Archive for enero 8th, 2015

Salsa Bechamel

Posted on: enero 8th, 2015 by Super Confirmado No Comments

Sin duda una de las salsas más importantes de la cocina mundial es la Bechamel, que se emplea en multitud de platos de todas las gastronomías en general.

 

Es una salsa elaborada a base de leche, mantequilla y harina, junto a otros ingredientes adicionales que pueden ir cambiando en función de la receta.

 

Ingredientes:

 

– 60 gr de mantequilla

– 60 gr de harina de trigo

– 800 ml de leche entera

– Sal

– Pimienta

– Nuez moscada

 

Preparación:

 

Para elaborar esta rica receta de Bechamel lo primero que haremos será poner a hervir la leche, y una vez que hierva la reservamos.

 

Acto seguido, ponemos a derretir la mantequilla, vertemos la harina y vamos mezclando con rigurosidad sin que queden grumos. Cuando veamos que más o menos se ha mezclado todo, echamos la leche, damos vueltas removiendolo todo muy bien hasta que nuestra salsa espese.

 

Fuente: Mis Recetas 

Arreaza: Oposición está generando zozobra

Posted on: enero 8th, 2015 by Laura Espinoza 1 Comment

El vicepresidente de la República, Jorge Arreaza, señaló que la oposición venezolana se encuentra generando zozobra en el país. Sostuvo que el sector político “es la cara de la oligarquía que quiere ponerle la mano de nuevo a la renta del petróleo”.

 

Durante un acto de entrega de viviendas en el estado Zulia, Arreaza informó que fueron otorgados 352 viviendas en la región, sin embargo, agregó que se han donado 1.760 proyectos habitacionales en la ciudad Fabricio Ojeda.

 

Acotó que para estos urbanismos, “la meta es desarrollar el deporte, la cultura, la educación”.

 

“En el 2010 se planteó este proyecto con 12.200 viviendas, 608 se entregaran la próxima semana, y tenemos en ejecución 4.800 viviendas”.
Resaltó que el Gobierno buscará otorgar 75 mil viviendas en el mes de enero en todo el estado Zulia. “Debemos conservar todos los espacios de este urbanismo”.

 

Por otra parte, en relación al cobro en los peajes, Arreaza afirmó que los recursos no se irán a Caracas sino a las gobernaciones de las entidades.

 

“Ese dinero se utilizará para las vías”.

 

 

Globovisión

Activan operativos de seguridad en supermercados y abastos

Posted on: enero 8th, 2015 by Laura Espinoza No Comments

La ministra para Relaciones Interiores, Justicia y Paz, Carmen Meléndez, realizó en la mañana de este jueves, una inspección al Abasto Bicentenario, ubicado en Plaza Venezuela, desde donde hizo un llamado a la población para que acuda con total normalidad a adquirir los productos de la cesta básica.

 

Informó que se activó un operativo de seguridad en diferentes supermercados y abastos, “para que nuestro pueblo tenga la certeza que estamos protegiéndolo”.

 

Desde las instalaciones del establecimiento comercial, la también vicepresidenta de Soberanía Política, Seguridad y Paz, precisó que “estamos brindando seguridad a nuestro pueblo que vino a hacer sus compras”.

 

La Red de Abastos Bicentenario abrió sus puertas al público luego de haber realizado el proceso de inventarios y abastecimiento correspondiente a los primeros días del año.

 

Por su parte, el ministro Carlos Osorio aseguró que para el año 2015 tienen prevista la distribución de más de 6 millones de toneladas de alimentos de la cesta básica, entre estos: leche, arroz, harina, pollo, carne y café.

 

“Aquí hay un gobierno dedicado las 24 horas del día a garantizar la seguridad alimentaria de nuestro pueblo. Estamos activando todos los mecanismos para asegurar la distribución efectiva de los alimentos”, enfatizó.

