Archive for febrero 8th, 2019

Súmate: 12 condiciones o garantías para garantizar elecciones libres en Venezuela (Informe)

Posted on: febrero 8th, 2019 by Laura Espinoza No Comments

 

 

La ONG presenta hoy su Informe Especial Condiciones Electorales para Elecciones Libres

 

 

 

 

La Asociación Civil Súmate presenta hoy ante el País su Informe Especial Condiciones Electorales para Elecciones Libres en Venezuela donde expone las 12 condiciones o garantías electorales en las que hay que trabajar en los próximos meses a propósito de lograr Elecciones que verdaderamente reflejen la voluntad de los ciudadanos. Expone la ONG en el citado informe que Venezuela atraviesa una de las peores crisis en su historia republicana, lo cual requiere que se activen mecanismos constitucionales y democráticos para que los ciudadanos expresen a través del voto lo que desean para el país.

 

 

 

En el informe elaborado por Súmate se incluye una explicación de cómo el Poder Electoral se ha dedicado a manipular los procesos comiciales a favor de intereses políticos del gobierno e incluso siguiendo órdenes de un órgano instrumento sin legitimidad de origen, nombrado fraudulenta e inconstitucionalmente, como lo es la Asamblea Nacional Constituyente, lo cual viola el artículo 294 de la Constitución que establece que todos los órganos comiciales se rigen por el principio de independencia, por el contrario, se ha mantenido una progresividad en la vulneración de los derechos civiles y políticos de los venezolanos. La conformación actual del CNE no garantiza el ejercicio pleno y democrático de los derechos electorales de la ciudadanía.

 

 

El CNE ha irrespetado las garantías electorales establecidas en el artículo 293 de la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela que también se encuentran desarrolladas en el artículo 4 de la Ley Orgánica del Poder Electoral (LOPE) que establece las condiciones electorales de igualdad, confiabilidad, imparcialidad, transparencia y eficacia.

 

 

 

Es por ello que ante una elección por venir Súmate considera que deben cumplirse al menos 12 factores que garanticen la realización de unos comicios libres, democráticos y constitucionales, pero es transversal a las condiciones planteadas el cumplimiento de la Constitución Venezolana y las Leyes Electorales, como la mejor garantía para tener elecciones libres y transparentes, en las que no se vulneren los derechos a elegir y ser elegido, se respete la voluntad del pueblo y no se permita el ventajismo político y la parcialidad del ente regulador.

 

 

En este sentido, entre las principales garantías para convocar unas elecciones que permitan la salida a la crisis que padecen los venezolanos, se pueden destacar en el Informe de Súmate las siguientes:

 

 

 

Realizar los cambios institucionales necesarios en el Poder Electoral, el Poder Judicial y el Poder Ciudadano que permita lograr un arbitraje electoral que garantice la imparcialidad, la equidad, la celeridad del proceso y la transparencia del mismo, a través de la sumisión al imperio de la ley.

 

 

La conformación de un CNE imparcial implica la designación de los rectores, directores de cada Oficina Regional Electoral, los coordinadores de los centros de votación y personal técnico operativo, pues quienes ocupan los cargos actualmente, no son ejemplo de transparencia ni ofrecen confianza alguna.

 

 

Para garantizar el derecho a elegir y a ser elegido, es imperativo poner fin y revertir las inhabilitaciones políticas de los líderes y partidos. Para que haya una oferta plural se debe restablecer la libertad de postulación de candidatos e inscripción de partidos. Elecciones sin opciones no califican como democráticas.

 

 

Cada venezolano tiene derecho a elegir a las autoridades del país, es por ello que urge una actualización del Registro Electoral, así como de catastro e infraestructura dentro y fuera del país para que los más de dos millones de ciudadanos en edad de votar que están fuera del RE y los más de tres millones de venezolanos ubicados fuera del territorio nacional en edad de votar que han emigrado puedan participar y ejercer legalmente sus derechos electorales.

 

 

El voto secreto, directo y universal es un derecho humano inalienable. El ejercicio del voto debe ser libre, sin ninguna coacción externa; el voto no podrá nunca ser asistido, salvo en los casos que impone la Ley Electoral.

