Archive for enero 31st, 2018

La Escuela del Sabor de Nestlé® Venezuela culminó el 2017 con la Graduación de sus Emprendedoras

Posted on: enero 31st, 2018 by Laura Espinoza No Comments

 

Luego de 5 meses de trabajo en equipo

 

 

 

El programa social de Creación de Valor Compartido culminó con éxito su cohorte, en donde las participantes pudieron adquirir conocimientos y herramientas en el área culinaria para así emprender sus nuevos negocios.

 

 

 

Caracas, 31 de enero 2018. Como parte del propósito de Nestlé® Venezuela de mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable, la empresa con más de 75 años en el país, celebró la graduación anual de la Escuela del Sabor, un programa de Creación de Valor Compartido que busca promover la consolidación de emprendimientos en el área culinaria a través de capacitación en materia de nutrición, gastronomía y finanzas a emprendedores del área entre 18 y 60 años permitiéndoles mejorar sus ingresos y calidad de vida.

 

 

 

La empresa enfoca sus actividades para contribuir a desarrollar comunidades más prósperas y de una manera más sostenible, promoviendo actividades de desarrollo para aquellos que hacen vida en las comunidades cercanas a sus operaciones. En el 2017 la Escuela del Sabor estuvo presente en seis localidades, contando con 211 emprendedores en su primera fase y con 43 en una segunda fase, quienes después de un largo año de trabajo, dedicación y aprendizajes, culminaron satisfactoriamente su formación y ahora podrán aprovechar los conocimientos adquiridos para el desarrollo de su propio negocio.

 

 

 

Entre las herramientas brindadas a lo largo de este programa, se encuentran formaciones en: técnicas culinarias, higiene, manipulación de alimentos, nutrición, educación financiera y asesoramiento.

 

 

 

Este año por 2do. año consecutivo, se llevó a cabo la 2da. fase de Escuela del sabor, a través de charlas enfocadas en nutrición, motivación al logro, comunicación efectiva y oratoria, servicio al cliente, redes sociales para emprendedores y cocina creativa en tiempos actuales.

 

 

 

Carmen Beatriz Torrealba, emprendedora graduanda de la II Fase de la Escuela del Sabor este 2017 comentó: “Desde que tengo uso de razón siempre he querido ser Chef, es este momento un anhelo y mi reacción es una gratitud por esta oportunidad. El pensar y el sentir de cada una de nosotras al finalizar una clase; al degustar nuestras preparaciones, era sentirnos vivos, impregnando el ambiente de mucha alegría. Esta II FASE del Curso de la Escuela del Sabor dio sus frutos; perseverar cuenta, ¡lo logramos! Este grupo de mujeres de la segunda fase, emprendedoras, que decidimos alcanzar un sueño y ustedes confiaron en nosotras, representan el granito de arena para lograr alcanzar el desarrollo y el levantamiento de estas tierras tocuyanas”

 

 

 

La Escuela del Sabor forma parte de los 10 programas de Creación de Valor Compartido de Nestlé®, una filosofía que se centra en identificar y expandir los vínculos entre lo económico y lo social en las comunidades donde Nestlé tiene operaciones, enfocándose en sus 4 Pilares nutrición, desarrollo rural, agua y empleabilidad. Desde el pasado 2016 Nestlé® comenzó a trabajar en mediciones de indicadores de desarrollo humano buscando contribuir, a través de sus programas de Creación de Valor Compartido, con la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), una serie de medidas expuestas por la ONU para poner fin a la pobreza, proteger el planeta y garantizar que todas las personas gocen de paz y prosperidad.

 

 

 

La Escuela del Sabor, impacta en 4 de los ODS: Salud y Bienestar, Igualdad de Género, Hambre Cero, Trabajo decente y Crecimiento Económico; y actualmente se está midiendo la mejora en la calidad de vida, basado en la consolidación modelo de negocio y dominio del componente nutricional.