 

Durante la supervisión Meléndez también estuvo acompañada por la ministra del Poder Popular para el Comercio, Isabel Delgado; el ministro de Alimentación, Iván Bello y el subdirector del Servicio Administrativo de Identificación, Migración y Extranjería (Saime), Julio Velasco.

 

 

Globovisión

3 trucos rápidos y efectivos para recuperarte de los excesos de diciembre

Posted on: enero 8th, 2015 by Super Confirmado No Comments

La navidad es sin duda la mejor época del año: nos reencontramos con la familia, disfrutamos de las ricas comidas -típicas de esas fechas- y celebramos hasta largas horas de la noche, pero, ¿qué pasa cuando terminan estos días?

 

Por lo general, al terminar estas fechas el cuerpo puede reflejar algunos síntomas de excesos como unas libras de más, ojeras y hasta algo de hinchazón. Esto no tiene que ser una angustia para ti, es solo una señal que te la pasaste bien; así que sin remordimiento alguno vuelve a tu vitalidad y semblante de siempre con estos tres sencillos pasos que compartimos a continuación:

 

#1 Limpia tu cuerpo de adentro hacia afuera

 

Las fiestas y los excesos siempre nos dejan con una sensación de pesadez y cansancio generalizado. Así que si lo que quieres es recuperar tu vitalidad y energía de siempre, no hay mejor forma de hacerlo que liberándote de todas las toxinas que acumulaste por estos días -e inclusive durante el año-.

 

Esto puede ser muy sencillo, lo principal es que aumentes tu consumo de agua de 8 a 10 vasos al día. Cambia los dulces por frutas y vegetales, toma al menos una taza de té verde al día para aprovechar sus beneficios antioxidantes y retoma los horarios de tus comidas y las porciones que solías comer antes de las fiestas. Tu cuerpo comenzará a sentirte diferente y verás cómo tu apariencia comienza también a verse mucho más saludable.

 

#2 ¡A reponer horas de descanso!

 

Si durante estas fiestas perdiste unas cuantas horas de sueño y ganaste un par de buenas ojeras y cansancio, puede parecer un poco evidente, pero el mejor tratamiento que puedes darte es una noche de sueño reparador.

 

Según estudios realizados por el Instituto Karolinska de Estocolmo, está demostrado que una buena noche de sueño puede hacer lucir a una persona más guapa, brindarle más energía y hasta mejorar su memoria. Acondiciona tu cuarto, haz que el ambiente sea acogedor, con todas las cosas en orden, sábanas limpias, un ambientador rico, velas aromáticas y sin dispositivos electrónicos en la cama.

 

Asimismo, si tu falta de sueño te dejó con unas ojeras extras, puedes aplicar un truco muy práctico: colocar unas bolsitas de té verde frías sobre tus parpados, esto te ayudará a aliviar la hinchazón y recuperar su color natural. Con estos tratamientos notarás la diferencia en un abrir y cerrar de ojos. ¿Qué esperas?

 

#3 Cuida tus piernas

 

Después de unas largas noches de fiesta, tacones y baile, lo más seguro es que tus piernas terminaron agotadas. Lo mejor que puedes hacer para devolverles su vitalidad -y evitar que te salgan esas terribles venas conocidas como «arañitas»- es darles un tratamiento regenerativo.

 

Primero debes ponerlas en alto para que recobren su circulación habitual, puedes hacerlo recostándote y usando varias almohadas bajo tus piernas. Luego que sientas cómo va bajando la hinchazón, estás lista para tomar un buen baño en tu tina. Asegúrate de utilizar tus aceites esenciales favoritos, esto no solo relajará tus piernas, sino todo tu cuerpo. Por último, aplica una loción relajante con suaves movimientos en forma ascendente sobre ellas y prepárate para descansar.

 

Con estos 3 fáciles pasos podrás recordar las navidades sin remordimiento, recobrarás tu apariencia saludable de siempre y lo mejor de todo: no tendrás que gastar grandes sumas de dinero.

