22 noviembre, 2018 | Página 5 de 5

Archive for noviembre 22nd, 2018

Día de Acción de Gracias: 5 datos curiosos que tienes que saber

Posted on: noviembre 22nd, 2018 by Super Confirmado No Comments

Este año, el Día de Acción de Gracias se celebra hoy, 22 de noviembre. En esta fecha familias y amigos americanos se reúnen para festejar con un gran banquete protagonizado por un pavo, relleno y postres de calabaza. La tradición empezó hace cientos de años atrás cuando los peregrinos llegaron de Inglaterra a Estados Unidos y los indios le ayudaron a sobrevivir un fuerte invierno. Para agradecer la ayuda, los peregrinos organizaron una gran cena e invitaron a los indios para festejar todos juntos en la mesa.

Lo que tienes que saber:

1. En 1620 Llegaron los Peregrinos a Estados Unidos

Peregrinos de Plymouth Rock llegaron a Estados Unidos el 11 de diciembre de 1620. Ellos se fueron de sus hogares escapando los castigos que se enfrentaban por sus convicciones religiosas. Al llegar a tierras estadounidenses, llegaron a lo que hoy se conoce como la ciudad de Massachusetts.

Los indios de la tribu de los Wampanoag, recibieron a los peregrinos y les enseñaron a cosechar y a cómo sobrevivir durante un fuerte invierno. Tras sobrevivir su primer invierno, los peregrinos ya estaban preparados para el próximo y cuando llegó el otoño, en 1621, decidieron aprovechar la buena cosecha del año para preparar una comida para agradecer a los indios.

2. Existe una Gran Controversia Sobre el Pavo que se Come en el Día de Acción de Gracias

Hasta hoy no se sabe si los peregrinos comieron pavo en la primera celebración de Acción de Gracias. EdHelper.com publica que en esa época de los peregrinos estaban acostumbrados a comer ganso en grandes celebraciones por lo que lo sustituyeron con pavos salvajes que vivían en los bosques cercanos. Por otro lado, NPR.org reporta que los indios de la tribu Wampanoag trajeron cinco venados y los peregrinos un par de aves a la cena. Aunque no sabemos exactamente lo que comieron en ese entonces, hoy familias y amigos se sientan a comer un gran banquete para dar gracias.

3. Sarah Joseph Hale es la Madrina del Día de Acción de Gracias por Contribuir en el Menú Tradicional

Sarah Joseph Hale es conocida como la Madrina del Día de Acción de Gracias porque cuando el presidente Abraham Lincoln lo declaró como un día de fiesta nacional ese año, ella fue la creadora del menú tradicional. Ella estaba tan emocionada que publicó recetas que animaba a la gente cocinar puré de papas y el pavo relleno al horno.

Hoy los platillos tradicionales son: la salsa de arándanos, la ensalada de judías verdes, el maíz cocido y el pastel de calabaza.

4. El presidente George Washington fue Quien Declaró el Primer Día de Acción de Gracias

El 3 de octubre de 1789, el presidente George Washington emitió una proclama nombrando Jueve, 26 de noviembre 1789, como un día de fiesta oficial de “gracias y humildad”. La nación luego celebró su primera acción de gracias en virtud de su nueva Constitución. El 3 de octubre de 1863, el presidente Abraham Lincoln hizo la tradicional celebración de Acción de Gracias un día de fiesta nacional que se conmemora cada año el cuarto jueves de noviembre. En medio de una sangrienta guerra civil, el presidente Lincoln emitió una proclamación presidencial en la que enumeró las bendiciones del pueblo estadounidense y exhortó a sus compatriotas a “apartar y observar el último jueves de noviembre próximo, como un día de Acción de Gracias y Alabanza”.

5. Muchos Estados se Enfurecieron con el Presidente Franklin D. Roosevelt por Cambiar la Fecha de la Celebración

En 1939 el presidente Franklin D. Roosevelt trasladó el día de fiesta con el tercer jueves de noviembre para alargar la temporada de compras de Navidad e impulsar la economía, que todavía se estaba recuperando de la depresión. Este movimiento, que desató un debate nacional. Tanto así que le alcalde de Atlantic City empezó a llamar el día de “Franksgiving”. A principio unos 23 estados no estaban de acuerdo con el presidente y celebraron la fecha tradicional. Mientras que Colorado y Texas celebraron dos veces el Día de Acción de Gracias.