 

 

Debe prohibirse impedirse el proselitismo político y los llamados Puntos Rojos alrededor de los centros de votación el día de la elección, así como la utilización de medios de identificación y votación distintos a los establecidos en la ley para que los ciudadanos puedan votar sin miedo, sin sentirse intimidados ni coaccionados.

 

 

También se debe realizar el sorteo y el adiestramiento de miembros independientes de juntas electorales y mesas de votación, para garantizar imparcialidad en los organismos subalternos, así como también permitir a los testigos el ejercicio de sus derechos en los actos electorales.

 

 

Es necesaria una revisión exhaustiva de las máquinas de votación, sistemas de transmisión y totalización y RE, que cuente con la presencia de la observación Nacional e Internacional y de los técnicos de los partidos políticos postulantes y candidatos.

 

 

Finaliza Súmate el citado informe exponiendo que las elecciones en Venezuela solo podrán ser consideradas democráticas cuando se logre avanzar en el respeto de estas 12 condiciones, para poder construir la ruta ciudadana democrática que desde Súmate se ha propuesto a los venezolanos y poder así construir respuestas a la grave crisis por la cual atraviesa la república.

 

 

 

INFORME_ESPECIAL_SÚMATE_SOBRE_CONDICIONES_ELECTORALES_PARA_ELECCIONES_LIBRES_EN_VENEZUELA

 

…Construímos Democracia

Matheus: “El Estatuto para la transición está vigente y seguirá encauzando la derrota de Nicolás Maduro”

Posted on: febrero 8th, 2019 by Laura Espinoza No Comments

 

Juan Miguel Matheus, diputado a la Asamblea Nacional por el estado Carabobo, se pronunció a propósito de la supuesta sentencia del Tribunal Supremo de Justicia que pretende dejar sin efecto al Estatuto para la Transición democrática. “El Estatuto para la Transición está vigente a lo largo y ancho de todo el país. Las decisiones del ilegítimo TSJ son letra muerta y no tenemos deber de obediencia sobre tales decisiones”, explicó.

 

 

“Ningún pronunciamiento del ilegítimo Tribunal Supremo de Justicia podrá detener la transición que está en proceso. El Estatuto es expresión de la realidad política del país y es el cauce para llegar a la democracia de manera ordenada y pacífica”, sentenció.

 

 

El Presidente de la Comisión para la defensa de la Constitución, instancia encargada de la redacción del Estatuto, reiteró que la Asamblea Nacional es el único poder legítimo que permanece en Venezuela y que todos sus Actos son válidos. “Los Actos de la Asamblea Nacional cuentan con validez y reconocimiento nacional e internacional. Mientras el ilegítimo Tribunal Supremo de Justicia insiste violentar la Constitución, nosotros creamos mecanismos para volver a ella”, indicó.

 

 

El diputado por Primero Justicia llamado a la conciencia de los Magistrados. “A quienes integran el ilegítimo Tribunal Supremo de Justicia les exigimos respeto a la voluntad del pueblo de Venezuela. Aún están a tiempo de contribuir con el proceso de cambio político que avanza a pesar de ellos”, culminó.

 

 

Para finalizar, se dirigió a los miembros de las Fuerzas Armadas Nacionales y les exigió la aplicación del Estatuto.

 

 

González: Estamos dando pasos seguros y no descansaremos hasta alcanzar la libertad de Venezuela Recibidos

Posted on: febrero 8th, 2019 by Laura Espinoza No Comments

 

 

Los diputados de la Asamblea Nacional se reunieron con los estudiantes en el Aula Magna de la Universidad Central de Venezuela (UCV) para ofrecer ideas de cara al futuro que le espera a Venezuela con la llegada del cambio.

 

 

El vicepresidente del Parlamento, diputado Stalin González, quien es reconocido también como representante del Movimiento Estudiantil de 2007, le habló a los jóvenes de la importancia del reencuentro y la reconciliación entre los venezolanos.