 

Fuente: iMujer 

Dueños de Kamila esperan una respuesta por parte de Aserca

Posted on: enero 8th, 2015 by Laura Espinoza No Comments

Este jueves, los padres de “Kamila” exigen aclarar paradero de la perrita extraviada el pasado 23 de diciembre en el terminal nacional del Aeropuerto «Simón Bolívar» de Maiquetía.

 

 

En una entrevista para el programa A Tiempo de Unión Radio, Cesar Díaz, esposo de Llamilet Pinto, expresó que ningunos de los funcionarios de Aserca les han dado respuestas hasta el momento.

 

 

Díaz indicó que la aerolínea “ahorita están realizando sus investigaciones internas a ver quién es el culpable, o quiénes son los culpables, que fue lo que pasó en realidad, si fue que la robaron, la hurtaron, la vendieron, se murió.”

 

 

Agregó que Aserca debe darles una respuesta de lo ocurrido con Kamila.

 
www.ultimasnoticias.com.ve

 

Mito o realidad: El chocolate y los granos

Posted on: enero 8th, 2015 by Super Confirmado No Comments

El más grande manjar de los dioses descansa sobre la mesa. Su delicioso aroma ya ha perfumado tu cocina. Tus glándulas salivales están preparadas para actuar. Te acercas a esa delicia oscura, la tomas, cierras los ojos, la acercas a tu boca y… la imagen de un grano inmenso hace que el chocolate se te escape de las manos. «¡Raayos!», piensas. «¿Por qué algo TAN sabroso causa granos?». Pues, puede que no sea tan así después de todo…

 

La verdad

 

A diferencia de lo que nos han hecho creer, el consumo de chocolate por sí solo no promueve el acné –así lo declaró la dermatóloga Ava Shamban en una encuesta realizada por huffingtonpost.com–. Lo que sí estimula la aparición de esta problemática, según esta experta, es una dieta rica en azúcares y grasas. De hecho, este tipo de plan alimenticio incrementa la producción de seborrea y las posibilidades de reacciones inflamatorias, como el acné.

 

Pero, ¡ojo al piojo!

 

Cuando hablamos de chocolate, nos referimos a su variedad más pura, es decir, el chocolate negro o amargo. Este es el chocolate que nada tiene que ver con los granos y toda su fealdad. El chocolate con leche y el blanco sí pueden promover la aparición de granitos –sobre todo, en personas vulnerables al acné–. Esto se debe a que contienen importantes proporciones de azúcares y leche que pueden terminar por propulsar los cambios hormonales responsables de los granitos.

 

Información recomendada: 8 razones para comer chocolate (¡y no morir de culpa!)

 

¿Conclusión? ¡Disfruta del chocolate amargo sin culpa! Este te regalará muchísimos antioxidantes, que se encargarán de protegerte del efecto dañino de los radicales libres y te harán sentirte mucho más vital. ¡Que viva el chocolate!

 

Fuente: iMujer 

7 ejercicios que te ayudan a decirle adiós al “gimnasio”

Posted on: enero 8th, 2015 by Super Confirmado No Comments

50% de la población  mayor de 18 años no hacen ningún tipo de actividad física. ¿Las causas? Falta de tiempo y de dinero principalmente, señala una encuesta realizada por el Instituto Nacional de Estadísticas y Geografía (INEGI). Aunque, esto podría tener solución con un entrenamiento para realizar en casa.

 
Si tienes la mayoría de edad, 150 minutos a la semana de actividad aeróbica moderada o 75 minutos de ejercicio vigoroso, es suficiente para mantener en buen estado tu cuerpo. Así lo sugiere un reporte de la Organización Mundial de la Salud.

 

 

Logra la figura que siempre soñaste…
 

Tener un cuerpo tonificado no requiere de gastos excesivo para tu bolsillo, solo de disciplina y voluntad. Aquí te damos un entrenamiento que te permitirá decirle adiós al gimnasio, con información del entrenador Albert Matheny, fundador de Soho Strength Lab.

