falsamente de haber cooperado con un poder extranjero que a su vez se encargó de corromper las elecciones de noviembre de 2016. 2) La señora Nancy Pelosi, desoyendo consejos más prudentes, se sacó de la manga un juicio político atrabiliario y sustentado sobre motivaciones estrictamente parcializadas, que debe haberle confirmado a Trump el carácter implacable, de guerra total, adelantada por sus adversarios. 3) En tiempos más recientes hemos observado los esfuerzos de buena parte de los medios de comunicación estadounidenses, y de grandes centros de redes sociales como Twitter y Facebook, dirigidos no solo a encubrir en toda la medida de lo posible acusaciones acerca de presuntas actividades ilícitas de un hijo de Joe Biden, sino también a censurar activamente al presidente, violando de esa manera la primera enmienda de la Constitución de Estados Unidos y su mandato sobre la libertad de pensamiento e información.

 

 

 

Todo lo anterior ha ocurrido sin que, al menos que sepamos, se haya exigido responsabilidad alguna, o se haya acusado formalmente a personas vinculadas con los asuntos mencionados, en los casos de los que puedan inferirse implicaciones penales (exceptuamos por tanto el juicio político). La participación de funcionarios de agencias gubernamentales como el FBI y la CIA, entre otras, fue un elemento integral de toda la trama del “Russiagate”, y sin embargo esas acciones delictivas no han tenido consecuencia alguna. En cuanto al fracasado juicio político al presidente, lo que el Partido Demócrata logró fue en todo caso fortalecerle, y mostrar a sus seguidores que Trump fue señalado, desde el principio, como un objetivo contra el cual casi todo ha estado y está permitido. ¿Y qué decir de unos medios de comunicación que han dejado de lado su misión de informar con veracidad y equilibrio, para transformarse en militantes obsesivos de una causa política?

 

 

En función de lo expuesto, ¿cabe acaso sorprenderse ante las denuncias sobre posibles irregularidades electorales que está formulando Trump, y cuya gestión ha puesto en manos de un nutrido equipo de abogados? Si tales irregularidades, o algunas de ellas, llegasen a comprobarse, la democracia estadounidense seguirá transitando un rumbo de deterioro que a nuestra manera de ver tiene una raíz fundamental: la derrota, nunca superada, de Hillary Clinton en 2016, y la decisión consecuente por parte del Partido Demócrata de acabar con Trump a toda costa. Esta decisión ha envenenado cuatro años de vida política en Estados Unidos, hasta el día de hoy, abriendo heridas que, nos tememos, en lugar de sanar van a abrirse todavía más, pase lo que pase en última instancia con los resultados electorales y las denuncias de Trump.

 

 

Editorial de El Nacional