Archive for septiembre 10th, 2020

Mousse de fresa

Posted on: septiembre 10th, 2020 by Laura Espinoza No Comments





 

Ingredientes

 

 

1 kilo fresas rojas

 

1 lata crema de leche

 

1 lata leche condesada

 

4 cajitas gelatina sin sabor

 

1 cajitas gelatina de fresa

 

1 taza azúcar

 

1 limón

 

1 vaso de agua

 

Pasos

 

En la licuadora, mezcla el vaso grande agua, agrega las fresas debes preparar el zumo de fresa espeso agrega un poquito de azúcar licuar.

 

 

En una olla cocina la gelatina sin sabor en con un vaso de agua.

 

 

En otra olla has lo mismo con la gelatina de sabor fresa.

 

 

Mezcle las cocciones y licúe con el zumo, agregue la crema de leche la leche condensada y que este bien espeso.

 

 

Envasar, en copas que mas te guste, en la boquilla de la copa toma el limón unta y en un platico agrégale azúcar para que decore la boquilla. envasa la mezcla en cada copa, deje reposar unos segundos.

 

 

Si yo la quiero rápido la dejo cinco minutos en el refrigerador para decorar y colocarle la fresa y una línea de chocolate. y listo


 
Fiancee Bodas 

Mousse de espárragos

Posted on: septiembre 10th, 2020 by Laura Espinoza No Comments



 Preparación

 


Cortar las bases duras de los espárragos, blanquearlos y reservar las doce puntas con mejor forma.

 

 

Poner en una procesadora el resto de los espárragos, tallos y puntas, y mezclarlos con la crema y los huevos. Reservar.

 


Aparte, unir la salsa bechamel espesa con el queso rallado y condimentar a gusto.

 

 

Para el armado final, volcar la mitad de la preparación procesada en un molde de budín inglés forrado con papel manteca enmantecado; acomodar la docena de puntas reservadas en línea; y tapar con el resto de la preparación. Hornear a baño María a temperatura moderada por una hora o hasta que la superficie esté dorada y resistente. Servir caliente o frío.

 

Disfrute!

 

 

Fuente: RevistaMaru.com

 

Tip para la receta
 

También lo puede hacer en moldes individuales sin colocar los espárragos en el medio.

Mousse de berros

Posted on: septiembre 10th, 2020 by Laura Espinoza No Comments




Ingredientes

 

2 paquetes grandes de berro


1 cebolla grande


2 cucharadas de mantequilla


3 cucharadas de maicena


3 yemas de huevo


2 1/2 tazas de consomé de pollo


1 1/2 tazas de crema de leche


1 cucharadita de salsa de soya


Pimienta negra molida al gusto


Sal al gusto

 

 


Ingredientes para preparar la gelatina:

 

 

1 taza de consomé de pollo


3 sobres de gelatina sin sabor (30 g)


Ingredientes para la salsa:


1 frasco de mayonesa de 445 g


2 cucharadas soperas de una buena mostaza fuerte


3 cucharadas del almíbar del dulce de durasno


Pimienta negra molida al gusto


1 cucharadita de salsa de soya


Picante al gusto

 


Preparación

 


Lavar los berros, retirarles las hojas que estén malas y los tallos muy gruesos que estén duros.

 

 

Picar la cebolla finamente y sofreírla en la mantequilla, en una sartén grande y honda.

 

 

Cuando la cebolla esté dorada agregar el berro poco a poco para que se vaya marchitando hasta añadirlo todo, cocinar por 15 minutos, dejar enfriar para licuar.

 

 

Disolver la maicena y las yemas en 1/2 taza de consomé frío, mezclar bien con batidor de alambre y añadir la crema de leche, la salsa de soya, la pimienta y la sal, agregar esto al resto del consomé que debe de estar caliente.

 

 

Dejar espesar y apagar el fuego para que enfríe un poco y poder licuar. Licuar parte de la crema y parte del berro hasta moler bien, y así hasta terminar. Mezclar todo bien antes de agregarle la gelatina. Rectificar sal.

