Creada por el médico argentino Norberto Russo, se hizo conocida también en Europa y Estados Unidos. El experto en nutrición asegura que permite bajar de peso, prevenir la diabetes y mejorar el estado anímico. Nos cuenta de qué se trata y comparte dos menúes para seguir desde casa.

Nuestra vida emocional, el estrés y otros disparadores de neurotransmisores cerebrales causan el fracaso de muchas dietas, así como el aumento desmedido de peso. Intervenir en esos mecanismos de las sustancias mensajeras en lo profundo de nuestra mente es una clave para adelgazar y mantenerse. Apunta directo a las verdaderas causas del aumento de peso y del ingerir de más: las decisiones que tomamos. ¿Comer o no comer? ¿Qué comer?

Hoy es imposible pasar por alto la relación que hay entre las emociones y el aumento de peso. No está mal medir el colesterol de una persona antes de darle una dieta, pero es vital saber por qué engordó y eso no te lo dicen esos parámetros, eso te habla de un efecto, no de una causa. De acuerdo con los últimos avances de las neurociencias, en una historia clínica tiene que existir una cronología de eventos estresantes y de alto contenido emocional para el paciente. Las pérdidas afectivas, laborales y económicas se relacionan con graves trastornos de salud.

El síndrome metabólico (un estado considerado  de riesgo de dislipemias, diabetes y alteraciones cardiovasculares) se relaciona específicamente con los disparadores hormonales. La depresión encubierta y el envejecimiento prematuro del organismo (debido a deficiencias de DHEA o de serotonina causadas por el estrés) aumenta la ingesta de hidratos de carbono, provoca picos de hambre y altera la respuesta insulínica.

 
Una dieta de base neurobiológica 

Este plan busca regular la secreción de insulina, estabilizando los niveles de hidratos de carbono en la sangre, además de brindar saciedad. También permite regular la microflora intestinal, para que el paciente pueda adelgazar y regular su estado anímico, al subir  sus niveles de serotonina.

Hay que crear, además, hábitos alimenticios diferentes que permitan una pérdida de peso, pero comiendo de acuerdo a las necesidades personales. Este plan de adelgazamiento debe hacerse como máximo durante 15 días y de forma estricta, pasando luego a un período de otros 15 días donde puede flexibilizarse cada menú. Esto se debe a que con el plan se cambia el mecanismo neurobiológico que obliga a comer.

Dos ejemplos para seguir la dieta

En los siguientes casos, los alimentos están combinados para aumentar su capacidad termogénica y para controlar el índice glucémico.
Menú 1

Desayuno:

1 yogur light con cereales y 1 cucharada de germen de trigo.

1 rodaja de pan con gluten, con una cucharada de miel.

Almuerzo:

Ensalada verde con vegetales de estación.

Pollo o pescado.

Merienda:

Igual al desayuno.

Media tarde

1 manzana.

Cena:

Ensalada colorida de estación (tomate, zanahoria).

Espaguetis de harina integral o arroz integral o milanesa de soja.
Menú 2

Desayuno:

1 taza de café o té con edulcorante.

1 tostada de pan integral.

Media mañana

Jugo de medio limón con edulcorante.

Almuerzo:

1 porción de ensalada verde.

200 gramos de filete de pescado.

1 fruta.

Merienda:

1 taza de café o té con edulcorante.

100 gramos de jamón desgrasado.

Media tarde

Jugo de medio limón con edulcorante.

Cena:

Ensalada de vegetales.

1 filete de ternera a la parrilla.

Fuente: Entre Mujeres 

Esta rutina que te trae hoy InstaFit es excelente porque combina ejercicios de cardio con rutinas de fuerza. Esto hará que aceleres tu metabolismo mientras tonificas tu cuerpo.
Cada ejercicio dura 1 minuto. El chiste es que en los ejercicios de aceleración, hagas los movimientos lo más rápido posible y el mayor número de repeticiones, tienes que sentir que tu corazón se acelera un poquito. Mientras que en los ejercicios estáticos, te concentres en apretar cada parte de tu cuerpo para hacer más fuerza.
¿Lista? Vamos…

Acelaración

Rodillas al pecho durante un minuto (hazlo muy rápido).

Estático

Quédate en posición de plancha durante un minuto. (Concéntrate en hacer fuerza con el abdomen).

Aceleración

Talones a las pompas durante un minuto (¡hazlo más rápido todavía!)

Estático

Quédate en plancha de lado durante 30 segundos de cada lado. (Concéntrate en apretar panza y pompas, además esto te dará más equilibrio).

Haz esta rutina 3 veces a la semana. Puedes ir aumentando el tiempo cada vez.

Fuente: ActitudFem 

La avena es un excelente elemento para exfoliar gentilmente y combatir el acné. Absorbe la grasa extra de la piel y remueve las células muertas. Además, ¡es súper barato!

Hierve media taza de avena en agua hasta que se suavice. Escúrrela y deja que se enfríe.