 

 

“¡De nuevo en la UCV! Mi casa. Donde recibí las herramientas para ser lo que soy hoy. Aquí nuevamente se reúne la esperanza, la juventud, el futuro. Llenamos el Aula Magna para reencontrarnos, para darnos cuenta que no estamos solos luchando por nuestro país”, dijo González.

 

 

Destacó que el esfuerzo de los miles de estudiantes y jóvenes que han sumado esfuerzos a la lucha por la democracia de de Venezuela, durante muchos años. “Somos muchos los que hemos dedicado nuestra vida a la política y al servicio público para gritarle al mundo que queremos tener un futuro distinto a este presente de caos y problemas. Esta ha sido mi forma de vida desde que estaba como ustedes en estos pasillos”.

 

 

González recordó lo que ha significado años de trabajo en las calles, los salones y ahora el Parlamento. “Miramos hacia atrás y pareciera que el tiempo ha sido infinito. Hemos atravesado por muchos momentos, unos buenos y otros muy difíciles: activamos a todo un país luego del cierre de RCTV y derrotamos a Chávez en el referendo; nos unimos y participamos en las elecciones parlamentarias y ocupamos puestos de representación que hoy nos permiten estar dando esta lucha y trabajo para cambiar la realidad del país”.

 

Advirtió que los tropiezos y las trabas de quienes usurpan el poder solo les da más fuerza para seguir luchando. “Nuestros hermanos, como José Manuel Olivares, Freddy Guevara y Juan Requesens, han sido perseguidos. Todas esas luchas nos han unido más y han sellado nuestro compromiso: nos negamos a resignarnos a vivir en esta realidad; nos negamos a que esto sea lo que le dejamos a nuestros hijos; nos negamos a que esto sea lo único que ustedes conozcan. Siempre lucharemos por la libertad de nuestra Venezuela”.

 

 

Graves consecuencias de no lavar las botellas reutilizables

Posted on: febrero 8th, 2019 by Laura Espinoza No Comments

Ya es un hábito adquirido y frecuente que se observa en los gimnasios o en la vía pública. Las botellas de agua reutilizables son una herramienta muy útil para aquellos que entrenan y desean estar hidratados así como abaratar costos al traerlas de sus hogares y volver a llenarlas para un nuevo entrenamiento. Sin embargo, si no se realiza el lavado del recipiente, puede llegar a esconder un potencial riesgo para la salud.

 

 

 

 

De acuerdo a un estudio brasileño publicado en el Journal of Exercise Physiology Online open-access, las personas no lavan las botellas de agua de manera frecuente, incluso,luego de realizar ejercicio, y aquellas personas que sí higienizan las botellas no lo hacen correctamente.

 

 

 

 

La investigación se dedicó a analizar muestras de 30 botellas de personas que concurrían a un entrenamiento en un gimnasio. Luego las comparaban con muestras de 30 botellas nuevas. De esa forma, se reveló el peligro que puede traer no realizar una adecuada higiene de las botellas.

 

 

 

 

Los primeros resultados demostraron que cada botella puede acumular más bacterias de lo esperado por los investigadores: el 83% de las botellas estudiadas estaban contaminadas con estafilococos o E. coli.

 

 

 

 

 

Para realizar el estudio, los científicos hicieron las pruebas en un escenario del mundo real, tomando por sorpresa a quienes hacían ejercicio en un gimnasio y pidiéndoles sus botellas. «Hicimos esto para evitar que las limpiaran más de la cuenta, intencionalmente», dijo el autor del estudio, Gilmar Weber Senna, profesor en la Universidad Federal del Estado de Río de Janeiro, en una entrevista con Runner’s World.

 

 

 

 

Y aunque los resultados fueron alarmantes, de acuerdo a la investigación, la probabilidad de enfermarse debido a una higiene inadecuada de la botella de agua depende de dos factores: la cantidad de bacterias presentes y el sistema inmunitario.

 

 

 

 

La manera correcta de lavar las botellas de agua

 

 

La investigación plantea la idea de que después de usar la botella de plástico reutilizable, se lave para evitar futuras consecuencias. Pero ¿cuál es la forma correcta de hacerlo?