Después de dos años, en 1941, el presidente Roosevelt admitió su error y firmó un proyecto de ley haciendo oficialmente el cuarto jueves de noviembre la fiesta nacional del Día de Acción de Gracias.

Ideal.es

PDVSA acusa a varios exdirectivos de apropiarse de 439 millones de euros y blanquearlos en España

Posted on: noviembre 22nd, 2018 by Laura Espinoza No Comments

Fachada de la sede en Caracas de PDVSA en febrero de 2012 con una imagen del expresidente del Gobierno de Venezuela Hugo Chávez. / REUTERS / JORGE SILVA

La petrolera examina 48.000 contratos y descubre decenas de licitaciones amañadas

Una investigación interna de Petróleos de Venezuela (PDVSA), la principal compañía pública del país, concluye que varios de sus exdirectivos defraudaron a la compañía, al menos, 500 millones de dólares (439 millones de euros) auto concediéndose contratos de compra de material a sus propias sociedades, amañando las licitaciones en su propio beneficio y blanqueando su botín en España. De 48.000 contratos examinados en el periodo comprendido entre 2009 y 2015 un total de 2.562 fueron a empresas de Roberto Rincón Fernández y Abraham Shiera.

Ampliar fotoFachada de la sede en Caracas de PDVSA en febrero de 2012 con una imagen del expresidente del Gobierno de Venezuela Hugo Chávez. REUTERS / JORGE SILVA
Los presuntos amaños tuvieron lugar en Bariven S. A., una de las filiales de PDVSA, y se han descubierto, según afirma la compañía, tras revisar de forma aleatoria 79 expedientes con un valor aproximado de 591 millones de dólares (519 millones de euros). El resultado es que un 25 por ciento de los contratos que obtuvieron empresas vinculadas a ambos exdirectivos arrojan indicios “sólidos” de corrupción.

El hallazgo de esta investigación encargada por los actuales gestores de PDVSA se ha sustanciado en una querella criminal presentada por el gigante del petróleo venezolano contra Roberto Rincón, Abraham Shiera, Rafael Reiter, Javier Alvarado y otras nueve personas que tramita el Juzgado número 41 de Madrid. Varios de los querellados residen en España y han adquirido aquí propiedades millonarias. Una reciente investigación de EL PAÍS determinó que una decena de venezolanos vinculados al chavismo ha invertido en España 160 millones de euros en fincas, casas de lujo y negocios.

Exresponsables de la petrolera se daban concursos a si mismos mediante empresas ocultas

El estudio interno de PDVSA y su filial Bariven determina que “en la totalidad de los 79 expedientes auditados se han encontrado mecanismos de defraudación, incluyendo la incorporación en paneles de varias empresas relacionadas y sobreprecios de los materiales y bienes otorgados a empresas conexas a Rincón y Shiera, lo que desvela el sistemático modus operandi de la trama para la adquisición fraudulenta de procuras (contratos)”, según recoge el texto de la denuncia admitida a trámite.

La organización lideraba, según PDVSA, por los exempleados Rincón y Shiera utilizó unas pautas que aparecen reflejadas en los expedientes analizados. Inscribieron en el Registro Maestro de Proveedores de la petrolera y de su filial a “múltiples empresas vinculadas a la organización criminal”. Muchas de estas compañías no cumplían con los requisitos técnicos y financieros que exigía PDVSA. “Los funcionarios desleales de Bariven invitaban a diversas empresas de la organización criminal, muchas de ellas ficticias, para que presentasen ofertas para aparentar que la licitación era competitiva, pero en realidad se trataba de un grupo de empresas controladas por el mismo grupo de personas”, esgrime la compañía venezolana.

La querella que se investiga en el Juzgado 41 de Madrid señala que una vez recibidas las ofertas Javier Alvarado, expresidente de Bariven entre 2011 y 2013 y exviceministro de Energía, y otras personas se aseguraban que la licitación le fuera adjudicada a una de las personas del clan. La misión de Reiter, según la compañía, consistía en “protegerlos y bloquear cualquier intento de investigar a o revisar estas cuentas”.

