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Crema de apio para abrir el apetito
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Crema de auyama
Ingredientes: 1 litro de buen caldo de vegetales (o de pollo) 1 cebolla mediana Medio pimiento Un tallo mediano de apio Algunas hojas de cilantro fresco 500 gramos de calabaza Sal Pimienta Preparación: En una olla grande junta la calabaza, cebolla, pimiento y el caldo de tu elección y pones a fuego alto a hervir hasta […]
De Barbados al entuerto
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