El café es una de las bebidas más populares del mundo y, a la luz de los últimos estudios sobre el mismo, al parecer, cuanto más bebamos, mejor. Un nuevo estudio liderado por la investigadora Adela Navarro, cardióloga del Hospital de Navarra en Pamplona (España) sugiere que un alto consumo de café puede reducir el riesgo de muerte prematura. Un beneficio más para añadir a la lista de los efectos positivos de tomar café.

«Estudios anteriores han sugerido que beber café podría estar inversamente relacionado con la mortalidad por todas las causas, pero esto no ha sido investigado en un país mediterráneo», aclara Navarro.

Por ello, los investigadores analizaron los datos del Proyecto de Seguimiento de la Universidad de Navarra (SUN), un estudio de cohortes prospectivo a largo plazo que comenzó en 1999 a partir de la necesidad de evidenciar los beneficios preventivos de la Dieta Mediterránea. Los participantes realizaron cuestionarios acerca de su dieta y estilo de vida cada 2 años durante una década. En total, examinaron a 19.896 participantes con una edad media de 37,7 años de edad al comienzo del estudio.

Algunos estudios han sugerido que el café puede alejar la diabetes, el párkinson e incluso algunas formas de cáncer

Además de su ingesta de café, los voluntarios tuvieron que responder acerca de otros factores del estilo de vida, como la actividad física y el consumo de tabaco. Los investigadores también recopilaron información sobre la composición sociodemográfica de los participantes, recabaron muestras de sangre, medidas antropométricas – como la estatura y el índice de masa corporal (IMC) – y el uso de medicación previa.

También obtuvieron datos de mortalidad del Índice Nacional de Defunciones y de las autoridades postales, así como de las propias familias. Durante los 10 años de seguimiento, 335 participantes fallecieron.

Los expertos utilizaron modelos de regresión de Cox para ajustar factores potenciales de confusión, como la edad, el sexo o la adherencia a la dieta mediterránea, y ampliar la relación entre el consumo de café y el riesgo de muerte.

Los resultados revelaron que los participantes que tomaban al menos 4 tazas de café todos los días tenían un 65% menos de riesgo de morir por todas las causas, en comparación con los que nunca o casi nunca bebían café. Además, por cada 2 tazas adicionales de café consumidas diariamente, el riesgo de muerte prematura disminuyó en un 25%.

Los investigadores también encontraron que para los adultos mayores de 45 años, el café parecía tener un impacto aún más positivo si cabe, ya que las dos tazas diarias adicionales de caféb disminuyeron el riesgo de mortalidad en un 30% en este grupo de edad concreto.

«En el proyecto SUN, encontramos una asociación inversa entre el consumo de café y el riesgo de mortalidad por todas las causas, particularmente en personas de 45 años o más, lo que puede deberse a una mayor asociación protectora entre los participantes mayores. Nuestros hallazgos sugieren que beber cuatro tazas de café cada día puede ser parte de una dieta saludable en personas sanas», agrega Navarro.

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Por Confirmado: Gabriella Garcés

El sol es un importante factor de riesgo a la hora de conducir y frente al cual es necesario actuar de la forma adecuada. Protegerse de sus posibles efectos es de vital importancia, sobre todo durante las horas crepusculares, al amanecer o al atardecer, en las cuales el deslumbramiento provoca el 5 por ciento de los accidentes de tráfico en España según Formaster, Asociación Española de los Formadores en Seguridad Vial. Esta asociación ha difundido una serie de factores a tener en cuenta para evitar los accidentes derivados de las molestias ocasionadas por el sol.

“Igual que conducir con lluvia o con niebla, conducir con el sol de frente es igual o más peligroso porque pierdes la visión de lo que tienes delante, lo que amplía el riesgo a tener un accidente”, indica Anselmo Murado, Presidente de Formaser.

1. Gafas de sol polarizadas

El 20 por ciento de los conductores no usa nunca gafas de sol, lo que eleva el riesgo de a sufrir un accidente debido deslumbramientos, cegueras momentáneas o molestias visuales. Formaster recomienda el uso de gafas polarizadas, con el fin de obtener una imagen más nítida, etiquetadas con el símbolo CE y con lentes grises, de tonalidad azulada o marrones, pues son los cristales con los que mejor se percibe los verdaderos colores de las señales.

2. Reducir la velocidad

En caso de deslumbramiento, es crucial que el conductor evite dar un frenazo brusco. Lo recomendable sería disminuir la marcha y mantener la trayectoria del vehículo.

