En todo plan de control de peso es muy importante, además de la voluntad, disciplina y constancia, tener un programa que debe incluir un menú de alimentación adecuado a las necesidades de cada persona, tomando en cuenta el hecho de que cada organismo es distinto y no responde a las mismas exigencias. Tomar agua (se recomienda entre ocho y 10 vasos diarios mínimo), realizar alguna actividad física (caminar, bicicleta, trotar, nadar, bailoterapia…) y comer entre cinco o seis comidas al día son los consejos de todo experto en la materia.
Con respecto al último punto sugieren que tres de estas comidas sean las principales del día y las otras las “meriendas”, procurando que cada una sea de pocas cantidades de alimento, incluyendo diariamente todos los grupos de alimentos (vegetales, frutas, carnes, lácteos, grasas y azúcares) y comiéndolas de forma muy lenta, masticando muy bien, porque esto colabora a mantener el metabolismo acelerado, evitando que el organismo entre en lo que conocemos como “modo hambre”.
Este “modo” fomenta el sobrepeso y la obesidad debido a que como el cuerpo no obtiene los nutrientes necesarios cuando los requiere, busca dentro de sí mismo los que le hacen falta y los procesa de forma incorrecta, o cuando los ingiere los asimila en manera desproporcionada produciendo así el aumento de peso y el “efecto yoyo o rebote”, que se manifiesta cuando una persona baja violentamente de peso por abstenerse de ciertos alimentos y por consumirlos o digerirlos erradamente.
¡CUIDADO!
Reemplaza productos de consumo frecuente por sus versiones ‘light’ que contienen menos calorías, pero recuerda controlar las cantidades que consumes de los mismos, ya que si los consumes en grandes cantidades podrías terminar consumiendo la misma porción o una mayor de aquel producto que precisamente trataste de evitar.
Para mantener este funcionamiento constante y efectivo del metabolismo es necesario que los tentempiés sean de menos de 100 calorías para que te mantengas dentro de los parámetros del programa que estés desarrollando y, además, libre de culpas. Por ello, aquí te facilitamos una amplia cantidad de opciones de meriendas, saladas y dulces que te permitirán mantenerte en forma, saludable y acelerar tu metabolismo sin remordimientos.
• Pera o manzana con piel: una pera o manzana es ideal para comerla a media mañana o tarde.
• Pistachos: 20 pistachos tienen un contenido de 80 Kcal. La mayor parte de su contenido graso es grasa insaturada, es decir, grasa buena.
• Compota de frutas: una compota de manzana sin azúcar o en su defecto, endulzada con una cucharadita de miel o edulcorante.
• Aceitunas: 15 aceitunas solas o rellenas de anchoas.
• Chocolate negro: cinco cuadritos de chocolate oscuro.
• Leche descremada: un vaso (200 ml) de leche baja en grasa.
• Almendras: un puñado de 14 almendras te ayudarán a mantenerte satisfecho y saludable.
• Atún natural: una lata de atún en agua y lo puedes aderezar con un poquito de aceite de oliva y limón.
• Célery: un célery cortado en bastoncitos con una cucharada de queso crema en su versión ‘light’.
• Jamón de pavo con espárragos: dos rollitos de jamón de pavo con espárragos y una cucharadita de mayonesa light.
• Pretzels: 30 grs de palitos Pretzels con mostaza.
• Yogur natural: media taza de yogur natural con una pizca de canela y una cucharadita de miel.
• Galletas de arroz: dos galletas de arroz con una cucharadita de mermelada ligera.
• Sándwich de pepino: una rebanada de pan integral, dos cucharadas de queso ‘cottage’ al natural y tres rebanadas de pepino.
• Nueces: un puñado de 10 nueces.
• Jamón de pavo con pepinillos y alcaparras: dos rollitos de jamón de pavo con pepinillo, alcaparras y una cucharadita de mostaza.
• Ensalada de pepino: un pepino mediano cortado en rebanadas mezclado con dos cucharadas de cebolla morada desflemada (cebolla pasada por agua con vinagre por un minuto).
• Naranja con chocolate: una naranja con dos cuadritos de chocolate negro fundido.
• Ensalada ‘Citrus-Berry’: una taza de fresas y moras con media naranja exprimida.
• Galleta de arroz con mantequilla de maní: una galleta de arroz con media cucharadita de mantequilla de maní.
• Manzana con Nutella: media manzana con una cucharadita de Nutella.
• Galletas María con mermelada: tres galletas María integrales con dos cucharaditas de mermelada que sea 60% fruta.
• Sandía o patilla: un trozo de patilla es refrescante, nutritivo y diurético.
• Nutella: una cucharada grande de Nutella.
• Durazno: un durazno grande contiene aproximadamente 71 calorías.
• Cambur con chocolate: medio cambur cubierto con dos cuadros de chocolate oscuro derretido.
• Batido de fruta: un batido de fruta natural endulzado con miel, azúcar morena o edulcorante.
• Cereal con leche descremada: media taza de cereal alto en fibra con media taza de leche desnatada.
• Yogur con nueces: un yogur descremado con una cucharada de miel y tres nueces.
• Galletas de jengibre: dos galletas de jengibre.
• Kiwi: dos kiwis pequeños representan 100 calorías.
• Brócoli: una taza de brócoli hervido contiene 50 calorías.
• Melocotón en almíbar: medio melocotón en almíbar.
• Pan de pita con ricotta: medio disco de pan de pita integral con media onza de queso ricotta.
• Sopa de tomate: una taza de sopa de tomate nutre, protege de enfermedades y tiene un efecto antioxidante.
• Rábano: 100 grs de rábanos solo contienen 16 calorías.
• Huevo: un huevo hervido.
• Pepinillos: 100 grs de pepinillos en vinagre.
• Cerezas: 100 grs de cerezas aportan 46 calorías.
• Piña: una taza de piña cortada en cubos.
• Mejillones: 100 grs de mejillones enlatados al natural.
• Pan integral: una rebanada de pan integral tostado.
• Frambuesas: 300 grs de frambuesas.
• Avena: una barrita de avena tiene mucha fibra que ayuda a los procesos digestivos.
• Semillas de girasol: 15 grs de semillas de girasol sin sal.
• Toronja: una toronja grande.
• Uvas: una taza de uvas.
• Higos con queso: dos higos más una rebanada de pan integral con queso ricotta o ‘cottage’.
• Fresas con requesón: 50 grs de fresas con 50 grs de requesón.
• Humus con zanahorias: 10 zanahorias bebé con dos cucharadas de humus son una buena opción.
Fuente: EsteticaySalud