 

 

 

 

Desde la popular cuenta de Instagram @soyamodecasa, con más de 49 mil seguidores, recomendaron: «Podés llenar la botella con agua tibia, una cucharada de bicarbonato y algunos granos de arroz para que raspen todo.Se le coloca la tapa y se sacude. Después enjuagar el recipiente. Otra forma es hervirla para esterilizar, junto con el tapón, por 5 minutos y dejarlas secar naturalmente».

 

 

 

 

Por otro lado, si el material lo permite, la investigación afirmó que es conveniente ponerla en el lavavajillas luego de chequear si es apta o no en la etiqueta o en el sitio web de la marca.

 

 

 

 

 

Los investigadores también destacaron que las bacterias vienen del manejo de la botella con las manos, no de apoyar la boca en ella. Por eso es bueno que la persona tenga las manos limpias luego de ejercitar.

 

 

 

 

La última recomendación fue la de utilizar botellas de metal, acero o vidrio, en lugar de plástico. Este último material atrapa a las bacterias más fácilmente.

 

 

 

Fuente: Infobae

Lactancia artificial: Lo que necesitas saber

Posted on: febrero 8th, 2019 by Laura Espinoza No Comments

La lactancia materna es el mejor alimento para el recién nacido. Pero pasados los primeros seis meses y, coincidiendo con la vuelta al trabajo de la madre y la introducción de los primeros alimentos sólidos, según las pautas del pediatra, muchas madres optan por la lactancia artificial para alimentar a su bebé. Es un cambio importante en la vida del pequeño y es normal que surjan dudas. Aquí intentaremos ayudarte a resolverlas.

Lactancia artificial: dudas más frecuentes

 

 

 

 

Cada cuánto tienes que dar el bibe a tu niño o niña, cómo debes prepararlo y esterilizarlo y cómo disfrutar de ese momento con tu peque son posiblemente las preguntas más frecuentes que las mamás se hacen cuando pasan a alimentar o complementar la dieta de su bebé con lactancia artificial. Estas son las respuestas a dichas cuestiones:

¿Con que frecuencia hay que dar el biberón?

 

 

 

 

 

Tranquila, en los envases de las leches de fórmula infantil se incluye una guía con la frecuencia con la que dar el biberón. Por ejemplo, un bebé entre seis y ocho meses debe tomar unos tres biberones de alrededor de 230 ml al día. Pero los niños son muy diferentes, así que déjate guiar por su apetito.

 

 

 

 

 

Recuerda no administrar al pequeño más fórmula que la que se indica en el envase del producto, a menos que el pediatra o un profesional sanitario te lo indique.

¿Cómo se prepara?

 

 

 

Un consejo: prepara el biberón sin interrupciones, antes de que el pequeño llore por hambre.

 

 

 

 

La persona encargada debe lavarse las manos y tener desinfectados los utensilios tras haberlos colocado en agua hirviendo durante un minuto.

 

 

 

 

Hierve el agua durante un minuto y déjala enfriar a temperatura ambiente.

 

 

 

 

Vierte la cantidad de agua recomendada en el biberón y añade el número de cacitos rasos de leche en polvo indicados por el fabricante. Para no echar de más, rasura el nivel con un cuchillo, sin presionar.

 

 

 

 

 

Agita bien para mezclar bien.

¿Hay que esterilizar los biberones en cada toma?

 

 

 

 

 

El sistema inmunitario de los bebés no está desarrollado. Por eso, una correcta higiene es fundamental para su sano desarrollo. Tras la toma, el biberón y la tetina deberán limpiarse con agua, jabón y unos cepillos especiales para llegar al fondo.

 

 

 

 

 

A continuación, se esteriliza según el método elegido: hervido tradicional, en frío con una solución esterilizadora, a vapor con un aparato eléctrico o a microondas.

¿Cómo se da el biberón?

 

 

 

 

Elige un sitio tranquilo, cómodo y toma a tu hijo en tus brazos. Acaricia su mejilla con la tetina y el bebé se girará sin necesidad de forzarle y abrirá su boquita. Una vez que la tetina ya está dentro, vuelca el biberón para que se llene de leche y no trague aire. Si no quiere más, no le fuerces. Quizás necesite echar aire, ayúdale a expulsarlo y ofrécele de nuevo. Si sigue rechazándolo espera, pero si transcurre más de una hora, tira la leche preparada.

