El Centro de Documentación de Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) informó que el precio de la canasta alimentaria familiar de febrero de 2016 se ubicó en 121.975,47 bolívares, un alza de 15.222,75 bolívares (14,3%) con respecto al mes de enero de 2016 y de 514,2% respecto a febrero de 2015.
Explicó que se requieren 12,6 salarios mínimos (9.648,18 bolívares) para poder adquirir la canasta, para una familia de cinco miembros.
Señaló que todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: azúcar y sal, 96,6%; cereales y productos derivados, 62,3%; pescados y mariscos, 28,3%; café, 21,0%; leche, quesos y huevos, 20,3%; raíces, tubérculos y otros, 19,2%; grasas y aceites, 11,3%; salsa y mayonesa, 3,8%; granos, 2,3%; carnes y sus preparados, 1,7% y frutas y hortalizas, 1,1%.
Cendas-FVM indicó que la diferencia entre los precios controlados y los de mercado es de 2.211,82%.
Asimismo, 24 productos presentaron problemas de escasez: leche en polvo, sardinas enlatadas a precio regulado, atún enlatado, pollo, carne de res, margarina, azúcar, pernil, aceite de maíz, huevos de gallina, queso blanco duro Santa Bárbara, caraotas, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, avena, pan, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, café, salsa de tomate, mayonesa y queso amarillo: el 41,37% de los 58 productos que contiene la canasta.
Adicionalmente, escasean otros productos básicos como: jabón de baño, detergente, lavaplatos, cera para pisos, compotas, Nenerina, papel tualé, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, servilletas, leche condesada, leche líquida de un litro, cloro, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, crema dental, champú, gel fijador sin alcohol, jabón Las Llaves, insecticidas y medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Aspirinas, anticonceptivo Belara, Trental, Tamsulon, Tamsulosina, Heprox, Secotex, Urimaxy y Clopidogrel, entre otros, e inyectadoras. En total, escasean al menos 59 productos en este registro.
Agregó que el costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 9500 bolívares.
Fuente:bancaynegocios.com