 

 

 

Nestlé® Venezuela, sigue comprometida con los venezolanos y con el país, trabajando cada día para mejorar la calidad de vida y contribuir con un futuro más saludable.

 

 

 

Si deseas conocer más sobre la Escuela del Sabor y los diferentes programas de Creación de Valor Compartido que realiza Nestlé® Venezuela, visita su página web http://www.nestle.com.ve o sus redes sociales.

 

 

 

La importancia del humor en la salud

Posted on: enero 31st, 2018 by Super Confirmado No Comments

La sonrisa no sólo cambia la expresión de la cara, sino que cuando se produce este hecho, el cerebro pone en marcha la liberación de endorfinas, hormonas segregadas por diferentes partes del cuerpo. La risa nos ayuda a desinhibirnos, establecer relaciones sociales, nos ayuda a vencer los miedos y a proporcionarnos una sensación de bienestar.

 

 

 

La utilización de la risa aporta beneficios tanto en la salud como en las situaciones de enfermedad, siendo un instrumento de cuidados barato y sin efectos secundarios.

 

 

Incluir la risa como complemento de las terapias convencionales, puede ayudar a los profesionales de salud en la recuperación del paciente y en la mejora del ambiente de trabajo.

 

 

 

 

La importancia del humor en la salud

 

 

 

 

Leer completo en Efisioterapia.net

 

Cómo evitar que te espíen por la webcam de tu portátil

Posted on: enero 31st, 2018 by Super Confirmado No Comments

Las webcams de los portátiles te permiten realizar videollamadas desde cualquier lugar. Sin embargo, este dispositivo también puede suponer una importante brecha en tu seguridad. Aquí te mostramos cómo desactivar para siempre la webcam de tu portátil Windows.

1: Desactiva la webcam para siempre

 

Existen un buen número de malware que tienen como principal objetivo acceder a la webcam de tu portátil para acceder a ella de forma remota y grabar todo cuanto suceda delante de ella sin el conocimiento del usuario, algo que pone en serios apuros la privacidad y la seguridad de todos los que se encuentran alrededor del portátil. En Windows, por suerte, hay una forma de desactivarla para siempre.

 

 

 

 

Por ese motivo, es recomendable tomar algunas precauciones y desactivar la cámara web mientras no la estés usando. Si por tu actividad no acostumbras a usar la webcam de tu portátil, y dado que, al estar integrada no puedes simplemente desconectarla como sí podrías hacer con la webcam de tu PC, una de las mejores opciones puede ser desactivar la webcam de tu portátil desde Windows 10.

 

 

 

Lo que te vamos a contar es la forma más efectiva para evitar que un cibercriminal pueda acceder a tu webcam y controlarla de forma remota, y para ello lo único que deberás hacer es desconectarla para que no aparezca en el sistema operativo siguiendo las instrucciones que te vamos a mostrar a continuación.

 

 

 

En un ordenador de escritorio esto te será realmente sencillo ya que solo tendrás que desconectar el cable USB de la cámara para que no quede rastro de ella. En cambio, esto no es tan sencillo en un portátil, dado que no cuenta con un conector accesible para el usuario desde el que poder desconectarla.

 

 

 

En su lugar, puedes desactivar la webcam de tu portátil deshabilitándola desde el Administrador de dispositivos. De ese modo, el sistema operativo no detectará la webcam –por lo que tampoco estará accesible para quien intente acceder de forma remota—y, a todos los efectos, será como si tu portátil no tuviera webcam.

 

 

 

 

Para hacerlo solo tienes que pulsa la combinación de teclas Windows + X y elegir la opción Administrador de dispositivos.

 

 

Ahora, en la ventana del administrador de dispositivos, busca la entrada correspondiente a tu webcam. Como norma general aparecerá en el apartado Cámaras. Despliega esta opción y haz clic con el botón derecho del ratón sobre tu webcam para elegir la opción Deshabilitar dispositivo.