 

1. Plancha. Pon tus manos directamente bajo los hombros. Las piernas deben estar a la altura de las caderas. La idea es mantener la posición de tabla y para esto tu cuerpo debe estar en una línea recta desde la parte posterior de la cabeza hasta las caderas, por ello a medida que bajas, debes mantener los codos cerca de su cuerpo.

 

2. Puente. Acuéstate sobre tu espalda y apoya tus manos en el suelo. Tus pies deben apuntar hacia adelante con las rodillas dobladas. Contrae el abdomen y levanta la cadera del suelo.

 

3. Araña. Acostado boca abajo, levanta tu cuerpo con la fuerza de tus brazos, para después, con el pie derecho tratar de intentar llegar a la altura de la mano derecha. Así mismo este movimiento realízalo con la pierna izquierda.

 

4. Sentadillas. Mantén el pecho en alto y posiciona los pies a la altura de la cadera. Comienza a bajar y mantiene la posición en cuclillas y vuelve a subir.

5. Saltos. Ponte en cuclillas hasta que tus muslos estén paralelos al piso. Los brazos rectos en frente de ti, los empujaras a medida que saltas tan alto como puedas.

6. Pierna en peso muerto. Mantén la espalda recta y recarga el peso del cuerpo en una de las piernas, y levanta la otra hacia atrás.

 

7. Estocada inversa. Párate sobre tus pies,  y con uno de ellos da un paso hacia atrás. Mantén tu rodilla en un ángulo de 90 grados. Tu pecho debe estar apuntando hacia arriba, y permite que la rodilla trasera toque ligeramente el suelo.

 

Recuerda que más allá de la estética es importante hacer ejercicio, ya que ayuda a prevenir enfermedades como la hipertensión, diabetes y cáncer. ¡Inténtalo!

 

Fuente: Salud180

5 tips para retomar tu rutina de ejercicio

Posted on: enero 8th, 2015 by Super Confirmado No Comments

Retomar tu rutina de ejercicio después de estar mucho tiempo sin actividad física, resulta muy saludable. Sin embargo, hacerlo precipitadamente puede resultar peligroso y causarte lesiones. Un error común es pretender hacer la misma rutina desde el primer día de ejercicio y eso no resulta conveniente.

 

Salud180 te dice algunas consideraciones que debes tomar en cuenta para no lastimarte y volver al ejercicio después de un tiempo prolongado.

 

1. El cuerpo requiere de tiempo para adaptarse al ejercicio, además para que losmúsculos y huesos se fortalezcan, adquieran tonicidad y flexibilidad. Por ello es importante empezar progresivamente y sin exigirte demasiado, sobre todo si has tenido una lesión.

 

2. Si el motivo por el que dejaste de hacer ejercicio fue por enfermedad, es importante consultar a tu médico antes de iniciar con tu rutina. No olvides preguntarle si debes tener algún cuidado en especial.
3. Antes de iniciar ponte un objetivo; correr un maratón, hacer 100 abdominales diarias o ir en bicicleta en un trayecto largo. Cualquiera que sea tu meta, escríbela y déjala en un lugar visible como en el refrigerador.

 

4. Arma un plan de ejercicio; define días, horarios y lugar a donde irás a practicar. Busca nuevas formas de ejercitarte. Puedes probar ejercicios suaves como yoga o pilates.

 

5. Aprende a escuchar a tu cuerpo y acepta tus propias limitaciones. Sobre todo si dejaste de hacer ejercicio por cuestiones de salud o alguna lesión.

 

6. Cuida tus músculos. Inicia con movimientos lentos; si entrenarás con pesas, usa las más pequeñas para mejorar tu resistencia. Poco a poco aumenta el peso y las repeticiones dependiendo del resultado que quieras obtener.