La compañía afirma que los presuntos defraudadores han invertido su botín en fincas y casas de lujo

Los exdirectivos cambiaban de la noche a la mañana las condiciones técnicas de licitación, facilitaban información confidencial, falseaban la documentación de las ofertas o adelantaban pagos de PDVSA a sus empresas fantasma. PDVSA acusa a los querellados de pagar comisiones de hasta el 10 por ciento de cada contrato a exempleados que les ayudaron en su presunta rapiña. Incluye nueve casos de licitaciones que obtuvieron las sociedades ocultas de Rincón y Shiera y las desviaciones millonarias entre el precio de las adjudicaciones y los sobreprecios. En algunos casos alcanzaron los 12 millones de dólares.

La investigación interna de PDVSA se inició después de que la petrolera venezolana conociera el proceso penal iniciado en 2015 Texas ( EE. UU.) contra Rincón y Shiera. En el mismo, ambos reconocieron haber pagado sobornos, mediante bienes inmuebles, regalos y viajes, así como comisiones ilegales a varios empleados de Bariven para obtener contratos. Su declaración se obtuvo mediante un acuerdo de cooperación con la fiscalía a cambio de reducir los cargos que pesaban contra ellos. Rincón solo está sujeto a condena por la comisión de tres cargos de los 13 iniciales. A Shiera se le persigue por dos de 14.

La esposa de Rincón y tres de sus hijos residen en España, José Roberto, de 33 años, uno de ellos, fue detenido el pasado mes de junio en Madrid acusado de blanqueo de capitales. Rafael Reiter, exjefe de la Policía interna de PDVSA, y su familia viven en San Cugat del Vallés ( Barcelona). Fue detenido en octubre de 2017 por agentes de la Unidad Central Operativa (UCO) de la Guardia Civil por una orden de arresto de EE. UU. Junto a él fueron arrestados Nervis Villalobos, viceministro de Energía con Hugo Chávez, y Luis Carlos de León, que están siendo investigados en España y Andorra por otras causas.

JOSÉ MARÍA IRUJO
Periodista de investigación de El PAÍS

Carbonada de pavo, ¡exquisito!

Posted on: noviembre 22nd, 2018 by Super Confirmado No Comments

Ingredientes (para 4 personas):

– 700 grs de pechuga de pavo.
– 3 cebollas.
– 1 lata de cerveza.
– 50 grs de harina.
– Aceite de oliva y pimienta negra.

Preparación:

Cortamos en tiras la pechuga de pavo, salamos y enharinamos. En una cazuela con aceite de oliva caliente doramos la carne. A continuación, doramos las cebollas cortadas en tiras finas a fuego lento. Agregamos la carne, la pimienta, la cerveza y cocinamos todos los ingredientes durante un cuarto de hora con la cazuela destapada hasta que la salsa espese. Sacamos el pavo lo cortamos en rodajas. Servimos acompañado de la salsa con la cebolla carbonada, unas verduritas cocidas o una patata al horno.

Recetasdecocinablog.com

Regulador autoriza al Banco Bci para adquirir el negocio financiero de Walmart en Chile por US$148M

Posted on: noviembre 22nd, 2018 by Laura Espinoza No Comments

El gerente general de BCI, Eugenio Von Chrismar, comentó que “Servicios Financieros permitirá llegar a casi 1,5 millones de clientes de tarjetas de crédito, lo que representa una gran oportunidad de negocio, ya que los medios de pago serán parte fundamental del éxito de nuestro banco en los próximos años».

La venta del negocio crediticio de Walmart Chile se enmarca en su estrategia de concentrarse en el rubro de supermercados en el país y ceder el control de Presto, unidad que maneja una cartera de colocaciones de alrededor de US$1.000 millones.

Santiago. El Banco de Crédito e Inversiones (Bci) dijo este martes que el regulador bancario aprobó la compra del negocio financiero de la minorista Walmart en Chile, con lo que procederá a cerrar la transacción que alcanzaría los US$148 millones.

Bci, que tiene su sede en Santiago, estaba desde fines del año pasado en espera de la autorización de la Superintendencia de Bancos para avanzar en las negociaciones con la filial de la minorista estadounidense Wal-Mart.

«En consecuencia, se cuenta con la conformidad para proceder al cierre de la transacción, para lo cual Walmart y Bci se encuentran trabajando junto a sus asesores, en la documentación de cierre habitual (…) la que se espera suscribir a la mayor brevedad posible», dijo Bci al regulador local de valores.