 

 

 

 

Si se ha quedado fría, coloca el biberón en agua tibia no más de 15 minutos. Nunca uses el microondas, porque calienta de forma desigual y tu bebé podría quemarse.

¿Cómo crear un vínculo afectivo?

 

 

 

 

 

Dar el biberón es un gran momento para crear vínculos con el bebé. No es una tarea mecánica, sino algo íntimo entre la madre o el padre y su hijo. Hay que crear una situación tranquila y relajada, decirle cuánto se le quiere, mirarle a los ojos, y estar completamente centrados en este acto.

¿Qué leche de fórmula elegir?

 

 

 

 

 

A partir de los seis meses y hasta el año, el bebé puede tomar la leche de continuación como parte de una dieta diversificada en la que se han introducido otros alimentos, según las indicaciones del pediatra, aunque la leche seguirá siendo la base de su nutrición. Para ello, es muy importante elegir leches de fórmula que aporten todos los nutrientes que el bebé necesita en esta etapa, como por ejemplo:

 

 

 

 

DHA: es un tipo específico de ácido graso omega 3 que ayuda al desarrollo visual normal de los niños hasta que cumplen su primer añito (con una ingesta diaria de 100mg de DHA).

 

 

 

 

Hierro: que ayuda al normal desarrollo cognitivo del bebé y refuerza su sistema inmunológico.

 

 

 

Calcio: para la correcta evolución de los huesos y dientes.

 

 

 

 

Zinc: mineral esencial para el crecimiento.

 

 

 

 

Vitamina C: refuerza el sistema inmune.

 

 

 

Vitamina D: fortalece los huesos.

 

 

 

 

 

Fuente: Venevisión

Seis advertencias de salud que toda mujer debe tener en cuenta en sus 30

Posted on: febrero 8th, 2019 by Laura Espinoza No Comments

Bienvenida a los 30 años, a la mejor edad de tu vida, pero también en la que enfrentarás grandes cambios y dirás (solo un poco) adiós a la juventud, es por ello que hoy te queremos hablar de las seis advertencias de salud que toda mujer debe tener en cuenta al llegar al «tercer piso».

 

 

 

 

La Oficina de Salud de la Mujer recomienda que todas las mujeres de 30 años de edad reciban atención médica preventiva programando sus visitas anuales de bienestar, así como las pruebas y vacunas recomendadas por sus proveedores médicos.

 

 

 

 

También es imperativo comenzar a escuchar las señales que envía su cuerpo para hacerle saber que algo puede estar mal. Ignorar los problemas de salud solo hará que sean más difíciles de tratar.

Aquí las mencionadas advertencias

Aumento de peso que se siente imposible de evitar

 

 

 

 

 

 

 

El aumento de peso no deseado es una realidad desafortunada para las mujeres de todas las edades, pero a medida que su metabolismo comienza a disminuir en sus 30 años, estos kilos pueden ser más difíciles de perder. El Centro Nacional de Recursos para la Salud de la Mujer sugiere que las mujeres de 30 años de edad mantengan un programa de ejercicios que incluya actividades aeróbicas , como caminar, trotar o andar en bicicleta, para estimular su metabolismo lento.

 

 

 

 

Además, trata de comer una dieta saludable que sea baja en grasas saturadas, alta en frutas y verduras, y haga un esfuerzo para evitar las comidas procesadas y chatarra.

Nuevos o cambientes lunares o manchas en la piel

 

 

 

 

Esas horas que pasaste en la playa, en la piscina o en la cama de bronceado pueden comenzar a alcanzarte en tus 30 años. La American Cancer Society informa que el melanoma es uno de los cánceres más comunes en personas de 30 años o menos, especialmente en mujeres. Si el melanoma corre en tu familia , puedes estar en riesgo incluso a una edad más temprana.