 

 

 

Con esto, conseguirás desactivar para siempre la webcam de tu portátil Windows. No obstante, si algún día quieres volver a usarla, solo debes descargar e instalar los controladores de la webcam de tu portátil para que el sistema vuelva a reconocerla.

 

 

 

2: Cómo desactivar la webcam de forma temporal

 

En Windows 10 también desactivar tu webcam de forma temporal de forma que resulte mucho más sencillo volver a utilizarla cuando la necesites.

 

 

 

Para conseguirlo, en lugar de deshabilitarla desde el Administrador de dispositivos como ya hemos visto, solo tienes que acceder al panel Configuración desde el botón de Inicio o pulsando la combinación de teclas Windows + I.

 

 

A continuación, accede al apartado Privacidad y, desde el panel lateral, entra en la sección Cámara.

 

 

En la parte superior encontrarás un interruptor que, al desactivarlo, apagará la webcam de tu portátil de forma que el sistema no podrá usarla ya que no aparecerá disponible. Cuando quieras volver a usarla, solo tienes que volver a este apartado y activar el interruptor para que la webcam de tu portátil funcione sin problemas.

 

 

 

ComputerHoy

Los golpes en la cabeza pueden causar demencia y alzheimer

Posted on: enero 31st, 2018 by Super Confirmado No Comments

Las causas de enfermedades como el alzheimer son varias, aunque aún es una enfermedad sobre la que no lo conocemos todo. Poco a poco vamos avanzando en el conocimiento sobre ésta y otras enfermedades mentales como la demencia senil gracias a estudios como el que acaban de realizar y publicar en Suecia.

 

 

 

Las conclusiones del mismo no pueden ser más claras: los golpes en la cabeza pueden provocar demencia y alzheimer si causan traumatismo craneoencefálico. Es una pista sobre la que ya estaban investigadores de todo el mundo, sobre todo a raíz de la polémica en la NFL de fútbol americano por los casos registrados entre jugadores y ex jugadores.

 

 

 

Aunque golpearte en la cabeza puede no dejar consecuencias directas en un primer momento, el peligro permanece hasta 30 años después. Así lo observan los investigadores que han analizado la información del sistema público de salud sueco, cruzando los datos de las personas que sufren una enfermedad de este tipo con las que sufrieron en su día un traumatismo.

 

 

 

Según se lee en las conclusiones, el riesgo de sufrir demencia senil se incrementa en un 80% durante los 15 años posteriores a un traumatismo craneoncefálico. 30 años después aún sigue siendo un 25% mayor de lo que sería normal en una persona que nunca ha sufrido un golpe de este calibre en el cráneo.

 

 

 

Como ya hemos mencionado, la relación entre ambas cosas se sigue muy de cerca desde diversos sectores. Hay deportes y actividades en las que el riesgo de sufrir golpes de este tipo es mayor, motivo de más para mantener a niños y mayores alejados de esta posibilidad, algo que preocupa y mucho a multimillonarios equipos y ligas deportivas.

 

 

 

El cerebro humano es casi con total probabilidad el órgano más delicado de nuestro cuerpo, aunque también uno de los que más se deteriora con la edad. Saber qué causa enfermedades mentales como la demencia senil ayuda a prevenir los factores de riesgo que conducen a ella -como por ejemplo dormir menos de la cuenta-, de ahí que las conclusiones de este estudio puedan acabar a monitorizar a millones de personas en peligro.

 

 

 

The Verge

Cedice Libertad es el segundo think tank independiente de Latinoamérica

Posted on: enero 31st, 2018 by Laura Espinoza No Comments

Es también una de las organizaciones con mayor influencia en políticas públicas de la región

 

 

Según el índice 2017 Global Go To Think Tanks, es uno de los 100 tanques de pensamiento más importantes del mundo

 

 

 

El Centro de Divulgación del Conocimiento Económico para la Libertad (Cedice Libertad) se ubicó de segundo entre los diez think tanks (tanque de pensamiento) independientes más importantes de América Latina, y también de segundo entre los think tanks latinoamericanos con más impacto en políticas públicas, según el índice “2017 Global Go To Think Tanks”, elaborado anualmente por el Instituto Lauder de la Universidad de Pensilvania y presentado este martes 30 de enero.

