Archive for marzo 15th, 2016

Pastel de pollo, ¡una total delicia!

Posted on: marzo 15th, 2016 by Super Confirmado No Comments

 

Esta receta de pastel de pollo que os traigo hoy es una receta exquisita, tanto por su sabor, como por su presentación. Se trata de un pastel de pollo al estilo inglés, un “Chicken pie”. No sé por qué, pero a mí estos pasteles siempre me recuerdan a los dibujos animados, la escena en la que el pastel están enfriándose en la ventana y que siempre aparece alguien dispuesto a comérselo.

 

El relleno lo elaboramos con carne de pollo y una mezcla muy colorida de zanahorias, maíz, guisantes y puerro. Todo cocinado con una crema parecida a la bechamel que consigue que tengamos un pastel de pollo muy cremoso y jugoso.

 

Vamos a cocinar este pastel de pollo en cazuelitas de barro para hacerlo individual o en un molde grande de tarta, en la parte superior haremos una tapa con hojaldre, al que podemos hacerle algunos cortes que nos servirán para que el aire circule y también como motivos decorativos.
Imaginaos este Pastel de pollo, con su  abundante relleno, muy cremoso y jugoso, acompañado de la tapa de hojaldre, muy crujiente. ¡Tenéis que hacerlo!

 
Ingredientes
1 ajo porro
2 zanahorias
3 cucharadas de guisantes cocidos
3 cucharadas de maíz cocido
1 pechuga de pollo
1 cucharada sopera de harina
1 vaso de leche
Aceite de oliva virgen  extra
Sal
Pimienta negra
1 lámina de hojaldre
Un trocito de mantequilla
1 huevo para pincelar

 
Cómo hacer pastel de pollo

Ponemos en una sartén un poco de aceite de oliva virgen extra y cocinamos el ajo porro y la zanahoria finamente picados. Cuando comiencen a dorarse, añadimos el pollo cortado en trozos pequeños. Por último incorporamos los guisantes y el maíz, mezclamos, salpimentamos y dejamos cocinar unos minutos. Ponemos una cucharada de harina, removemos bien un par de minutos y vertemos la leche, poco a poco, hasta conseguir un relleno cremoso.

 

Ponemos este relleno en un molde, puede ser uno grande o hacerlo en individuales como he hecho en esta ocasión (salen 4).  Con el trozo de mantequilla, frotamos los bordes y un poco de la parte exterior del molde, la zona en la que pondremos el hojaldre. Cortamos un círculo de hojaldre (el diámetro debe ser algo mayor que el del molde) y cubrimos el molde presionando los bordes. Hacemos unas incisiones en la superficie del hojaldre: lo que quitéis podéis usarlo de decoración, como he hecho yo con las hojitas.

 

Pincelamos con huevo batido y horneamos, horno precalentado y aire circular, a 200º unos 15 minutos, o hasta que veáis que el hojaldre está dorado. Y ya sólo os queda servir este fantástico Pastel de pollo, con el que os harán la ola en casa, ¡seguro!

 

 

pequerecetas.com

Alitas de pollo, ¡para chuparse los dedos!

Posted on: marzo 15th, 2016 by Super Confirmado No Comments

 

Las Alitas de Pollo se pueden preparar de forma variada, lo que hace que haya una amplia gama de recetas de Alitas de lo más variada, con múltiples preparaciones e ingredientes que podemos emplear para ello.

 

Se pueden cocinar como un ingrediente más de otra receta, o acompañandolas de alguna salsa en especial, o fritas, que son una de las formas más habituales de comerlas, y de las más ricas.

 

A continuación os iremos mostrando una recopilación de recetas de Alitas de Pollo muy variada, para que podais aprender a hacerlas de muchas formas, lo que os será de utilidad para los almuerzos o cenas del día a día. Esperamos que os guste nuestra selección.

 

Te enseñamos a preparar una sabrosa receta de alitas de pollo, que podrás hacer de forma fácil. Ya verás que estupenda opción para servir como entrante en tus reuniones, y que podrás hacer al horno o a la barbacoa.