No todos los problemas de fertilidad están relacionados con la edad

 

 

 

Pero, a veces, su edad no es la causa de la infertilidad . Puede estar experimentando un desequilibrio hormonal, tener un tumor o quiste, o tener problemas no diagnosticados con sus glándulas tiroides.

 

 

 

 

Consulte a un médico si tiene problemas para quedar embarazada , ya que puede estar relacionado con una afección tratable.

Sangrado vaginal inexplicable o anormal

 

 

 

 

 

Es normal tener un período intenso o experimentar un ciclo irregular de vez en cuando. A menudo el estrés es el culpable y su cuerpo se regulará. Pero a medida que ingresa a la perimenopausia, por lo general en los primeros 40 años, puede comenzar a experimentar periodos muy intensos debido a la disminución de la progesterona y al aumento de estrógeno , según el Centro para la Investigación del Ciclo Menstrual y la Ovulación. Pero, si esto sucede en sus 30 años, podría ser un signo de un problema más serio.

Perdida de cabello

 

 

 

 

La mayoría de las mujeres pierden entre 50 y 100 cabellos al día según la AAD. Sin embargo, el desprendimiento de cabello excesivo (efluvio telógeno) o la pérdida de cabello debido a que el folículo ya no está creciendo (efluvio anágeno) son señales de alerta de un problema grave. Si bien el estrés y el parto son las causas más comunes de pérdida de cabello en los 30 años, esta puede ser una señal de que su cuerpo carece de nutrientes importantes.

 

 

 

La Dra. Heather Wickless le dice a Health que cuando ve a una paciente de 30 años que experimenta pérdida de cabello , generalmente se debe a una deficiencia de hierro. Debido a que la menstruación puede agotar el suministro de hierro de una mujer, se recomienda que tomen 18 miligramos de hierro por día, aproximadamente 10 miligramos más que los hombres.

Problemas respiratorios nuevos o que empeoran

 

 

 

 

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés), casi el 18% de las mujeres entre las edades de 25 y 44 años son fumadoras . Aunque la mayoría de los problemas pulmonares relacionados con el cigarrillo se diagnostican entre los adultos mayores, las mujeres que fuman a los 30 años de edad siguen teniendo riesgo de desarrollar enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), enfermedad cardíaca, enfisema, apoplejía, leucemia, asma, neumonía y tuberculosis.

 

 

 

 

Un estudio de 2012 en The Lancet descubrió que dejar de fumar antes de cumplir los 40 años ayuda a reducir más del 90% del exceso de mortalidad (número de muertes) causada por el hecho de seguir fumando, y detenerse antes de los 30 años evita más del 97%.

 

 

 

 

Fuente: soy carmín

Rosa mosqueta ¡Previene y corrige el fotoenvejecimiento!

Posted on: febrero 8th, 2019 by Laura Espinoza No Comments

Una de las mejores fuentes de vitamina C, ideal para cuando necesitas reforzar tu sistema inmunológico. A lo largo de los años, las propiedades regeneradoras de la rosa mosqueta se han convertido en la verdadera fuente de eterna juventud dentro de la nutrición, la medicina y sobre todo, para la cosmética natural.

Beneficios

 

 

 

 

Previene y corrige el fotoenvejecimiento, debido a las radiaciones solares a través de la autogeneración de melanina. Combate la depresión, gracias a sus efectos relajantes y antidepresivos.

 

 

 

 

Ayuda a disolver los cálculos, limpiar riñones y vejiga, estimula y reconstruye la piel. Favorece a los síntomas de gripe.

 

 

 

 

Ahora bien, si lo usas en forma de aceite, la semilla de este fruto te ayudará a:

 

 

 

Regenerar y nutrir tu piel, eliminando visiblemente las arrugas y las cicatrices.

 

 

 

Mejorar la hidratación superficial actuando sobre el “factor natural de humectación”.

Ingredientes

 

 

 

 

Un puño de rosa de Mosqueta

2 tazas de agua

 

 

 

 

En un recipiente coloca a hervir las 2 tazas de agua, le agregas el puño de rosa de mosqueta, tapa y deja reposar.
Ya tienes tu infusión de rosa de mosqueta, para disfrutar de una piel rejuvenecida cada día.