 

 

Preparación de la gelatina: Calentar el consomé y disolver en él la gelatina, mezclar hasta que la gelatina se derrita, mantenerla caliente para que no se endurezca.

 

 

Pintar con gelatina usando una brocha dos moldes de 22 cm cada uno. Llevarlos al congelador unos minutos para que endurezca la gelatina. El resto de la gelatina agregarla a la mezcla de berro y licuar bien.

 

 

Cuando esté fresca, llenar los moldes y llevarlos al congelador unos minutos para que endurezcan, guardar en la nevera. Desmoldar la mousse, colocando los moldes sobre agua caliente para que se separen las paredes.

 

 

Preparación de la salsa: Mezclar todos los ingredientes y bañar la mousse al momento de servir.

 

 

arecetas.com

Coca-Cola sortea el coronavirus y se mantiene como la marca de refrescos más valiosa del mundo

Posted on: septiembre 10th, 2020 by Laura Espinoza No Comments



 Coca-Cola sortea el coronavirus y se mantiene como la marca de refrescos Coca-Cola conserva este año el título de la marca de refrescos «más valiosa y fuerte» del mundo, con un aumento constante del 10%, hasta 34.200 millones de euros, más del doble que la de su eterno rival Pepsi, que aumenta un 2% su valor de marca, hasta 17.100 millones de euros, según el último informe Food & Drink 2020 de Brand Finance.

 

 

Igual que otras marcas del sector de refrescos, el éxito y crecimiento de Coca-Cola ha sido interrumpido por el Covid-19, sufriendo la mayor caída de ventas trimestrales de los últimos 25 años debido a la caída de la demanda tras el cierre obligado de bares, restaurantes y cines.

 

 

«La sólida reputación de Coca-Cola ha amortiguado el impacto de esta pandemia demostrando que es una marca a prueba de recesión. Con ello queda demostrada la inseparable relación entre reputación y marca», ha resaltado la directora gerente de Brand Finance España, Teresa de Lemus.

 

 

Por su parte, Mirinda, una bebida gaseosa originalmente creada en España en 1959, no solo ha resistido el efecto de la pandemia sino que ha aumentado su valor de marca un 14% lo que la posiciona en el puesto 19 del ranking ‘Brand Finance Drinks 25 2020’, un lugar por delante en la tabla respecto a 2019.

 

 

Por su parte, Nestlé lidera de nuevo el ranking con la cartera de productos lácteos más valiosa, al poseer un valor de marca conjunto de 10.700 millones, seguida de Lactalis, con una cartera que posee un valor total de marca de 9.900 millones y Danone, con un valor total de marca de 9.800 millones de euros.

 

 

 

EUROPA PRESS

 

Están desarrollando la batería que se cargará en solo 15 segundos

Posted on: septiembre 10th, 2020 by Laura Espinoza No Comments

El proyecto SuperBattery une los ultracondensadores con la nueva tecnología Curved Graphene para lograr unos datos de carga insólitos.

 

 

 

 

En una noticia de esta misma mañana sobre el nuevo Lucid Air nos encontrábamos ante unas baterías que superan cualquier predicción que se pudiese hacer años atrás. Si antes ya era un sector con gran crecimiento, también es cierto que la inversión de fabricantes de vehículos eléctricos o móviles y el auge de nuevas fuentes energéticas están impulsando la investigación hasta conseguir valiosos resultados.

 

 

 

 

La empresa Skeleton Technologies y el Instituto de Tecnología de Karlsruhe (KIT) trabajan en el proyecto SuperBattery que quiere unir los avances en las baterías de grafeno con los últimos ultracondensadores para lograr unas baterías que se carguen en segundos.

 

 

 

 

 

Según Híbridos y Eléctricos, esta tecnología denominada Curved Graphene busca mejorar los tres principales frentes que tienen las baterías de vehículos eléctrico: autonomía, tiempo de carga y degradación.