 

Recuerda que la actividad física es sólo una parte de tu plan de salud. Si complementas tu rutina con pequeños cambios en tu dieta, los resultados serán más notorios. ¡Mucha suerte!

 

Fuente: Salud180

8 hábitos que pueden aumentar tu riesgo de padecer cáncer de pecho

Posted on: enero 8th, 2015 by Super Confirmado No Comments

Las estadísticas son claras: una de cada ocho mujeres es diagnosticada con cáncer de pecho. Pero lo que no cuentan los números es que cada mujer es diferente y, por tanto, los agentes que pueden exponerte a un cáncer son distintos. Es decir, tu riesgo de padecer esta enfermedad es muy diferente al de tu mejor amiga, al de tus compañeras de trabajo e incluso al de tu hermana. Entonces, ¿cómo descubrir tu riesgo de padecer cáncer de pecho? Aquí tienes ocho factores que afectar al desarrollo de esta enfermedad.

 

1. Tu peso

 
Tener sobrepeso o obesidad aumenta el riesgo de padecer cáncer de mama entre un 30% y un 60%. ¿Por qué? Las células adiposas o células grasas son las que se encargan de producir estrógenos y, cuanto más células adiposas tengas, más estrógenos producirá tu cuerpo, esto puede influir en el desarrollo de un tumor.

 

2. El tamaño de tu cintura

 
No sólo importan los kilos, también importa dónde los acumulas. Un estudio de The British Medical Journal determina que uno de los factores más importantes y que verdaderamente interviene en la aparición del cáncer de pecho es el tamaño de la cintura y cuánto ha aumentado desde los veinte años.

 

3. Tus entrenamientos

 
Hacer deporte y permanecer activa puede reducir las posibilidades de sufrir cáncer de mama de varias maneras. Primero de todo, actúa como método natural antiinflamatorio y representa un refuerzo para el sistema inmunológico. Además, puede disminuir los niveles de glucosa e insulina en la sangre, y ayuda al cuerpo a descomponer los estrógenos y así prevenir el cáncer. Todas las mujeres portadoras de las mutaciones del gen BRCA (y que por tanto que tienen mayor riesgo) pueden combatirlo haciendo ejercicio. Los expertos sugieren hacer ejercicio una hora al día por lo menos cuatro o cinco veces por semana.

 

4. Tu relación con el alcohol

 
¿Eres de las que cada fin de semana se va de copas? Varios estudios han relacionado el alto del consumo de alcohol con un mayor riesgo de cáncer de mama. Uno de los factores clave es la cantidad de alcohol que tomas habitualmente, así que controla cuáles han sido tus hábitos desde la primera regla hasta el primer embarazo.

 

5. Tu dieta

 
¡Cambia la carne por las verduras! Muchos médicos recomiendan substituir el consumo de carne roja por el de frutas y verduras. Tomar verduras crucíferas (como las coles de Bruselas y la coliflor) reduce inflamaciones y puede ayudar a equilibrar los niveles de estrógenos. Las frutas y verduras coloridas como las zanahorias, los tomates, los boniatos y las naranjas están cargadas de carotenoides, un antioxidante que reduce el riesgo de padecer cáncer de mama. También debes limitar tu consumo de azúcar y lácteos para evitar digestiones pesadas.

 

6. Tus genes

 
El riesgo de padecer cáncer de mama puede aumentar a causa de la mutación genética BRCA. Las mujeres portadoras de las mutaciones BRCA1 y BRCA2 tienes más probabilidades de desarrollar la enfermedad. Recientemente se ha relacionado otro gen, el PALB2, con el cáncer de pecho. Las mujeres con menos de 40 años y portadoras del PALB2 tienen un 20% de posibilidades de sufrir cáncer de mama ante aquellas mujeres de edad similar sin dicha mutación. Habla con un doctor para descubrir si estas mutaciones se encuentran en tus genes.