 

 

 

 

YS/Informe21

Te encantará esta manera diferente de cocinar brownies individuales

Posted on: febrero 8th, 2019 by Laura Espinoza No Comments

Debo confesar que muchas veces muero de ganas de comer algo dulce hecho en casa, como una torta, unos cupcakes o unos brownies, pero me da pereza tener que buscar todos los ingredientes, pasar trabajo cocinando y luego tener que lavar una pila de trastos sucios, para ver cómo lo que cocino desaparece en pocos minutos.

 

 

 

 

Sin embargo, desde que descubrí esta manera diferente de cocinar los brownies puedo disfrutar de un dulce casero en unos pocos minutos, sin esfuerzo y sin ensuciar casi nada: el brownie de chocolate en taza al microondas.

 

 

 

 

 

 

Con esta receta obtendrás un delicioso brownie para uno en aproximadamente un minuto. Con un microondas de 1500 vatios puedes hacer un brownie con el centro cremoso en 60 segundos.

 

 

 

 

Si lo dejas 75 segundos el brownie se cocinará de forma uniforme. Este brownie se hace tan rápido, que debes tener cuidado de no quemarlo.

 

 

 

Ingredientes:

 

 

 

2 cucharadas de mantequilla, derretida
2 cucharadas de agua
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
1 pizca de sal
4 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
4 cucharadas de harina

 

 

 

 

Preparación:

 

 

 

En una taza de café grande mezcla el agua, la mantequilla, la vainilla y la pizca de sal. Bate bien.

 

 

 

 

Añade el cacao en polvo y vuelve a batir bien. Añade el azúcar y bate otra vez hasta incorporar.

 

 

 

Por último incorpora la harina de forma envolvente.

 

 

 

Llévalo al microondas durante 60 a 90 segundos; conviene que el centro quede ligeramente fundido para que no se recocine.

 

 

 

Toma una cuchara y disfruta de tu brownie de chocolate en taza al microondas. ¡Cuidado porque está caliente!

 

 

 

 

 

Fuente: Imujer / LD

Descubre cuales son los beneficios que tiene para la salud beber té o café

Posted on: febrero 8th, 2019 by Laura Espinoza No Comments

Según La Botica del Café y Té, el café y el té no sólo proporcionan rituales matutinos acogedores e impulsos de energía durante las caídas de ánimo del mediodía.

 

 

 

 

Estas bebidas calientes también han sido reconocidas desde hace mucho tiempo por sus propiedades medicinales. Las cuales provienen principalmente de la cafeína y los antioxidantes que se encuentran en los granos de café y las hojas de té.

 

 

 

 

Cuando se trata de café, algunos de los beneficios para la salud provienen de la cafeína, otros de las propiedades antioxidantes, y es probable que también haya beneficios de otros componentes.

 

 

 

Según investigadores de la Universidad de Harvard, los principales beneficios para la salud del té provienen de las catequinas y epicatequinas. Dos tipos de polifenoles antioxidantes contenidos en las hojas de té.

 

 

 

 

La cafeína en el té también ofrece algunos beneficios para la salud.

 

 

 

 

Beneficios del café y el té

Protección contra enfermedades hepáticas y cáncer

 

 

 

 

 

El café tiene un alto contenido de antioxidantes. Ayudan a neutralizar los radicales libres que pueden causar la degradación de las células (asociada con el envejecimiento prematuro) y contribuir al desarrollo de algunos tipos de cáncer.

 

 

 

 

Los antioxidantes que se encuentran en el café pueden ser beneficiosos en el tratamiento de la enfermedad hepática grasa no alcohólica.

 

 

 

Además, pueden reducir el riesgo de cáncer de hígado y muerte por enfermedad hepática crónica.

 

 

 

 

Según el Instituto Nacional del Cáncer, los antioxidantes del té verde pueden ayudar a reducir el crecimiento del tumor.

Posible disminución del riesgo de demencia

 

 

 

 

 

La cafeína en el café y el té ha demostrado durante mucho tiempo que estimula la actividad cerebral. Nuevos estudios muestran que la cafeína tanto en el café como en el té podría proteger contra la demencia y la enfermedad de Alzheimer.