 

 

 

 

 

El material patentado por Skeleton Technologies es el carbono de grafeno que potencia los utlracondensadores y, según la misma empresa, puede recargar una batería en 15 en cualquier situación, no solo en el entorno controlado de un laboratorio, aunque se ha mostrado reticente a compartir los datos de potencia. Hay que apuntar la flexibilidad y resistencia del grafeno, un material especialmente valioso y cuyas posibilidades todavía se están investigando.

 

 

 

 

El objetivo no es sustituir las baterías de iones de litio, sino complementarlas para aprovechar sendas tecnologías y mejorar tanto la vida útil como reducir los costes de fabricación. Además, se estudia también el poder usar parte de su tecnología con los vehículos de hidrógeno.

 

 

 

 

Este proyecto que está siendo apoyado por el Instituto de Tecnología de Karlsruhe (KIT) apuesta por lograr una comercialización no muy tardía y se ha firmado un contrato con un fabricante del sector del automóvil que puede alcanzar los mil millones de euros, pero del que no se ha publicitado el nombre.

 

 

 

 

Tal como se ve, existe todavía mucha confidencialidad al respecto, pero estas sondas de información que envían los implicados hacen pensar que realmente pueden avanzar una tecnología que impulse de manera insólita las baterías de los coches eléctricos.

 

 

 

 

 


Fuente: Computer Hoy 
Por: María Laura Espinoza
En Twitter: @i_am_LauEz14

Trasladan a tribunales al doctor Williams Arrieta para su audiencia de presentación

Posted on: septiembre 10th, 2020 by Laura Espinoza No Comments



Durante la tarde de este jueves 10 de septiembre trascendió que el doctor Williams Arrieta fue trasladado a tribunales del país para su audiencia de presentación luego de ser detenido por el régimen de Nicolás Maduro.

 

La información fue dada por la periodista Pableysa Ostos, quien detalló que familiares han pedido a amigos, conocidos y sociedad civil que los acompañen a exigir su libertad plena.

 

 

Familiares y defensores de ddhh denunciaron este miércoles la detención y agresión de la que fue víctima Arrieta, cuando funcionarios de la PNB lo golpearon y se lo llevaron detenido tras un altercado en la cola de gasolina de la avenida Las Américas en Puerto Ordaz, estado Bolívar.

 

 

Arriesta estaba en la cola desde el lunes y reclamó a funcionarios que estaban dejando pasar a conductores que no estaban en la cola.

 

 

Arrieta sufrió traumatismo craneoencefálico, traumatismo toracoabdominal, fractura de costillas y otros daños a su integridad física, recordemos que fue detenido por la Policía Nacional Bolivariana (Pnb) cuando se encontraba en una cola por gasolina en la avenida Las Américas, en Puerto Ordaz, estado Bolívar.

 

 

 
El doctor está acusado de presuntamente de agredir a una funcionaria del organismo, aunque testigos manifiestan que esa información no es cierta.

 

 

 

 

El Huawei Watch GT 2 Pro tiene seguimiento de más de 100 deportes y batería para dos semanas

Posted on: septiembre 10th, 2020 by Laura Espinoza No Comments

El reloj inteligente con más batería del mercado se actualiza con un modelo ‘Pro’ que presume de funciones deportivas y de diseño gracias al cristal de zafiro y a un cuerpo de aluminio muy ligero, y todo sin perder ese buen hacer en términos de autonomía que caracteriza a la familia Huawei Watch.

 

 

 

 

Casi desde su aparición, el Huawei Watch se ha convertido en uno de los relojes inteligentes más populares gracias tanto a la implementación del software como, sobre todo, a una autonomía récord en el mercado. Contar con un smartwatch que nos permita pasar más de 5 días lejos de un enchufe es un logro, pero es que los Huawei Watch aumentan la cifra hasta varias semanas de autonomía.