Walmart Chile es el principal operador de supermercados del país con más de 370 locales de las cadenas Lider, Ekono, SuperBodega, aCuenta y Central Mayorista.

La división de Servicios Financieros de la minorista ofrece crédito a clientes a través de las tarjetas Lider MasterCard y Presto, además de otros productos como avances en efectivo y seguros personales.

Por ello, la venta del negocio crediticio de Walmart Chile se enmarca en su estrategia de concentrarse en el rubro de supermercados en el país y ceder el control de Presto, unidad que maneja una cartera de colocaciones de alrededor de US$1.000 millones.

Una vez se concreten los últimos detalles de la venta de los servicios financieros, se espera que Walmart Chile se enfoque en su plan de crecimiento.

Lo anterior, de la mano de una inversión cercana a los US$800 millones en 3 años, en busca acelerar las ventas online y también abrir alrededor de 60 nuevos locales en todo Chile, que traería como consecuencia la creación de unos 5.000 puestos de trabajo.

Americaeconomía

*Con información de Reuters y Biobiochile.cl.

Dani García, el nuevo tres estrellas Michelin de España (Video)

Posted on: noviembre 22nd, 2018 by Laura Espinoza No Comments

La guía roja concede la segunda estrella al valenciano Ricard Camarena y le quita una a El Club Allard, en Madrid

Debutan con una distinción 22 nuevos restaurantes en España

Al olimpo de Michelin sube este año el restaurante Dani García de Marbella (Málaga). El cocinero andaluz consigue con el restaurante que lleva su nombre, cuenta con tres locales más (Lobito de Mar y Bibo, ambos en Marbella y Bibo en Madrid), la máxima distinción de la guía roja para 2019. Esta nueva entrada no significa que el número de triestrellados españoles aumente: siguen siendo 11, porque desaparece por cierre, anunciado este verano y hecho efectivo el pasado mes de octubre, el local de Carme Ruscalleda, Sant Pau, en Sant Pol de Mar (Cataluña). Permanecen con las tres estrellas, lo que quiere decir que la cocina justifica el viaje: Akelarre y Arzak, ambos en San Sebastián, Azurmendi(Larrabetzu, Vizcaya), DiverXO (Madrid), El Celler de Can Roca (Girona), Lasarte y ABaC (ambos en Barcelona), Martín Berasategui (Lasarte, Guipúzcoa), Quique Dacosta (Denia, Alicante) y Aponiente (El Puerto de Santa María, Cádiz).

Otra novedad este año es que es la primera vez que la gala no se celebra en suelo español y ha sido Lisboa la elegida como ciudad anfitriona para la entrega de los galardones, en el Pabellón Carlos Lopes. “Portugal se ha convertido en un destino turístico de referencia y buena parte de su éxito radica en el auge de la gastronomía”, reconoció el director internacional de las guías Michelin, Gwendal Poullennec. Precisamente desde esta edición, Lisboa cuenta con un nuevo dos estrellas, el restaurante Alma, ubicado en el bohemio y turístico barrio de Chiado, donde ejerce el cocinero Henrique Sá Pessoa. En España también hay novedades en esta categoría, al conseguir el valenciano Ricard Camarena su segunda estrella en su espacio gastronómico, y El Molino de Urdániz, en la localidad navarra de Urdaitz, de cuyos fogones se ocupa el chef David Yárnoz. Entran en este mismo apartado los hermanos Torres, con su nuevo espacio Cocina Hermanos Torres en Barcelona, pero no supone ninguna sorpresa, ya que mantienen los mismos macarons que tenían en Dos Cielos antes de cerrar.

Quién pierde una de sus dos estrellas es El Club Allard de Madrid, que tras la marcha en 2013 de su artífice, el cocinero Diego Guerrero (dos estrellas en DSTAgE), había perdido su identidad gastronómica, algo que se acentuó este año con el abandono de la cocinera María Marté. De los fogones se ocupa ahora el chef José Carlos Fuentes.