3. Parar si es necesario

Si el conductor tiene el sol totalmente de frente y no puede evitar un continuo deslumbramiento, se aconseja realizar una parada y esperar cinco minutos a que el sol cambie de dirección.

4. Descansar la vista

Cuando no haya más remedio de conducir varias horas con alta luminosidad o con el sol de frente, será necesario que el conductor reduzca la velocidad y realice paradas regulares para descansar la vista.

5. Poner las luces cortas

Las personas que conduzcan en sentido contrario al sol podrán encender las luces cortas para que sirvan de referencia a los conductores que tengan el sol de frente.

6. Gafas homologadas

Se recomienda buscar unas gafas adecuadas en ópticas y tiendas homologadas donde el óptico podrá recomendar aquellas que mejor se adapten a las características de cada conductor. Fomaster recomienda en verano el uso de gafas de sol con absorción de entre el 80 y el 90 por ciento de los rayos ultravioleta.

7. Uso del parasol

El parasol debe ser siempre extensible, abatible y movible aunque su empleo debe reservarse únicamente a los momentos de mayor deslumbramiento, pues este mecanismo desplegable quita al conductor parte importante del campo de visión.

8. Túneles y tramos oscuros

Es importante que el conductor se quite las gafas al llegar la noche o en zonas oscuras como los túneles porque disminuyen la agudeza visual. Sin embargo, será importante tener en cuenta el deslumbramiento que puede producirse a la salida de túneles mal iluminados y que pueden provocar ceguera temporal hasta que el ojo se adapte a la nueva situación de luminosidad.

9. La suciedad aumenta el riesgo de accidente

El hecho de tener limpios los cristales delanteros del coche reduce el riesgo de deslumbramiento. La suciedad limita el campo de visión del conductor.

10. Revisión ocular anual

Para reducir al máximo la posibilidad de tener un accidente por problemas de visión, es aconsejable acudir al oftalmólogo o al óptico al menos una vez al año.

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Por Confirmado: Gabriella Garcés

A medida que envejecemos sufrimos inexorablemente una disminución en nuestras aptitudes tanto metales como físicas, que puede empeorar por condiciones como la enfermedad de Alzheimer. Ahora, un estudio desarrollado por el German Center for Neurodegenerative Diseases y otras instituciones alemanas, muestra que las personas mayores que hacen ejercicio físico habitualmente pueden revertir los signos del envejecimiento en el cerebro. De entre todos los tipos de ejercicio, el baile es el que posee el efecto beneficioso más profundo.

«El ejercicio tiene el efecto de frenar o incluso contrarrestar el deterioro relacionado con la edad en la capacidad mental y física. En este estudio, se muestra que dos tipos diferentes de ejercicio físico (el baile y el entrenamiento de resistencia) aumentan el área del cerebro que disminuye con la edad y a mejora en el equilibrio», explica Kathrin Rehfeld, líder del trabajo.

Los investigadores contaron con dos grupos de ancianos a los que dividieron en dos grupos: en el grupo de baile, 14 personas de entre 67-71 años y en el grupo de ejercicio físico 12 personas, de entre 68 y 71 años. Los mayores comenzaron un curso semanal que se prolongó durante 18 meses de aprendizaje de rutinas de baile o de entrenamiento de resistencia y flexibilidad.

Hasta ahora se desconocía qué tipo de ejercicio físico podía combatir el deterioro cognitivo

Ambos grupos mostraron un aumento de volumen en la región del hipocampo del cerebro. Esto es importante, ya que esta zona es propensa al deterioro cerebral relacionado con la edad (y desempeña un papel clave en la memoria y el aprendizaje, así como en el mantenimiento del equilibrio) y se ve afectada por enfermedades como el alzhéimer.

A pesar de que investigaciones anteriores han demostrado que el ejercicio físico en general puede combatir el deterioro cognitivo asociado a la edad, se desconocía si un tipo de ejercicio en concreto podía ser mejor que otro en este sentido.

Para evaluar este aspecto, los expertos distribuyeron distintas rutinas de ejercicio a los voluntarios según el grupo, diferenciándose en que el entrenamiento físico tradicional estuvo compuesto de ejercicios repetitivos (como el ciclismo), y el grupo de baile, por el contrario, se enfrentó a un reto nuevo de baile cada semana.

