Pavo relleno un gusto

Ingredientes 1 Kg. de carne de cochino molido 2 huevos 100 gr. de almendras fileteadas tostadas 2 cebollas grandes 6 dientes de ajo 100 gr. de tocineta 100 gr. de pasas 2 panes francés vino dulce pimienta sal al gusto 1 taza de leche Piña en almíbar troceada al gusto Para adornar necesitará rodajas de […]

Pavo Pibil

Ingredientes: 1 pieza de pavo 4 tazas de agua para la marinada 400 gramos de achiote para la marinada 4 cucharadas de orégano para la marinada 4 tazas de jugo de naranja para la marinada 1 pieza de cebolla blanca para la marinada 1 cucharadita de comino para la marinada 4 dientes de ajo para […]