En el firmamento de Michelin se estrenan 22 nuevos restaurantes en España y tres en Portugal. Este año, apunta el director de la guía para España y Portugal, José Vallés, la selección llama la atención sobre los nuevos locales, con un concepto más informal, abiertos por chefs ya consagrados. Es el caso de Eneko Bilbao, de Eneko Atxa (con tres estrellas en Azurmendi), Oria, en Barcelona, y eMe Be Garrote, en San Sebastián, ambos dirigidos por Martín Berasategui, el cocinero con más galardones, diez en total, otorgados por la firma de neumáticos. También Paco Pérez, de Miramar, se estrena con Terra de S’Agaró, en Girona. Por otra parte, Madrid es la ciudad en la que más restaurantes debutan: el japonés Yugo, La Tasquería, Clos Madrid, El Corral de la Morería Gastronómico y El Invernadero, este último, dirigido por Rodrigo de la Calle, mantiene la estrella que tenía en Collado Mediano, antes de su traslado a la ciudad. En Calpe (Alicante) se incorporan dos nuevos locales a la pedrea: Beat y Orobianco.

Completan la lista: la barra de Carles Abellán (Barcelona), Etxanobe Atelier (Bilbao), Trivio (Cuenca), Bagá (Jaén), LÚ Cocina y Alma (Jérez, Cádiz), Pablo (León), Ikaro (Logroño), El Xato (La Nucía, Comunidad Valenciana), A Tafona (Santiago de Compostela), El Molino de Alcuneza (Sigüenza, Guadalajara), Cancook (Zaragoza).

Además de El Club Allard, pierden una estrella, la única que tenían, el restaurante Nectari, de Barcelona, Las Torres, en Huesca, La Cabra, en Madrid, y Zaldiarán, en Vitoria. Se quedan también sin distinción, pero por cierre o traslado: Etxanobe, que se trasladó del Palacio de Euskalduna al Ensanche de Bilbao (en cambio la gana Etxanobe Atelier, el concepto más informal del chef Fernando Canales); Cinc Sentits, en Barcelona, Roca Moo, el restaurante del Hotel Omm de Barcelona, asesorado por Joan Roca; Alborada, en A Coruña, y Bou y Argos, ambos en Mallorca, estos cinco últimos cerrados.

Cinco Días
PAZ ÁLVAREZ

Ikea anuncia 7.500 despidos en todo el mundo con un impacto «mínimo» en España

Posted on: noviembre 22nd, 2018 by Laura Espinoza No Comments

La cadena sueca de muebles y objetos para el hogar Ikea anunció que podría eliminar hasta 7.500 empleos a nivel mundial en los próximos dos años, dentro de un proceso de transformación de la compañía. En el caso de España, donde hay 18 tiendas, se prevé que el impacto sea «mínimo» y «casi nulo».

Ingka Group, la sociedad que concentra el 90% de las ventas de Ikea, creará a la vez en el mismo plazo 11.500 nuevos puestos de trabajo, en un plan que incluye nuevas tiendas, amplias inversiones en digitalización y un aumento de la capacidad.

«Vamos a introducir una nueva organización, mejor adaptada para satisfacer a nuestros clientes. Para hacerlo posible, necesitamos mejorar nuestra forma de trabajar, dirigir y organizarnos», informó en un comunicado el director de Ikea Suecia, Håkan Svedman.

La cadena sueca concretó que no todos los países se verán afectados de la misma forma por las medidas, que afectarán sobre todo a oficinas y servicios centrales, y que prevé que el impacto sea «mínimo» en España y «casi nulo» en las 18 tiendas que posee en este país.

El grupo sueco tiene una plantilla de 160.000 empleados repartidos en treinta mercados.

Las ventas de Ikea ascendieron en el último año fiscal (septiembre de 2017-agosto de 2018) a 38.800 millones de euros, con un aumento interanual del 4,5%.

Expansión.com

Un octubre bien caliente

Posted on: noviembre 22nd, 2018 by Laura Espinoza No Comments

Uno se cansa de leer en Twitter los repetidos lamentos de quienes se sienten desmoralizados porque los venezolanos, a pesar de las duras condiciones en que están viviendo, no se alzan de una buena vez y salen a enfrentarse al régimen de Maduro. Seguidamente alegan que Venezuela no tiene remedio y que acabaremos como una segunda Cuba, si es que ya no lo estamos. Es pan de cada día y es tal la fuerza de la repetición que se da por una verdad que no merece el esfuerzo de una refutación.

