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Muere João Gilberto, padre de la ‘bossa nova’, a los 88 años (Video)
Tortelones de Auyama con canela
Ingredientes Medio kilo de auyama cocida y pasada en puré Una taza de queso parmesano rallado Nuez moscada rallada 1 huevo crudo. Para la masa: Medio kilo de harina todo uso Cuatro huevos grandes. Salsa…… Dos tazas de leche Tres cucharadas de harina Dos cucharadas de mantequilla Sal pimienta y nuez moscada al gusto 100 […]
Tortelones a la Piamontesa
Ingredientes 75 gramos de hongos secos (Porchini) 3 tiras de tocineta o ¨bacon¨ 150 grs. de mantequilla ½ cebolla rayada o picada en trocitos muy finos Consomé de Carne 250 cc de consomé de carne 125 cc de vino blanco seco 2 cucharadas de salsa de tomate o tomate picado 250 cc de crema de […]
Tortelones de queso de cabra, pera y nueces
Ingredientes: · Masa de pasta · Relleno para la pasta (el relleno puede ser cualquiera) · Un poco de harina · 1 huevo · Mantequilla · Salvia · Queso parmesano (opcional) Procedimiento: · Con la ayuda de un rodillo y la máquina de pasta ir estirando la masa hasta lograr tiras largas, pasar la masa […]
Tecnología para correr: Gadgets y accesorios para el running
El running es una de las actividades físicas más populares del mundo y es por eso que muchas empresas han volcado sus esfuerzos en crear y mejorar los gadgets y accesorios de los corredores. La tecnología que hay detrás es impresionante y tiene como objetivo hacer que la rutina de ejercicio sea más eficiente, sencilla […]