 

 

 

 

Dicho esto, la familia GT de Huawei sigue creciendo y tras el GT 2 que analizaron nuestros compañeros de Business Insider y el reciente lanzamiento del Huawei Watch GT 2e, llega el Watch GT 2 Pro, un modelo que cuenta con cristal de zafiro y con un cuerpo de titanio de lo más elegante.

 

 

 

 

El objetivo de Huawei era el de crear un reloj inteligente muy premium y resistente, de ahí la elección de esos dos materiales. La parte trasera es cerámica, algo que sirve para que los sensores que recopilan información corporal funcionen mejor.

 

 

 

 

Las correas son intercambiables y habrá dos versiones. Por un lado el Watch GT 2 Pro Classic con correa de piel. Es elegante, pero también menos resistente a la hora de nadar en agua salada, por ejemplo.

 

 

 

 

Por otro, el Watch GT 2 Pro Sport con correa de goma. Y creednos, el seguimiento deportivo está en el punto de mira de este reloj.

 

 

 

 

 

Diseño serio, pensado para hacer deporte
Los smartwatch son relojes que suelen tener un diseño ‘serio’. De hecho, se nota cuáles son los enfocados al deporte, como el Galaxy Watch Active 2 -análisis-. El Watch GT 2 tiene un diseño muy sobrio que podemos llevar en cualquier situación formal, pero también está pensado para el gimnasio y cualquier tipo de entrenamiento tanto al aire libre como en interior.

 

 

 

 

Cuenta con un banco de más de 100 deportes que puede monitorizar con datos específicos como las brazadas en natación, por ejemplo. Esta generación incorpora deportes muy concretos como los que se hacen sobre nieve (el reloj nos avisa mediante mensajes de voz para que conozcamos datos sin tener que mirar la muñeca) como el golf, con un medidor de nuestro ‘swing’.

 

 

 

 

Huawei promete precisión gracias al nuevo sensor TruSeen 4.0+ que, además, cuida la batería gracias a un menor consumo y mejores algoritmos.

 

 

 

 

Y, precisamente, en la batería está la principal clave del reloj de Huawei. La compañía afirma que tendremos autonomía para 14 días con un uso típico, 30 horas con GPS (más del doble de las que nos da el Fit Watch que acaban de presentar).

 

 

 

 

La carga de este modelo es inalámbrica mediante un conector imantado y cuenta con carga rápida (otro de los puntos fuertes de Huawei). Con 5 minutos de carga podemos obtener 10 horas de uso.

 

 

 

 


Fuente: Computer Hoy 
Por: María Laura Espinoza
En Twitter: @i_am_LauEz14

HyperScrambler 2, lo nuevo de Juiced a medio camino entre moto y bici eléctrica

Posted on: septiembre 10th, 2020 by Laura Espinoza No Comments

Juiced Bikes, una empresa americana especializada en el desarrollo de vehículos eléctricos, ha presentado HyperScrambler 2, su última propuesta mitad moto mitad bici eléctrica. Estas son sus características.

 

 

 

 

En el catálogo de Juiced Bikes podemos encontrar diferentes modelos que aúnan las ventajas de las motos y las bicis eléctricas. El año pasado ya os hablamos de Juiced Scorpion, un vehículo híbrido que, a pesar de tener el diseño de una motocicleta, también cuenta con pedales.

 

 

 

 

A Juice Scorpion más tarde se le sumó HyperScorpion, otro híbrido de moto y bici eléctrica, y ahora la familia recibe a un nuevo modelo de su categoría: HyperScrambler 2.

 

 

 

 

El nuevo vehículo de Juiced sigue la misma línea que observamos en los demás modelos de su familia. Su diseño es el de una motocicleta, con los neumáticos anchos, la estructura robusta, el faro redondo y grande frontal o el sillín alargado. Pero, al mismo tiempo, también cuenta con cadena y pedales para poder moverla sin necesidad de utilizar el motor.