Pero quienes trabajan con esfuerzo y constancia en las innumerables organizaciones no gubernamentales que recogen sobre el terreno datos muy valiosos, suman cifras y clasifican esas informaciones para publicarlas en sus boletines trimestrales o anuales, nos transmiten señales muy diferentes, al punto de que cualquiera se queda pasmado ante una realidad recalentada por los conflictos, martirizada por los violentos choques entre los ciudadanos y las fuerzas de la represión, entre los grupos paramilitares rojo rojitos y las comunidades empobrecidas que toman las calles, cortan el tránsito por las carreteras nacionales o se instalan ante los portones de las “fábricas socialistas” para exigir mejores salarios.

Ya lo decíamos ayer cuando revisábamos el nuevo fenómeno de la presencia en las manifestaciones de fuerzas del chavismo que exigen con urgencia un cambio de rumbo y hasta de presidente, en consonancia con los deseos de la oposición. De manera que los lamentos por la quietud de los venezolanos ante la crisis merecen un enfoque menos simple y pesimista, menos arbitrario, aburrido y cansón.

Ayer, sin ir muy lejos, se conoció un informe que llama la atención no por la novedad de sus conclusiones sino por las nuevas cifras que coloca sobre la mesa de la opinión pública. Preparado por el Observatorio Venezolano de Conflictividad Social y dado a conocer por el coordinador de esa ONG, Marco Ponce, el documento trae consigo varias sorpresas sobre las cuales vale la pena reflexionar.

Por ejemplo, revela que durante el pasado mes de octubre ocurrieron en el país 45 protestas diarias. Sí, nada menos que 45 salidas a la calle o protestas de todo tipo que expresaban la insatisfacción ciudadana por lo que estaba pasando por sus vidas, por el hambre, la falta de agua, la inseguridad, las fallas de electricidad, la escasez de medicinas y alimentos, el desplome de los servicios de atención a la salud, la obtención de documentos, los abusos policiales y los escuadrones de la muerte (no hay otra manera de calificarlos) que allanan una casa o apartamento sin orden judicial, pero sí con armas de guerra en las manos que disparan como si estuvieran en Siria.

A estas alturas del año ya es posible vaticinar, sin miedo a equivocarse, que vamos desgraciadamente a romper todos los récords acumulados en años anteriores. Según el Observatorio Venezolano de Conflictividad Social las cifras recogidas hasta la fecha elevan el número de conflictos hasta la fecha a casi 11.000. En todo caso, estos 45 conflictos diarios en octubre son, por lo demás, superiores al promedio del mes de “septiembre pasado que fue de 983, o casi 33 por día”. ¿Venezuela está tranquila? Ni tanto.

Editorial de El Nacional

Fracción 16 de Julio solicitó debatir caso Gorrín y Andrade en la AN

Posted on: noviembre 22nd, 2018 by Laura Espinoza No Comments

Los diputados indicaron que los recursos presuntamente desfalcados a la nación ocasionaron un daño al patrimonio público

Diputados a la Asamblea Nacional (AN) de la fracción 16 de Julio solicitó este miércoles que sea debatido en el hemiciclo, durante la sesión ordinaria del martes 27 de noviembre, el caso de presunto lavado de dinero cometido por el empresario Raúl Gorrín y el ex tesorero de la República Alejandro Andrade.

“Hoy 21 noviembre la el bloque parlamentario 16 de Julio formalizó la solicitud para debatir en la próxima sesión ordinaria del 27 noviembre en la AN, el caso Gorrín-Andrade y las implicaciones del mismo”, publicó la fracción vía Twitter.

El bloque parlamentario comentó que el supuesto desfalco a la nación cometido por Gorrín y Andrade fue determinante en lo profunda crisis económica que vive el país a su juicio.

“El daño al patrimonio público nacional ha sido determinante en la profunda crisis económica y social cuyas consecuencias son: hambre, falta de medicinas, el éxodo venezolano, además de otras tragedias”, se lee en la petición.

Hoy #21Nov la #F16J formalizó la solicitud para debatir en la próxima sesión ordinaria del 27Nov en la @AsambleaVE, el caso Gorrín-Andrade y las implicaciones del mismo. pic.twitter.com/C9ZV9Emh6Q

— Bloque Parlamentario 16 de Julio (@fraccionAN16J) 21 de noviembre de 2018

« Anterior |