«Tratamos de proporcionar a nuestros mayores en el grupo de baile rutinas de baile que cambiaban constantemente de género (tango, baile en línea, baile latino…). De esta manera, los pasos, los patrones de los brazos, la velocidad y los ritmos cambiaban cada semana para mantenerlos en un proceso de aprendizaje constante. El aspecto más difícil para ellos era recordar las rutinas bajo la presión del tiempo y sin ninguna pista del instructor», aclara Rehfeld.

Según los investigadores, este desafío adicional en el grupo de baile explicaría la diferencia perceptible entre el equilibrio de este grupo y los del grupo de control con ejercicios tradicionales y la mejoría en los síntomas de deterioro cognitivo asociado a la edad.

«Creo que a todos les gustaría vivir una vida independiente y saludable, durante el mayor tiempo posible. La actividad física es uno de los factores del estilo de vida que puede contribuir a esto, contrarrestar varios factores de riesgo y disminuir el declive relacionado con la edad. Es una poderosa herramienta para establecer nuevos retos para el cuerpo y la mente, especialmente en la vejez «, concluye Rehfeld.

Este estudio se enmarca en una colección más amplia de investigaciones que examinan los efectos cognitivos y neuronales de la actividad física y cognitiva a lo largo de la vida.

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Por Confirmado: Gabriella Garcés

El sobrepeso puede estar relacionado a diversos factores y recientemente un equipo de investigadores del Tufts-New England Medical Center ha asociado la carencia de vitamina D en el cuerpo con un incremento en la grasa y el índice de masa corporal.

Información publicada por Globovisión detalla que, las personas con menos vitamina D en la sangre tienden a acumular grasa alrededor del abdomen y aumentan más rápido de peso.

Anteriormente, la deficiencia de vitamina D también se había asociado con osteoporosis y diabetes, pero ahora es considerada una aliada clave en la lucha contra el sobrepeso. El estudio indica que niveles bajos de vitamina D pueden elevar el riesgo de contraer diabetes tipo 2 hasta en 46%.

Por su parte, el doctor Vicente Gilsanz, del Hospital de Niños de Los Ángeles (California), ha realizado un estudio sobre la vitamina D y los efectos de su carencia sobre 90 mujeres de una zona soleada de California. La primera sorpresa fue la abundancia de mujeres que presentaban carencia de dicha vitamina: 57 de las 90 estudiadas (63%) tenían cantidades insuficientes.

Otro importante hallazgo fue la asociación entre insuficiencia de vitamina D y obesidad. Las mujeres del grupo que mostró deficiencias de dicha vitamina resultaron ser, en promedio, 7.4 kilos más pesadas que las que no presentaban esa carencia. Además, tenían 3,4 puntos más en sus mediciones de masa corporal.

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Por Confirmado: Gabriella Garcés

Si eres de las personas que siempre quieren añadir a su rutina un espacio para ejercitarse pero el tiempo parece no alcanzarte y terminas dándole prioridad a otras actividades, entonces es hora de que conozcas los increíbles beneficios de hacer ejercicio. No se vale quejarse de los fastidiosos “cauchitos” y la indeseada celulitis, sin al menos intentarlo.

«Nunca es tarde para empezar, no importa tu sexo, tu edad, ni tu condición física actual», expresó el del Dr. Jorge Goldberg en un artículo para el portal web Vida y Salud donde también explicó algunos beneficios de hacer ejercicio.

1.-Hacer ejercicio ayuda al sistema cardiovascular, disminuyendo las posibilidades de morir de enfermedades del corazón. Además mejora de manera importante la tolerancia al a la glucosa.

2.- En el área emocional, reduce la depresión y ansiedad, mejora la sensación de bienestar general y mejora el desempeño en el trabajo y actividades sociales.

3.-Te ayuda a dormir mejor, un sueño más profundo te permite tener mejor concentración en el día y aumentar tu productividad.

4.- Se han encontrado químicos en el cerebro que te hacen sentir mejor y más contento después de hacer ejercicio. Esto mejora tu estado de ánimo, tu autoestima y tu confianza, inclusive puede prevenir la depresión.

5.- Puede beneficiar tu vida sexual, disminuyendo problemas de disfunción eréctil en especial con el paso de los años.

Es cierto que los genes influyen en la salud, pero tu condición física depende mucho de ti y del estilo de vida que elijas. Así que la próxima vez que digas: “Tengo que hacer ejercicio”, recuerda que la decisión está en tus manos.

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Por Confirmado: Gabriella Garcés