 

 

 

 

Juiced HyperScrambler 2 destaca especialmente por su gran potencia y por equipar doble batería. Dispone de un motor de 2 kW que le permite alcanzar una velocidad máxima de 48 km/h sin ningún esfuerzo. Al contar con dos paquetes de baterías, la autonomía es uno de sus puntos fuertes, y de acuerdo con la marca su alcance con una sola carga puede superar los 160 km.

 

 

 

 

El vehículo tiene un sistema que equilibra el consumo de las baterías para extraer la energía de manera proporcional de ambos paquetes. Además, dispone de carga rápida para que las baterías se carguen del 0 al 80% en dos horas.

 

 

 

 

Para que la conducción sea más cómoda y segura, este híbrido de ciclomotor eléctrico y bici eléctrica monta neumáticos gruesos resistentes a los pinchazos, robustos sistemas de suspensión delantera y trasera, así como un asiento confortable de buena calidad.

 

 

 

 

Juiced HyperScrambler 2 tiene una pantalla LCD en el manillar donde se pueden consultar diferentes datos, como la velocidad o el nivel de carga. Tiene un faro frontal LED estilo motocicleta con un brillo de 2.000 lúmenes, y una luz trasera LED integrada con función de luz de freno. Además, incluye intermitentes, alarma y espejos retrovisores.

 

 

 

 


Fuente: Computer Hoy 
Por: María Laura Espinoza
En Twitter: @i_am_LauEz14

Xiaomi presenta una cinta de correr plegable que podrás guardar en cualquier parte

Posted on: septiembre 10th, 2020 by Laura Espinoza No Comments

Esta nueva cinta de correr de Xiaomi es pequeña, fácilmente transportable, no hace ruido y encima tiene todas las características de las cintas de correr de un gimnasio, y es perfecta para deportistas a los que les guste hacer ejercicio en casa.

 

 

 

 

Ahora que la mayoría de los gimnasios están cerrados es una buena idea traerse el propio gimnasio a nuestra propia casa, y además de tener las típicas mancuernas, es conveniente contar en nuestro salón una cinta de correr plegable, y Xiaomi tiene de las más baratas y mejores del mercado.

 

 

 

Hace unos meses Xiaomi lanzó una nueva versión de su cinta de correr plegable WalkingPad, que se caracterizaba por ser más ligera y fácil de guardar y llevar que su antecesora, y ahora buscando aún más la comodidad del usuario acaban de lanzar gracias a la plataforma de financiación colectiva Youpin otra nueva cinta de correr.

 

 

 

 

La nueva cinta de correr de nombre URevo U1 se caracteriza por contar con un tamaño muy reducido, ser silenciosa y fácilmente de guardar, lo que la convierte en un dispositivo para mantenernos en forma. Su precio de venta no es caro y ronda los 1299 yuanes, unos 190 dólares al cambio.

 

 

 

 

El diseño de la cinta de correr URevo U1 adopta un cuerpo de marco integrado patentado y de desarrollo propio, y lo bueno que tiene es que ni siquiera requiere estar conectado a una fuente de alimentación de forma constante, aunque sería lo recomendable si quieres que te dure muchas horas.

 

 

 

 

El dispositivo viene con una pantalla frontal que muestra todos los datos necesarios para controlar nuestro ejercicio como es la velocidad, las calorías consumidas, el kilometraje y el tiempo. Como dijimos, una de sus particularidades es que es fácil de almacenar y eso es debido a su tamaño de tan solo 120 × 42 cm y con una altura de solo 6,5 cm, lo que hace que la podamos deslizar debajo de una cama o de un sillón para almacenarla.

 

 

 

 

Además es una cinta muy segura, dado que está equipada con distintas advertencias que saltan cada vez que nos acercamos a los bordes al estar caminando o corriendo, algo que queda compensado por una función propia de corrección para evitar desviaciones.

 

 

 

 

La velocidad máxima de la cinta de correr puede llegar a alcanzar las 6 km/h aunque igualmente cuenta con una función de protección de límite de velocidad para que el usuario no sufra ningún tipo de accidente. Eso sí, esta función de protección de límite puede ser desactivada por el consumidor.