 

 

 

La escala, desarrollada por el Programa de Tanques de Pensamiento y Sociedades Civiles (TTCSP por sus siglas en inglés) de dicha institución, analiza variables como los temas de interés de los think tanks, su preocupación por el desarrollo internacional y su influencia en las políticas públicas, así como su adaptación a las nuevas tecnologías y uso de internet.

 

 

 

En esta categoría, Cedice Libertad obtuvo el tercer puesto entre las organizaciones latinoamericanas y la posición 48 a nivel mundial.

 

 

 

Otras categorías en las que Cedice Libertad obtuvo una posición destacada fueron:

 

 

  • Segundo think tank de libre mercado más importante de Latinoamérica.
  • Posición 37 entre las 100 mejores conferencias realizadas por think tanks en el mundo.
  • Posición 50 entre los 100 think tanks más importantes dedicados a temas de desarrollo

Globalmente, Cedice Libertad se ubicó de 78 entre los 100 think tanks más importantes del mundo, fuera de Estados Unidos.

 

 

Todas las tablas y la metodología del 2017 Global Go To Think Tanks puede consultarse en este enlace

 

Acerca de Cedice Libertad

 

Cedice Libertad (Centro de Divulgación del Conocimiento Económico, A.C.) es una organización sin fines de lucro que tiene como misión divulgar, formar, generar conocimiento y promover  los principios que sustentan la libertad individual, el respeto a los derechos de propiedad, el libre mercado y la cultura liberal, como bases para lograr una sociedad de ciudadanos libres y responsables

Ya puedes alquilar tu propio «Transformer»

Posted on: enero 31st, 2018 by Super Confirmado No Comments

Los robots gigantes siempre han estado dentro de la lista de deseos de muchos aficionados a la tecnología: pilotar una máquina que multiplica por mil el peso del conductor o que es tres veces más grande que nosotros hasta ahora solo ha estado al alcance de unos pocos. La compañía Sakakibara Machinery Works Co., que nació en ese país donde la robótica lleva años de adelanto al resto, Japón, quiere hacer realidad esos anhelos, para lo que ha creado el «LW-Mononofu», que ya se puede alquilar a través de su página web.

 

 

 

Este robot, que mide ocho metros y medio de altura y pesa 7.350 kilos, puede caminar, mover los brazos y las manos, e incluso girar el torso. Además, lleva incorporada una pistola neumática que dispara pelotas de tenis. Y todo controlado desde una cabina interior, donde el piloto humano puede comandar esta «bestia» tecnológica.

 

 

 

 

La compañía ha explicado que lleva seis años trabajando en su diseño. No se trata de una recién llegada, ya que a principios de los 2000 presentaron otro robot más pequeño también preparado para ser pilotado por una persona desde dentro, e incluso una versión infantil de un dinosaurio robot.

 

 

 

Los responsables de la empresa recomiendan esta máquina para fiestas, eventos de marketing o lanzamientos de productos. El alquiler no se limita solo a Japón, sino que puede pedirse desde otros puntos del planeta, siempre y cuando se cubran los gastos de traslado y un seguro ante desperfectos.

 

 


 

ABC

Denuncian a Facebook por retransmitir un asesinato en directo

Posted on: enero 31st, 2018 by Super Confirmado No Comments

La noticia conmocionaba al mundo. El pasado mes de abril, Steve Stephens, quien residía en Cleveland, anunciaba en su cuenta personal de Facebook que tenía la intención de matar a alguien. Horas después, se encontraba con Robert Godwin Sr., un jubilado de 74 años a quien mataba a tiros, retransmitiendo el dantesco suceso a través de un vídeo en directo.