 

 

 

 

Algunas investigaciones han sugerido incluso una posible correlación entre el consumo de café y la disminución del riesgo de la enfermedad de Parkinson.

Menor riesgo de diabetes tipo 2

 

 

 

 

Investigaciones recientes de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard indican que los polifenoles del consumo de café o té pueden reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y ayudar a mejorar la secreción de insulina y la sensibilidad.

Protección contra las enfermedades cardiovasculares

 

 

 

Como sugieren los estudios, el consumo de café y té verde puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

 

 

 

 

Los investigadores han encontrado que los antioxidantes en el café pueden ofrecer efectos protectores sobre el sistema vascular.

Propiedades inmunitarias

 

 

 

 

De acuerdo con investigaciones recientes, el café, los tés blancos y los tés verdes pueden ayudar a estimular el sistema inmunológico.

 

 

 

 

 

 

Café y té: Posibles efectos secundarios

 

 

 

 

La cafeína puede causar los siguientes efectos secundarios: ansiedad, insomnio y latidos cardíacos irregulares.

 

 

 

 

El café (regular y descafeinado) también puede irritar el tracto digestivo, la vejiga y la próstata.

 

 

 

 

 

La preocupación por el alto consumo de cafeína se aplica por igual al café y al té, pero habría que beber muchas más tazas de té para ingerir los mismos altos niveles de cafeína.

 

 

 

 

Si se está tomando una taza de té por la noche, se puede optar por té de hierbas o té blanco sin cafeína. Contiene la cantidad más baja de cafeína para no interferir con los hábitos de sueño.

 

 

 

 

 

En general, parece que tanto el café como el té tienen excelentes beneficios para la salud. Por lo que, en la mayoría de los casos, se trata de una cuestión de preferencia personal en cuanto a cuál de ellos se prefiere beber.

 

 

 

 

Es mejor beber café y té orgánicos para evitar la ingestión de pesticidas y otras sustancias dañinas.

 

 

 

 

 

 

Fuente: Nosotras

Las papas fritas podrían acabarse por culpa del calentamiento global

Posted on: febrero 8th, 2019 by Laura Espinoza No Comments

Quien no ha disfrutado de una dorada, crujiente y sabrosa papa frita en su vida y ha pensado que probablemente sea el mejor alimento de la vida. Sin embargo, el mundo podría tener que dejar de disfrutar de ellas y no porque los nutricionistas dicen que no son muy buenas para la dieta, sino porque el cambio climático está teniendo efectos catastróficos sobre ellas.

 

 

Un grupo de investigadores de Reino Unido dio la alerta, al descubrir que producto de las olas de calor que se registraron en el verano de 2018 en su territorio, la productividad de los cultivos de papas se redujeron en al menos un 20%, afectando directamente a las papas fritas.

 

 

Cabe recordar que entre junio y julio del año pasado, las temperaturas superaron en Inglaterra los 30 grados debido a las olas de calor extrema que azotaron al país, convirtiendo al último verano en el más caluroso en 108 años.

 

 

 

 

Pero volvamos a las papas fritas. Con estos resultados en las manos, los activistas han advertido -según cita el Daily Mail– que las temperaturas extremas impulsadas por el cambio climático afectarían los cultivos de papas cada vez más amenazando este dorado alimento.

 

 

 

 

Otros afectados

 

 

 

 

 

Pero más allá de las papas fritas, y de lo que podemos pensar podría ocurrir en nuestro país donde este año las olas de calor se han sentido hasta en en el extremo sur del país, varios otros alimentos se vieron afectados por las altas temperaturas.

 

 

 

 

Según el Servicio Meteorológico Nacional del Reino Unido, el cambio climático también habría afectado la producción de zanahorias y cebollas, además de las uvas utilizadas para la producción de vino.

 

 

 

 

Pero no sólo eso, porque además de reducir la producción, el fuerte calor influyó en el tamaño de los vegetales. Situación que ha obligado a producir papas fritas 2,54 centímetros más pequeñas en promedio.

 

 

 

 

 

Fuente:Publimetro