 

Ingredientes:

– Alitas de pollo, una docena
– Ajo, dos dientes
– Perejil picado
– Pimentón, una cucharada
– Aceite de oliva virgen extra
– Zumo de un limón
– Sal

 

 

Preparación:

Las alitas de pollo son una de las partes más sabrosas del pollo, y con la que podemos preparar diferentes recetas, ideales para hacer al horno o a la barbacoa. Se pueden acompañar de todo tipo de salsas para darles sabores de lo más variado. Aquí os vamos a comenzar mostrando na receta sencilla que podéis usar para probar, y si queréis aprender otras elaboraciones en esta web encontrareis muchas otras recetas.

 

Antes de nada hay que preparar las alitas de pollo, dejarlas bien limpias y cortadas por la mitad sin son muy grandes. Si las compráis ya cortadas en la carnicería, siempre es recomendable limpiarlas bajo el grifo para dejarlas bien limpias. Una vez que las tengas lavadas, déjalas escurrir mientras preparamos el resto de la receta.

 

Pondremos el horno a 180ºC para que vaya calentándose mientras nosotros seguimos con la preparación de las alitas de pollo, para no tener que esperar después a que se caliente, ya que así estará listo cuando finalicemos todos los pasos de la receta. Deja fuera la bandeja que vayas a usar para hornear las alitas.

 

En un recipiente amplio vamos a mezclar el zumo de un limón, un buen chorreón de aceite de oliva virgen, un par de dientes de ajos machacados o bien picados, perejil picado y una cucharada de pimentón, que puede ser dulce o picante, o una mezcla de ambos. Removemos bien todo para mezclar bien, incluso puedes poner todos los ingredientes en una picadora, y obtener una salsa bien mezclada.

 

Con esas salsa resultante vamos a untar bien todas las alitas, para que se impregnen por todos lados con la misma. Las colocamos en la bandeja del horno, que previamente habremos untado con un poco de aceite de oliva, para que no se peguen, y horneamos cuando el horno esté a la temperatura indicada. Dejamos hornear unos 15-20 minutos por cada lado, hasta que queden bien doradas. Si quieres al darles la vuelta puedes untarle un poco más de salsa. Un buen truco es darles un toque final de grill antes de sacarlas para que se doren del todo y nos queden bien crujientes. Otra opción que tienes es hacerlas fritas o a la barbacoa, prueba a ver cómo te gustan más.

 

 

alitasdepollo.net

Comisiones de la Asamblea se reunieron con ONG de DDHH

Posted on: marzo 15th, 2016 by Laura Espinoza No Comments

 

 

La Ley de Cooperación Internacional es tratada en las comisiones de la Asamblea

 

 

Este martes representantes de  la Comisión de Desarrollo Social y la Comisión de Política Exterior se reunieron con voceros de ONGs de Derechos Humanos.

 

 

El diputado Ángel Medina, dijo que en el encuentro se trató el tema de la Ley de Cooperación Internacional que se solo quedó en primera discusión desde 2006.

 

 

El presidente de la Comisión, Miguel Pizarro, destacó que dicho instrumento legal es amparar organismos no gubernamentales.

 

 

 

Jimena Araya, “Rosita”, se estrena como djane en Miami

Posted on: marzo 15th, 2016 by Super Confirmado No Comments

 

La actriz, modelo y djane Jimena Araya, mejor conocida como “Rosita” gracias al show humorístico A que te Ríes (Venevisión) se encuentra residenciada en Miami, Florida, y con su llegada ha ocasionado un verdadero revuelo en seguidores y productores de eventos interesados en contratarla como “pinchadiscos” en las más exclusivas discotecas de la “Ciudad del Sol”, donde se siente fuertemente la comunidad latina.

 
Será este miércoles 16 de marzo que se estrene como djane en un reconocido local de Miami, donde explotará sus cualidades para hacer música electrónica en la fiesta llamada “Girl Crush Wednesdays”, donde además habrá alfombra rosada.

