En días pasados, consumidores y representantes de medios de comunicación tuvieron la oportunidad de disfrutar del primer desayuno McGourmet, en un restaurante de la cadena en Caracas.
El encargado de crear innovadores platos, utilizando como base algunos de los ingredientes cotidianos que ofrece McDonald’s, fue el reconocido chef Víctor Moreno quien deleitó a los comensales con unos deliciosos tequeños –que pueden ser adquiridos diariamente en las tiendas de la marca- pero en esta ocasión estuvieron acompañados por una espectacular salsa de ají dulce. También los tradicionales cachitos de jamón y queso – que también son parte del menú de esta cadena de comida rápida – fueron saboreados con una mermelada de papelón y piña picante, que brindó un toque gourmet y especial.
Una novedosa receta que se sumó a la carta fue el pudín de arepa con perico y polvo de tocineta, alternativa que puede ser elaborada en casa con arepas que queden del día anterior, según Moreno “las mismas se pasan por licuadora, agregando huevos y un toque de leche, para crear así una masa, que luego va al horno. Aparte se hace huevo revuelto y al servir se decora todo con polvo de tocineta.”
Para cerrar esta variedad de platos salados se ofrecieron tostadas con huevos pochados, salsa de queso fundido y tocineta crujiente; dando entrada a los deliciosos postres: torta de zanahoria, de nutella y de queso, los cuales se ofrecen tradicionalmente en los McCafé.
La actividad contó con la presencia de la Isabel Campos, pediatra especializada en nutrición, quien sostuvo una amena conversación con los asistentes, sobre la importancia de un desayuno balanceado en la dieta de los venezolanos.
“Estas actividades nos permiten acercarnos a los consumidores, mostrando nuestros productos de siempre en presentaciones diferentes. Adicionalmente, nos ayuda a reforzar la importancia del desayuno en la dieta del venezolano”, comentó Rafael Romero, gerente de Comunicaciones de McDonald’s Venezuela./YG
Fuente:notitarde.com
