La Canasta Alimentaria Familiar aumentó a 621.106,98 bolívares en enero. Tuvo un incremento de 76.116,20 bolívares (14%) en comparación con diciembre, cuando se ubicó en 544.990,78 bolívares.
El Centro de Documentación y Análisis de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas – FVM) precisó que tuvo un alza de 481,8% en un año.
Una familia de cinco miembros necesita 20.703,56 bolívares diarios, 15,3 salarios mínimos, para cubrir el costo de la canasta.
En su informe mensual, el Cendas reseñó que todos los rubros subieron de precio, entre ellos destacan: pescados y mariscos (35,4%); leche, quesos y huevos (22,5%); azúcar y sal (21,3%); granos (19,3%), y café (12,2%), entre otros.
La diferencia entre los precios controlados por el Estado y los precios de mercado fue de 4.344%. Además, 58 alimentos que integran la canasta estuvieron escasos, junto con otros 61 artículos básicos como jabón de baño, servilletas y medicamentos.
El Cendas también detalló que, por ejemplo, la leche en polvo escasea. En el mercado ronda los 6.764 bolívares, mientras que el precio regulado es de 70 bolívares. No obstante, otros rubros como el azúcar aumentaron (968,3%) su costo y desaparecieron.
Oscar Meza, director de la organización, alertó en un foro realizado recientemente que de mantenerse el mismo comportamiento de los precios en comparación con 2016, a finales de 2017 la Canasta Alimentaria costará alrededor de 3.173.236,64 bolívares.
“El costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 3.650 bolívares, mientras que el monto del ticket de alimentación es de 2.124 bolívares diarios”, concluyó el Cendas en su informe.
El Nacional
Por Confirmado: Francys Garcìa