Una vez fría utiliza tus dedos (limpios) para colocar la avena sobre tu rostro (puede ser que necesites acostarte para que no se resbale). Déjala trabajar por 10 minutos antes de enjuagar haciendo suaves círculos sobre tu piel con tus manos húmedas. Lava tu rostro con agua tibia al terminar.

Aplica esta mascarilla una vez por semana (si tu piel es muy grasa puedes hacerlo cada dos días hasta que veas resultados). Recuerda primero hacer una prueba de alergia para asegurarte de que tu piel no se enrojece con la avena.

Fuente: ActitudFem 

Por segundo año consecutivo, expertos nacionales e internacionales se reúnen para exponer sus experiencias en materia láser, la herramienta que ha cambiado paradigmas en los protocolos de muchos tratamientos médicos convencionales.

 
Eliminar manchas, borrar tatuajes, depilar distintas áreas del cuerpo y rejuvenecer el rostro estimulando la formación de colágeno, no son los únicos objetivos del láser.

 
El uso del láser y la luz con finalidades terapéuticas, tanto en la práctica médica como quirúrgica, se encuentra en constante evolución, esto
hace necesaria una continua actualización de conocimientos para garantizar un ejercicio eficaz y evitar los incidentes debido a la mala aplicación.

 
En simultáneo se realizarán el “2do. Encuentro Venezolano de Láser, la 2da. Jornada de Láser en Dermatocosmética y el 3er Simposio Venezolano de Cosmetoginecología”, reuniones que permitirán a los participantes estar en la cima de las actualizaciones e investigaciones de láser en el campo médico, mostrando técnicas y adelantos que serán de mucha utilidad para su consulta diaria. Asegura la Presidenta del Comité Científico del Evento, Dra. Katiuska Rivera, Especialista en Fotomedicina y sus aplicaciones Dermatoestéticas.

 
Agrega la Doctora Rivera: “En Venezuela no existe otra conferencia que presente tan condensada y nueva información dentro de la práctica de
láser médico, dirigido a graduados y estudiantes de medicina. La 2 proyección es incluir a investigadores y profesionales expertos en el área tecnológica y de fotobiología”. Es una oportunidad que tienen los galenos venezolanos para actualizarse sin la necesidad de salir del país.

 
El Colegio de Médicos del Distrito Metropolitano de Caracas, en Santa Fe, del 13 al 15 de noviembre, será el centro de reunión de expertos de
España, Canadá, Colombia y Chile, quienes junto a los especialistas Venezolanos compartirán sus investigaciones en materia de láser.

 
Aclara la especialista que el láser no es la panacea. “Es un instrumento que tiene beneficios adicionales a los tratamiento convencionales, sirve
para manejar patologías que antes no tenían un abordaje tan preciso y especializado. Pero es necesario incorporarlo de manera adecuada porque estos equipos son inherentes al uso médico. No son herramientas de índole comercial mercantilista. Tiene fundamentos científicos que
pueden hacer mucho bien, pero por desconocimiento también pueden causar efectos negativos.”

 
Cosmetoginecología

 
“El Láser es la herramienta que eventualmente todo ginecólogo va a tener en su consultorio… tal cual tiene un eco, un colposcopio o una radiofrecuencia, el ginecólogo ofrecerá terapia fotónica a sus pacientes”. Asegura el Dr. Jorge Gaviria, Cosmetoginecólogo, miembro
del Comité Científico del Evento, quien explica que la tecnología láser mejora el aspecto de los genitales femeninos.

 
El uso del láser en la pelvis femenina y el tracto genital inferior permite realizar protocolos en consulta sin tener que entrar a quirófano, ofrece mejores resultados en reparos anatómicos, hiperpigmentación, manchas, vellos, incontinencia, gratificación sexual. En el área quirúrgica disminuye las complicaciones de la cirugía clásica con bisturí frío. Ofrece mejoría en el tiempo quirúrgico y menor sangría gracias al efecto térmico.

 
Fotobiomodulación

 
La rama de la fotomedicina que se encarga del estudio de los láseres de baja potencia estará incluida en el programa de este año. Los Doctores Slava Kim y Gerry Ross, médicos canadienses miembros de la Sociedad Norteamericana de Terapia Láser, brindarán la información fundamental para la práctica clínica de esta subdisciplina.

 
El láser de baja potencia tiene aplicaciones tanto médicas como quirúrgicas y se ha demostrado su efectividad en la regeneración de tejidos, rehabilitación de heridas y dolor, entre otras aplicaciones.

Ponentes Internacionales

 
3er Simposio de Ginecología

 
 Dr. Jack Pardo – Chile
 Dr. Pablo González – Colombia

 
2da Jornada Dermatoestética

 
 Dr. César Arroyo – España
 Dr. Juan Pumarino – España
 Dr. Tony Pardo – España
 Dr. Gerry Ross – Canadá
 Dr. Slava Kim – Canadá

 Dr. Haker Hernando – Colombia

Fuente: Nota de Prensa