 

Sin embargo, no solo explotará talento en locales nocturnos, poniendo a bailar a los rumberos, sino que también estará participando como invitada especial en una obra teatral llamada La Asamblea del Humor, de David Comedia; se trata de una pieza cargada de chispa que promete arrancar carcajadas a los espectadores.
Según cuenta su mánager, Eduardo Alvarado, Jimena evalúa otras opciones dentro del mundo del espectáculo, que estará anunciando en sus redes sociales, @arayajimena. Además promete que “Rosita” estará dando buenas noticias en las próximas semanas.

 

 

16rosita3

 

Con información de El Farandi

Conatel: Campañas mediáticas apoyan privatizar el espectro radioeléctrico

Posted on: marzo 15th, 2016 by Laura Espinoza No Comments

 

 

 

Un estudio cuantitativo realizado por CONATEL reveló que alrededor del 72% de las informaciones sobre telecomunicaciones publicadas en medios electrónicos son negativas

 

 

Desde finales del año pasado, los medios de difusión electrónicos (portales informativos, blogs y versiones web de medios radioeléctricos
e impresos) iniciaron una agresiva campaña de desinformación dirigida a atacar las políticas públicas que aplica Venezuela en materia de comunicación y telecomunicaciones. La campaña busca construir y preparar un clima de opinión que cuestione y deslegitime al Estado y, por tanto, posicione la “necesidad” de implementar reformas legislativas dirigidas a privatizar el espectro radioeléctrico.

 

 

Tal es la principal conclusión de un estudio cuantitativo realizado por la Comisión Nacional de Telecomunicaciones, en portales de Internet, entre los
meses de noviembre 2015 y enero 2016.

 

 

La muestra del estudio la constituyeron 78 Unidades Informativas publicadas en 38 medios de difusión privados y públicos, en un periodo comprendido entre el primero de noviembre de 2015 y el 31 de enero de 2016. Para el análisis se tomaron en cuenta las siguientes variables: posicionamiento (mención) del tema telecomunicaciones, referencias a vocerías públicas y privadas, tono de la mención, palabras recurrentes y asociaciones temáticas, considerando además una subcategorización que respondió a los siguientes ejes temáticos o pilares informativos: CONATEL; espectro radioeléctrico; Ley de Responsabilidad Social en radio, televisión y medios electrónicos; ley de telecomunicaciones; hegemonía comunicacional; censura y concesiones.

 

 

Los respectivos análisis de relación, cuantitativos y de contenido visibilizan, en primer lugar, la construcción de una estrategia mediática mayoritaria para asociar al ente regulador de las telecomunicaciones, CONATEL, con la ejecución de políticas destinadas a atacar la libertad de expresión, posicionándolo como un organismo cuyos principales atributos son la aplicación de censura y el hostigamiento a medios de comunicación.

 

 

De acuerdo al estudio, la campaña contra las políticas públicas en telecomunicaciones la encabezan los portales La Patilla (13%) y El Nacional (10%), los cuales destacaron como los medios que más publicaron informaciones sobre el tema en el período contemplado.

 

 

El balance confirma que 72% de las Unidades Informativas analizadas se mantuvo un tono negativo para referirse al Estado y a las instituciones con competencia en el sector telecomunicaciones del país, en especial CONATEL. En contraste, sólo 10% de las UI se recurrió a un tono positivo, mientras que un 18% mantuvo un tono neutro.

 

 

Esta tendencia a presentar la información con tono negativo se mantiene en toda la muestra de estudio, independientemente de si se trata de portales informativos o de versiones web de medios radioeléctricos o impresos, para los cuales se registraron cifras de 70% y 71,4%, respectivamente.

 
El estudio relaciona la cobertura negativa de las noticias del sector con una carga profundamente descalificadora de la gestión pública. Ello queda ratificado en la recurrencia de términos como: censura, ataques a medios, hostigamiento y represión, entre otros. El análisis pone en evidencia que los medios utilizan términos y califican determinados hechos basados en opiniones de vocerías opositoras, dando como ciertas tales opiniones, sin la
presencia de hechos verificables o de versiones contrarias o alternativas.

