Puerto Rico se clasificó hoy en San Juan al Mundial de China’19 al derrotar 65-61 a Uruguay, que trataba de adelantar a la competencia mundialista tras 33 años de ausencia.
De esta manera, Puerto Rico se une a Argentina, Brasil, Canadá, Estados Unidos y Venezuela como los quintetos de América que jugarán en el torneo mundialista.
Al mismo tiempo, será la novena ocasión seguida que Puerto Rico juegue en la Copa del Mundo, que se jugará del 31 de agosto al 15 de septiembre.
“Entramos al Mundial, era fue nuestra meta. Gracias al sacrificio y disciplina, por las decisiones buenas y malas, al final del día, pues sea un equipo el que clasificó. Me quito el sombrero ante mis compañeros, mi sexto hombre y la disciplina”, resaltó en rueda de prensa tras el partido el técnico de Puerto Rico, Eddie Casiano.
El máximo anotador de Puerto Rico fue Browne, con 16 puntos, seguidos de Clavell, con 13 tantos.
Mientras, que por Uruguay, Batista anotó 19 puntos, seguido de Barrera, quien anotó 14.
EFE
El piloto español Fernando Alonso lucirá el dorsal número ’66’ en homenaje a la escudería británica por su éxito en la carrera de Brickyard en el año 1972.
Este homenaje de Alonso se debe al triunfo cosechado por el estadounidense Mark Donohue, quién a principios de los años 70 y llevando el número ’66’, consiguió ser el primer piloto en ganar la Indy 500 con un chasis de la marca McLaren.
Alonso participará de nuevo con la escudería inglesa y contará con un coche que lleva motor Chevrolet y asistencia logística de Carlin Motorsport.
Es la segunda participación del bicampeón del mundo de F1 en la legendaria prueba de Indianapolis, tras correrla en 2017 con el dorsal 29 (en homenaje a su cumpleaños) y que debido a una rotura de su motor Honda, tuvo que abandonar a falta de tan solo 21 vueltas de las 200 en las que consiste la prueba.
Este año el piloto asturiano está buscando completar su ya famosa “triple corona”. Ha ganado el Gran Premio de Fórmula 1 de Monaco y las 24 Horas de Lemans, por lo que ya solo le queda conseguir el triunfo de las 500 Millas de Indianapolis.
EFE
El Chelsea comunicó en su página web que ha sancionado al portero español Kepa Arrizabalaga sin una semana de sueldo por negarse a ser sustituido por el entrenador Maurizio Sarri en la final de la Copa de la Liga disputada contra el Manchester City, el pasado domingo.
La jugada ocurrió pocos minutos antes de la penaltis, cuando Kepa sufrió un problema muscular y Sarri intentó sustituirle, pero el portero español no quiso salir del campo, alegando que podía continuar en el césped.
“Kepa y yo hemos hablado sobre el incidente. Fue una buena conversación. Hubo un malentendido, pero ha entendido que cometió un error por cómo reaccionó. Se ha disculpado conmigo, con sus compañeros y con el club. Está en manos del club si quieren tomar medidas, pero para mí es un asunto cerrado”, dijo el italiano en declaraciones recogidas en la página web del club.
La semana de sueldo que no percibirá Kepa irá destinada a la fundación del Chelsea.
“He pensado mucho sobre la acción del domingo. Aunque fue un malentendido, reflexionando, cometí un error. Quería tomarme un tiempo para disculparme con el entrenador, con Willy (Caballero), con los otros compañeros y con el club. También quiero pedir perdón a los aficionados”, explicó el portero español.
“Aprenderé de ese episodio y aceptaré cualquier castigo que el club crea que es apropiado”, agregó.
EFE
El base Mike Conley anotó 30 puntos como líder del ataque de los Grizzlies de Mamphis que se impusieron por 110-105 a Los Angeles Lakers, que volvieron a sufrir otra derrota frustrante a pesar del triple-doble que aportó el alero estrella LeBron James.
Conley consiguió siempre los tantos decisivos de los Grizzlies, incluidos los dos que anotó con sendos tiros de personal en el último minuto y que definió el triunfo de los Grizzlies (24-38), que rompieron racha de cuatro triunfos consecutivos.
El pívot lituano Jonas Valanciunas, que ha hecho olvidar por completo al español Marc Gasol volvió a ser el líder de los Grizzlies en el juego interior al aportar un doble-doble de 20 tantos, 13 rebotes y dos tapones.
James acabó con un triple-doble de 24 tantos, 12 rebotes y 11 asistencias, pero no tuvo su mejor inspiración encestadora al anotar sólo ocho de 23 tiros de campo.
La compensación para James estuvo de nuevo en apartado individual al alcanzar el 10 puesto en la lista de todos los tiempos de asistencias tras superar a Andre Miller (8.524).
James llegó al partido empatado con Miller y en el primer cuarto ya lo superó para ahora tener 8.535 asistencias.
“No me preocupa la marca de las asistencias, lo siento es la nueva derrota que hemos tenido aunque intentamos luchar en el campo”, declaró James. “Tenemos que cambiar la inercia de la derrota y para eso hay que seguir luchando en busca de la manera de superar la crisis en la que hemos entrado”.
El alero Brandon Ingram con 32 puntos lideró el ataque de los Lakers, mientras que el ala-pívot Kyle Kouzma aporto otros 22 puntos, y el recién adquirido el escolta-alero Reggie Bullock acabó con 14 tantos, siendo el cuarto jugador de los Lakers que tuvo números de dos dígitos.
Pero los Lakers no tuvieron protagonismo en el juego interior al capturar 46 rebotes por los 5 que tuvieron los Grizzlies, que están ya eliminados de los playoffs en la Conferencia Oeste.
