El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) calcula que el costo de un almuerzo para un trabajador promedio aumentó a 373,11 bolívares, más del doble del ingreso diario por ticket de alimentación.
Seis salarios mínimos requería una familia venezolana para cubrir el costo de la canasta básica familiar que se aceleró 6% en febrero y se ubicó en 33.759,96 bolívares, de acuerdo con el reporte más reciente del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM).
La cesta de alimentos y servicios registró una variación entre febrero de 2014 y el mismo mes de 2015 de 106,7%, equivalente a Bs. 17.425,35, un monto superior a tres salarios mínimos.
De acuerdo con el informe, seis rubros subieron, siendo el que registró la mayor intensidad el grupo de salud que aumentó 12%, debido al incremento de precio del Gengimiel adulto, de 133,67 a 156,67 bolívares, 17,2% y el Gengimiel pediátrico, de 132,33 a 156,67 bolívares, 18,4%.
El rubro de servicios públicos básicos, reportó el Cendas, aumentó 7,5%, “debido al ajuste progresivo en la canasta básica del incremento de las tarifas de electricidad” estimado en 60%.
Los artículos de higiene personal y limpieza del hogar subieron 3,2%. En detalle, el Cendas precisa que el jabón azul aumentó de Bs. 18,33 a Bs. 23,33, 27,3%; la esponja, de Bs. 25,33 a Bs. 29,33, 15,8%; la afeitadora desechable, de Bs. 36,67 a Bs. 38,33, 4,5% y la espuma de afeitar, de Bs. 120 a Bs. 123,33, 2,8%.
El grupo de vestido y calzado se elevó 2,5%, mientras que el alquiler de vivienda aumentó 1,2% con relación al mes de enero.
Almuerzo aumenta a Bs. 373,11
La categoría de alimentos fue el segundo rubro con mayor variación de 8,3%, específicamente. Ocho rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: pescados y mariscos, 29%; leche, quesos y huevos, 16,5%; carnes y sus preparados, 11,1%; azúcar y sal, 9,7%; café, 9,2; grasas y aceites, 4,7%; raíces, tubérculos y otros, 1,8% y cereales y productos derivados, 0,2%. Frutas y hortalizas bajaron de precio, -4,6%. Granos y salsa y mayonesa no variaron.
El Cendas resaltó que el costo promedio de un almuerzo para un trabajador aumentó a 373,11 bolívares, lo cual revela la insuficiencia del ticket de alimentación que oscila entre 75 y 112,50 bolívares -entre el 0.50 y el 0.75 de la unidad tributaria vigente-, cuyo valor es de 150 bolívares.
María Ramírez Cabello
CORREO DEL CARONÍ