 

 

Una segunda conclusión es que tanto el tratamiento de la información como el de las vocerías está dirigido a minar la credibilidad del Estado –y, en consecuencia, del ente regulador– ante la opinión pública nacional, para instaurar matrices que propugnen una eventual reforma del marco jurídico que rige el sector telecomunicaciones.

 

 

Destaca el estudio que las vocerías posicionadas por los medios provienen del Poder Legislativo, específicamente de representantes de la coalición partidista Mesa de la Unidad Democrática. Biagio Pilieri, Henry Ramos Allup y Tomás Guanipa concentran el 32% de las vocerías predominantes de tono negativo contabilizadas en las Unidades Informativas. El análisis también considera a otros entes, entre los cuales el Instituto Prensa y Sociedad, Espacio Público y el Colegio Nacional de Periodistas concentran otro 15%.

 

 

 

Fuente:unionradio.net

Claves para saber si solo se trata de pasión

Posted on: marzo 15th, 2016 by Super Confirmado No Comments

 

La atracción o satisfacción sexual en diversas ocasiones suele confundirse con el amor, sin embargo son cosas completamente diferentes

 

El amor es un sentimiento que siempre estará presente y sacará lo mejor de ti. Así que lee estos tips para saber que terreno es el que pisas.

 

1.- No piensan en el futuro. La estabilidad es básica en una relación, por lo que siempre se ve a futuro con la persona que se ama. Hay pocos dramas y la compañía de tu amor te hace sentir emocionalmente estable.

 

2.- El físico no es importante. Puede que no seas un Ángel de Victoria’s Secret, pero si para tu novio lo eres ¡felicidades! Muestra tu relación con orgullo y amor a todo el mundo.

 

3.-No te basas en fantasías. Los seres humanos tenemos defectos y virtudes, por lo que llegamos a cometer muchos errores. Es importante que ambos vean carencias, ya que al ser una verdadera pareja se complementaran.

 

4.- La intimidad no lo es todo. Es verdad que cuando tienes a tu lado a ese hombre que te lleva del cielo al paraíso, sólo piensas en estar con él, pero recuerda que también hay otras cosas importantes que pueden hacer. No bases tu relación en el sexo.

 

5.- También son amigos. Si tu pareja es tu mejor amigo, puedes estar segura que tu relación no sólo es pasional. Las parejas necesitan comunicación en todo momento y esta sólo se puede tener con alguien a quien le tienes confianza.

 

 

Por: Adriana Uribe

Diputado Clark prevé que AN rechazará extensión del decreto de emergencia por razones políticas

Posted on: marzo 15th, 2016 by Laura Espinoza No Comments

 

 

Afirmó que no le sorprendería que la mayoría opositora de la AN negara la prórroga del decreto debido a que la agenda de la oposición “está centrada en la salida del poder de Nicolás Maduro”

 

 

El diputado del Gran Polo Patriótico –GPP-, Víctor Clark, destacó la importancia de la comparecencia en la Asamblea Nacional –AN- del Vicepresidente Aristóbulo Istúriz para solicitar la extensión de 60 días del decreto de emergencia económico del ejecutivo. “El trámite formal plantea que el presidente publique en Gaceta Oficial el decreto de emergencia pero el vicepresidente hoy hablará sobre la sentencia del TSJ que ratificó el camino constitucional del decreto para que podamos conocer cuál es el alcance y las consideraciones que sostienen la situación actual de emergencia”.

 

 

Precisó que, a partir de este martes tras la participación de  Istúriz en la AN, hay un plazo de 8 días para que el parlamento se pronuncie sobre la prórroga. “Esperamos que así como la AN, la junta directiva, asumió la ruta correcta que no suceda lo que ocurrió hace 2 meses que por razones politiqueras se le dé la espalda a la prioridad que tiene el pueblo de Venezuela que es el escenario económico”.