 

 

 

 

Tampoco vas a molestar a los vecinos, dado que se trata de una cinta de correr muy silenciosa y no obstante el fabricante señala que el ruido de funcionamiento máximo no supera los 62 dB.

 

 

 

 

 

Por otra parte es fácilmente transportable gracias a sus ruedas situadas en la parte inferior que permitirá arrastrarla cómodamente desde una sala a otra de nuestra casa o bien a la hora de guardarla, facilitando así su movilidad. También cuenta con un control remoto inalámbrico que permitirá configurarla sin necesidad de tenernos que agachar para interaccionar con la máquina.

 

 

 

 

 


Fuente: Computer Hoy 
Por: María Laura Espinoza
En Twitter: @i_am_LauEz14

Siete muertos en noche violenta en Colombia en protestas contra la Policía

Posted on: septiembre 10th, 2020 by Laura Espinoza No Comments

 

55 personas quedaron lesionadas y fueron ingresadas en hospitales por lesiones con objetos contundentes, 51 de ellos en Bogotá y los otros cuatro en Soacha.

 


«Siete particulares resultaron muertos: cinco en Bogotá y dos en Soacha». (Foto EFE)
 
 
 
 
 
Al menos siete personas murieron en la violenta jornada de protestas de anoche en Bogotá y otras ciudades de Colombia, desencadenada por la brutalidad policial que causó la muerte al abogado Javier Ordóñez durante su arresto, informaron hoy las autoridades.

 

 

“Siete particulares resultaron muertos: cinco en Bogotá y dos en Soacha”, manifestó el subdirector de la Policía, general Gustavo Moreno, en una rueda de prensa con el ministro de Defensa, Carlos Holmes Trujillo en la que hicieron un balance de la noche de vandalismo en la capital colombiana.

 

 

 
Los peores disturbios tuvieron lugar en Bogotá y en Soacha, populosa localidad situada al sur de la capital colombiana, pero también hubo violencia en otras ciudades del país como Cali, Medellín, Ibagué, Mosquera y Madrid, estas dos últimas cercanas a Bogotá.

 

 

El general Moreno añadió que, en los disturbios, 55 personas quedaron lesionadas y fueron ingresadas en hospitales por lesiones con objetos contundentes, 51 de ellos en Bogotá y los otros cuatro en Soacha.

 

 

Igualmente sufrieron lesiones 93 policías, la mayoría de ellos en Bogotá (87) durante la oleada de vandalismo en la que fueron incendiadas instalaciones policiales y autobuses públicos.

 

 

La Policía capturó a 70 personas involucradas en los desmanes “por daño en bien público y violencia contra servidor público” tanto en Bogotá como en Medellín, Cali y ciudades del extrarradio de la capital en la que hubo violencia.

 

 

Las protestas comenzaron frente al Comando de Acción Inmediata (CAI) de la Policía del barrio Villa Luz, en el oeste de Bogotá, en el que trabajaban los dos uniformados que en la madrugada de ayer sometieron con brutalidad y el uso prolongado de una pistola eléctrica Táser a Ordóñez, abogado de 46 años y padre de dos hijos pequeños, que falleció poco después en una clínica.

 

 

Sin embargo la manifestación, en principio pacífica, se convirtió en una acción vandálica en la que fue destruida la instalación policial y se propagó a otros barrios de Bogotá en los que hay CAI, que son cuartelillos policiales para atender emergencias.

 

 

El oficial detalló que 56 instalaciones policiales fueron afectadas y que los daños más graves tuvieron lugar en 53 CAI, 49 de ellos en Bogotá, de los cuales 22 fueron incendiados.

 

 

Los desórdenes dejaron además vehículos oficiales y de servicio público incendiados o dañados, incluidos 37 autobuses del sistema Transmilenio y 49 del Sistema de Transporte Urbano (SITP), así como algunos comercios y bancos atacados. EFE