 

7. Tu historial familiar

 
¿Hay alguien de tu familia con cáncer de pecho? Estate alerta.

 
Tener un familiar de primer grado (madre, hermana o hija) con esta enfermedad dobla tus posibilidades de lidiar con cáncer de pecho, de acuerdo con un estudio de la American Cancer Society. Y tener a dos familiares directos con la enfermedad, las triplica. Si éste es tu caso, consulta a los especialistas y hacerte una prueba genética para salir de dudas.

 

8. Las toxinas en tu ambiente

 
En nuestro entorno hay unas toxinas llamadas disruptores endocrinos que pueden aumentar el riesgo de cáncer de mama. Estos disruptores endocrinos son unos productos químicos sintéticos que se acumulan en las células de grasa, se hacen pasar por estrógenos naturales y pueden conducir al crecimiento del tumor. Los disruptores endocrinos comunes incluyen bisfenol A o BPA (un tipo de plástico utilizado en envases y latas) y conservantes que se encuentran en los cosméticos llamados ftalatos. No bebas ni uses botellas hechas de BPA.

 

Fuente: Womens Health 

Iron Man 4… ¿con un nuevo protagonista?

Posted on: enero 8th, 2015 by Super Confirmado No Comments

En medio del aluvión de confirmaciones de futuras películas de Marvel, el título que no ha aparecido todavía es Iron Man 4. Sin embargo, los rumores sobre la posible nueva cinta no paran de crecer. El último de ellos: que Robert Downey Jr. no volverá a dar vida al superhéroe.

 

 

Kevin Geige, presidente de Marvel, afirmó en su día que habría cuarta película de Iron Man con o si Robert Downey Jr. y declaró que no veía «ninguna razón por la que Tony Stark no pueda ser tan perenne como Batman o James Bond». De ser así, la película se lanzaría después de 2019, justo al acabar la Fase 3 de Marvel que comienza este año con el estreno de Ant-Man el 17 de julio.

 

 

Teniendo esa fecha de lanzamiento en cuenta y las reiteradas ocasiones en las que Robert Downey Jr. ha bromeado sobre el hecho de volver a interpretar a Tony Stark, la web Master Herald considera que es muy probable que finalmente no vuelva a ser Iron Man.

 

 

A pesar de que no hay nada confirmado, Master Herald afirma que Downey Jr. cree que alguien más joven debe hacerse cargo del traje de hierro y asegura que circulan rumores que indican que ese sucesor ya tiene nombre. Se trataría de Ty Simpkins, que ya salía en Iron Man 3 dando vida al personaje de Harley Keener y que en 2019 tendría 18 años.

 

 

LO QUE ESPERA A LOS FANS DE MARVEL

 

 

Aunque no se tiene conocimiento de una Cuarta fase de Marvel en la que entraría Iron Man 4, los seguidores de dicho universo ya tienen películas con las que calmar su sed cinematográfica hasta 2019, año en que termina la aún no iniciada Fase 3.

 

 

Esta tercera fase comenzará en 2015 arrancando con el estreno de Ant-Man el 17 de julio y siguiendo con Capitán América: Civil War (6 de mayo de 2016), Doctor Extraño (4 de noviembre de 2016), Guardianes de la galaxia 2 (5 de mayo de 2017), Thor: Ragnarok (28 de julio de 2017), Pantera Negra (3 de noviembre de 2017), Capitana Marvel (6 de julio de 2018), e Inhumans (3 de noviembre de 2018).

 

 

El broche de oro de la Fase 3 será el estreno de Los Vengadores: Infinity War, dividida en dos películas: Parte 1 (4 de mayo de 2018) yParte 2 (3 de mayo de 2019). Pero antes los fans de Marvel podrán ver en cines Los Vengadores: La era de Ultrón, que cerrará la Fase 2 de películas del estudio y se estrenará en mayo.

 

 

Fuente: teinteresa.es