 

 

En el Foro A Tiempo de Unión Radio, Clark cuestionó las decisiones que ha tomado la junta directiva de la AN, entre ellas el rechazo al decreto económico impulsado por el presidente Nicolás Maduro. “Nos hace concluir a dos meses y medio que, lejos de haber generado una agenda que priorice los intereses y necesidades del país correspondió a la agenda política particular centrada en un objetivo que es derrocar al presidente Maduro”.

 

 

El también miembro del Parlasur reiteró que, pese a la actitud negativa de los actores de la Mesa de la Unidad Nacional –MUD- que solo busca sacar del poder a Maduro, el ejecutivo y el oficialismo esperan que la AN en esta ocasión de vía libre al decreto de emergencia económica. “Es lo que han jugado desde el boicot, el sabotaje y la desestabilización pero esperamos que sea la madurez y la sensatez las que prevalezcan en el debate”.

 

 

 

Fuente:unionradio.net

Estrategias para entender a tu pareja en la crisis de los 40

Posted on: marzo 15th, 2016 by Super Confirmado No Comments

Un estudio demostró que los cuarentones ahora “buscan cuidar su salud y estética antes que los productos de lujo del pasado”

 

¿Tu esposo está empezando a cambiar sus gustos y ahora trata de realizar actividades que jamás habría hecho antes? ¿Estos nuevos aires están empezando a crear problemas en tu matrimonio? Tranquila, solo se trataría de una crisis de la mediana edad.

 

Sin embargo, estas crisis de los 40 ya no serían como antes, cuando algunos hombres soñaban con revitalizarse con un auto deportivo o cambiando a su pareja por una voluptuosa veinteañera. No, hoy ellos prefieren hacer cosas muy diferentes.

 

Un estudio encargado por una conocida marca de automóviles todoterreno reveló que las nuevas costumbres de los cuarentones del siglo XXI serían hacerse tatuajes, ponerse bótox e incluso considerar un lifting, según informa el diario Daily Mail.

 

La investigación abarcó a unos 2.000 hombres adultos, de los cuales un 25% aseguró que “la imagen del sujeto pasando por una crisis a los 40 está pasada de moda, y que prácticamente todo lo que se haga alrededor de los 45 años, será catalogado por la sociedad como crisis de la mediana edad”.

 

Entre las actividades que desearían realizar los participantes en el estudio, además de los tatuajes y los retoques faciales, destacan las siguientes: correr una maratón, comprar una 4×4, ir a un festival de música, depilarse la espalda, cambiar de empleo, adquirir un reloj de lujo y realizar deportes extremos.

 

 

Fuente: GDA / Viù! / El Comercio / Perú

Agrónomos coinciden en que la Agricultura Urbana no solventará desabastecimiento

Posted on: marzo 15th, 2016 by Laura Espinoza No Comments

 

 

Barkin Olivares y Pedro Puglise proponen impulsar una Ley de Estadística Agrícola para establecer con datos reales la realidad del sector y reformar la Ley de Tierras centrándola en los verdaderos actores de la producción nacional

 

 

Barkin Olivares, miembro de la directiva de la Sociedad de Ingenieros Agrónomos, destacó que  los principios de la Agricultura Urbana son promovidos por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura –FAO-. “Actualmente en Europa es un éxito porque tienen unas condiciones que se ajustan a su realidad, a la disponibilidad de agua para el consumo, porque tienen otros sistemas y otra cultura, allí no hay  control cambiario, no hay  restricción de los servicios públicos ni una inflación como la nuestra”.

 

 

Para Olivares, la limitante para implementar Plan de Agricultura Urbana, como propone el gobierno, es la poca disponibilidad de agua que hay en el país. “Nos parece muy curioso que el gobierno cree este ministerio de Agricultura Urbana para crear huertos caseros en patios, envases, balcones e incluso en espacios públicos”.

 

 

“Si estamos hablando de que hay limitaciones de agua ¿voy a tener para aplicarle a un cultivo que está en un espacio público o en un jardín? La agricultura urbana no va a solventar la crisis y el problema de la falta de alimentos”, subrayó en el Foro A Tiempo de Unión Radio.