 

 

 

 

Las imágenes de Stephens estuvieron colgadas en la red sin que nadie reportara el incidente, por lo que le llovieron las críticas a Mark Zuckerberg, que se veía obligado a reforzar las medidas de seguridad ante este tipo de mensajes. Ahora, la familia ha demandado a la plataforma por negligencia, falta de advertencia y muerte injusta.

 

 

 

La denuncia, presentada el 19 de enero, afirma que la compañía actuó de manera «intencional, deliberada, maliciosa, de mala fe», además de con «imprudente desprecio por el derecho de Godwin». Los familiares critican que la red social debería haber detectado el incidente cuando el asesino manifestó sus intenciones, llamando a la policía para que el suceso nunca se produjese, ha afirmado la familia a la cadena Fox 8, de Cleveland.

 

 

 

Facebook se defiendió afirmando que los vídeos no fueron reportados por otros usuarios, aunque recalcaban su intención de trabajar «para que no volvieran a ocurrir tragedias similares». Así, tras este suceso, se agilizaron los procesos para identificar mensajes de este tipo.

 

 

 

«Queremos que las personas se sientan seguras usando Facebook, por lo que tenemos políticas vigentes que prohíben las amenazas directas, los ataques, las amenazas graves de daños a la seguridad pública y personal y otras actividades delictivas. Brindamos herramientas a las personas para informar el contenido que infringe nuestras políticas y tomamos medidas rápidas para eliminar el contenido infractor cuando nos lo informan», explicó a la cadena Natalie Naugle, asesora de la red social, quien enviaba condolencias a la familia por «una pérdida tan trágica y sin sentido».

 

 

 

ABC

Pronto podrás hacer videollamadas con Instagram: así funcionarán

Posted on: enero 31st, 2018 by Super Confirmado No Comments

Después de engullir a Snapchat con sus ‘stories’, Instagram sigue con hambre y tiene un nuevo objetivo: las videollamadas. Según se ha conocido en la madrugada de este martes, la aplicación propiedad de Facebook añadirá en próximas actualizaciones una función en sus ‘chats’ privados que permitirá a sus usuarios hacer ‘videollamadas’ sin tener que salir de su entorno.

 

 

Descubierto por el blog especializado WABetaInfo (conocido por filtrar todas las nuevas actualizaciones de WhatsApp), esta función aún estaría en un momento de desarrollo muy prematuro, pero sí que en versiones ‘beta’ ya se habría podido ver parte de la herramienta y saber algunos detalles bastante clarividentes sobre esta característica.

 

 

 

Ahorrar batería y datos, saber todo tu historial en la aplicación o personalizar tu paleta de filtros. Instagram está lleno de pequeños trucos, solo tienes que encontrarlos.

 

 

Por ejemplo, según este blog, ya se sabe con cierta seguridad que estará disponible tanto para Android como para iOS, que solo podrás hacer estas videollamadas con contactos que hayan aceptado hablar contigo por privado y que sabrás que puedes hacerlas gracias a que te aparecerá en la parte superior derecha de la pantalla un icono con forma de cámara de vídeo. Aún no conocemos ni cómo serán ni si tendrán algo rompedor respecto al resto de plataformas que ya tienen implementada esta función, pero seguro que en las próximas semanas se van conociendo nuevos detalles al respecto.

 

 

Este movimiento se encuadra dentro de la nueva apuesta de Instagram por los ‘chats’ privados que la ‘app’ está llevando a cabo desde hace unos meses. La característica de las videollamadas se sumará a otras mejoras ya implementadas como la ya polémica hora de conexión, que hace unos días hizo saltar las alarmas en todo el mundo. WhatsApp e Instagram, cada vez más cerca.

 

 

 

 

El Confidencial

Crecen las infecciones en ordenadores para minar criptomonedas

Posted on: enero 31st, 2018 by Super Confirmado No Comments

En estos últimos meses, la incidencia del cryptohacking aumentó y ahora es una de las principales amenazas de seguridad. La compañía en seguridad digital, Panda Security, descubrió un nuevo virus conocido como WannaMine el cual utiliza el famoso exploit de la NSA EternalBlue, el mismo que utilizó el ransomware WannaCry para minar criptomonedas.