EFE
A la espera de que no se crucen sus caminos en la Liga de Campeones, la vuelta de las semifinales de la Copa del Rey depara el clásico de mayor trascendencia para un Real Madrid que se juega ante su eterno enemigo dos competiciones en cuatro días, y un Barcelona que quiere extender su dominio en la competición.
Dejará huella el clásico para Real Madrid y Barcelona. Los de Santiago Solari en una Copa del Rey a la que esta campaña sí se le concedió importancia, como el camino más corto a un título en un curso repleto de irregularidad. Dos duelos ante el eterno rival que marcarán el camino con la opción de quedar sin opciones en dos competiciones y tener que jugarse el todo o nada, un año más, a su torneo predilecto, la Liga de Campeones.
En una década de asaltos del Barcelona al Bernabéu con recitales de Messi, hasta nueve victorias en 16 encuentros en todas las competiciones por solo cuatro triunfos madridistas, los de Solari quieren voltear la historia y acceder a la final de Valencia, ciudad donde derrotó precisamente al conjunto azulgrana en su última conquista copera, en 2013.
Deberá enterrar sus dudas, renacidas de nuevo tras un tropiezo inesperado liguero ante el Girona que cortaba la racha de grandes resultados y buen juego con la que firmó su esperada reacción. El empate del Camp Nou de la ida (1-1), donde acarició el triunfo que cosechó en el derbi del Metropolitano, o la vuelta con victoria a domicilio ante el Ajax (1-2) en Liga de Campeones alimentaron de nuevo la esperanza blanca. Poco importará en un clásico del todo o nada, con la afición del Santiago Bernabéu volcada para impulsar a su equipo.
EFE
El Fiorentina denunció este martes ante la justicia italiana a los responsables de una serie de graves insultos dirigidos a su excapitán Davide Astori, fallecido en marzo de 2018 a los 31 años a causa de un paro cardíaco.
Dichos insultos, publicados por varios usuarios en las redes sociales del Fiorentina, se produjeron después de que el colegiado Rosario Abisso pitara un controvertido penalti a favor del equipo toscano en el último minuto del partido liguero del domingo contra el Inter de Milán, acabado 3-3.
“El Fiorentina asistió con consternación y profunda tristeza a una serie de mensajes vergonzosos, publicados por algunos individuos en los canales sociales del Club, que tuvieron como objetivo a Davide Astori”, escribió el equipo de Florencia en un comunicado oficial.
“El club viola ya está en contacto con las autoridades competentes para que estos chacales sean perseguidos como merecen”, agregó.
La polémica nació cuando, en el minuto 96 del Fiorentina-Inter, con 3-2 a favor de los milaneses, Danilo D’Ambrosio fue impactado por el balón entre el pecho y un brazo, dentro del área, lo que provocó la concesión de un penalti tras la revisión del VAR.
El francés Jordan Veretout lo transformó y amargó a un Inter que, con estos dos puntos perdidos, ve ahora peligrar su tercera posición, ya que el Milan, cuarto, se le colocó a dos puntos de distancia y el Roma, quinto, a tres.
“Nosotros seguimos creyendo en el deporte y en los valores que eso representa. Un episodio no puede provocar esta rabia sin sentido y pedimos a los verdaderos aficionados que dejen solos a estas personas indignas”, publicó el Fiorentina.
EFE
Aunque es un insumo que rara vez falta en la despensa y muchos son sus apasionados, pocos saben cómo catar un aceite de oliva. Sus variados matices pueden ser aprovechados de diversas formas detrás de los fogones y, para ello, hay que aprender a conocerlo y comprenderlo.
Al catarlo se deben poner de manifiesto los sentidos de la vista, el olfato y el gusto. Así se podrán apreciar todas sus características y bondades.
Fase visual
Es importante destacar que el color no determina la calidad del producto. Normalmente, las catas de concursos o con fines profesionales como control de calidad, se suelen hacer en vasos de color azul oscuro. De esta manera, el catador no se ve influenciado por las tonalidades al momento de asumir un criterio.
Sin embargo, para degustaciones recreativas, diferenciar los colores puede ser una actividad interesante. En este caso se recomienda usar vasos transparentes y luz natural que ayuda a ver el tono real del aceite de oliva.
Fase aromática
Los olores de un aceite dependerán de los elementos utilizados en su composición. La recomendación es tapar el vaso o copa, rodearlo y girarlo levemente con las manos para calentarlo. Expertos indican que la temperatura idónea para que afloren los aromas ronda los 28 °C. Una vez que se destape el vaso, se liberarán las esencias más concentradas.
Se recomienda prestar atención a este aparte y registrar con lápiz y papel las notas que se encuentren, ya que estas ayudarán en el siguiente paso.
Fase gustativa
Uno de los momentos de mayor relevancia al catar un aceite de oliva. Aquí se busca encontrar gustos dulces, afrutados, amargos o picantes, catalogados de positivos. Otros sabores que recuerden al metal, moho o una acidez muy elevada indican que puede estar dañado o es de mala calidad.
En este proceso, se debe mantener el aceite por un tiempo de tres a cinco segundos en boca. A esto se le suma respirar hondamente para ampliar las notas que pueda brindar.
Entre probar un ejemplar y otro se debe esperar aproximadamente media hora o bien limpiar el paladar con trozos de manzana y un poco de agua.
Fase táctil
Se trata de una extensión de la etapa anterior, pues es en boca en donde se determinará la consistencia del aceite. Esta puede ir de acuosa, fluida y suave a pastosa o densa. Obedece a varios factores como la cantidad de ácido oleico, su grasa monoinsaturada y la variedad de aceituna.
Con toda la información recabada se hará un balance y se tendrá una opinión de lo bueno o no que pueda ser un aceite de oliva.
Fuente: Cocina y Vino