 

 

Por su parte, Pedro Puglise, ingeniero agrónomo miembro de la directiva de la Sociedad de Ingenieros Agrónomos, coincide en que la solución a la grave escasez de alimentos en Venezuela no es la agricultura urbana. “Dedicarnos ahora a sembrar en casa y apartamentos y en ciudades, personas que no saben del tema no sirve, la solución es enfocarnos hacia lo que tenemos”.

 

 

Apuntó que Venezuela tiene aproximadamente 20 millones de hectáreas potencialmente apropiadas para la agricultura y la ganadería “y es ahí donde está en enfoque para el abastecimiento y la producción nacional”.

 

 

Vía telefónica, Milángela Balza, periodista de www.contrapunto.com, precisó que en su reportaje titulado “La Inflación también pegó duro”, concluyó que la inflación también llego a las ferias de hortalizas. “Antes las ferias eran una solución, en 2012 los usuarios sentían que se ahorraban más de 400% pero en 2016 prefieren ir a los supermercados pues muy pocas cosas escapan de la inflación”.

 

 

Según su investigación, comprar en las ferias de hortalizas no es más económico que adquirir los productos en los supermercados. “La gente prefiere comprar en los automercados porque el ahorro no es significativo, incluso dice que la calidad es mejor en os supermercados”.

 

 

Detalló que los vendedores de la feria de hortalizas de en el bulevar de La Carlota destacaron que antes los clientes llenaban los carritos de comprar pero actualmente llevan una o dos bolsas. “Pueden gastar en promedio semanal entre Bs 4 mil y 5 mil, eso comprueba que ha cambiado la dinámica de los compradores”.

 

 

 

Fuente:unionradio.net

El Nuevo Herald: Venezuela está a un mes de caer en severo racionamiento eléctrico

Posted on: marzo 15th, 2016 by Laura Espinoza No Comments

 

 

Expertos consultados dijeron que el nivel de agua en la represa de El Guri está descendiendo aceleradamente a un ritmo de 15 centímetros diarios, ubicándose actualmente a solo 3,5 metros por encima de la cota crítica de 244 metros sobre el nivel del mar

 

 

La sequía y la falta de previsión han llevado el nivel de agua de la principal represa hidroeléctrica del país hasta un punto alarmantemente bajo que tendría a Venezuela a las puertas de un racionamiento eléctrico mucho mas severo del actual.

 
En una nota publicada por el diario El Nuevo Herald, el periodista Antonio María Delgado indicó que expertos consultados dijeron que el nivel de agua en la represa de El Guri está descendiendo aceleradamente a un ritmo de 15 centímetros diarios, ubicándose actualmente a solo 3,5 metros por encima de la cota crítica de 244 metros sobre el nivel del mar.

 

 

A ese ritmo, las autoridades no tendrán más opción que paralizar por lapsos de tiempo algunas de las turbinas de generación eléctrica en cuestión de 25 días. La represa Simón Bolívar, ubicada en Guri, estado Bolívar, genera cerca de 70 % de la energía eléctrica que se consume en el país, reseñó El Nuevo Herald.

 

 

“Quedan pocos días de agua al nivel de gasto que están utilizando ahora”, advirtió desde Caracas el ingeniero eléctrico José Manuel Aller Castro.

 

 

“El límite [de 244 metros] es teórico y ellos podrían permitir que el nivel baje un poco más de eso. Pero es evidente que en la medida que baje el nivel, no van a poder seguir sosteniendo las operaciones y van a tener que empezar un drástico plan de racionamiento si no llegan las lluvias”, explicó Aller Castro.

 

 

La aplicación de ese programa de racionamiento podría triplicar las actuales interrupciones en el servicio eléctrico, llevándolas de dos a seis horas diarias en algunas ciudades, ya que la generación eléctrica del país quedaría reducida a cerca de 10,000 megavatios.

 

 

 

Fuente:el-nacional.com