 

 

 

 

El agujero fue publicado por los Shadow Brokers, el grupo hacker que hackeó la NSA en 2016, y aunque Microsoft lanzó un parche en abril de 2017, lo cierto es que hay muchos equipos vulnerables porque todavía no han sido actualizados.

 

 

 

Además del exploit EternalBlue, este minero también utiliza otro sistema para penetrar en el ordenador, de manera que aunque el ordenador esté parcheado también puede ser infectado.

 

 

 

De acuerdo con el nuevo informe, WannaMine puede infectar un ordenador de formas muy variadas, desde un enlace malicioso en un correo electrónico, una página web hasta un ataque de acceso remoto para minar Monero sin el conocimiento del usuario.

 

 

 

En la mayoría de los casos, la víctima no notará nada, salvo que el ordenador funciona más lento.

 

 

 

 

GV

Este mecanismo de Google predice cuándo morirá una persona (+detalles)

Posted on: enero 31st, 2018 by Super Confirmado No Comments

Los expertos en inteligencia artificial de Google se encuentran trabajando en un sistema que analiza datos estadísticos para así poder dar un pronóstico rápido y preciso sobre un paciente apenas ingrese a un hospital.

 

 

 

De esta manera, si ese mecanismo llegara a funcionar de manera adecuada, se podrían salvar millones de vidas en todo el mundo.

 

 

 

Para llevar adelante este proyecto, Google obtuvo información anónima (es decir no identificable) de 216.221 adultos, con más de 46 mil millones de datos recopilados a lo largo de 11 años en dos hospitales en Estados Unidos: el Centro Médico San Francisco de la Universidad de California (entre 2012 y 2016) y la Universidad de Medicina de Chicago (entre 2009 y 2016).

 

 

 

De acuerdo con una investigación publicada recientemente y de la que participaron 34 expertos, este sistema permitiría obtener mayor precisión y rapidez que los softwares que ya se están empleando en los hospitales para conocer con anticipación el diagnóstico de un paciente y su evolución.

 

 

 

Uno de los aspectos más destacados es que puede predecir el riesgo de muerte de un paciente entre 24 y 48 horas antes que los métodos que se emplean actualmente. Esto le permitiría a los médicos actuar con la rapidez necesaria para anticiparse y salvarle la vida a una persona en riesgo.

 

 

El mayor desafío para los investigadores que trabajan con inteligencia artificial es lograr entrenar a los algoritmos para que logren aislar y tomar solo los datos relevantes dentro de los registros médicos, donde suelen haber muchas anotaciones que no necesariamente son relevantes para hacer un pronóstico.

 

 

 

Usualmente, los expertos tienen que configurar el sistema en detalle para que interprete, por ejemplo, qué cantidad de aspectos o datos son necesarios para tomar una decisión adecuada.

 

 

 

Sin embargo esto es algo que, dentro del sistema de Google, ocurre de manera automática gracias a sus complejas redes neuronales que tienen en cuenta todos esos aspectos y pueden deducir cuáles son los datos más importantes en el resultado final.

 

 

 

Luego de analizar miles de casos, el sistema identifica las palabras y acontecimientos que están vinculados con el resultado y aprenden a prestar menos atención a la información que menor incidencia tendrá en la evolución del paciente.

 

 

 

Hace apenas unos días, la FDA aprobó por primera vez un algoritmo creado para monitorear los signos vitales de los pacientes y emitir alertas hasta seis horas antes de que la persona sufra un ataque cardíaco o una insuficiencia respiratoria.

 

 

 

Se trata de Wave Clinical Platform y podría prevenir millones de muertes. Del mismo modo que lo podrían hacer los nuevos algoritmos de Google y todas las plataformas que se están construyendo en base a esos millones de datos que, desde hace años, se vienen recopilando a través de múltiples aplicaciones.

 

 

 

Infobae