Archive for abril 23rd, 2013

Revelan cómo busca el cerebro cuando perdemos algo

Posted on: abril 23rd, 2013 by Super Confirmado No Comments

A veces hallar un objeto que no aparece suele ser una tarea imposible. Sin embargo, hay todo un mecanismo que se activa en la cabeza para que aparezca cuanto antes. ¿Cómo funciona?

 

 

Encontrar algo que no aparece, en muchas oportunidades, es una tarea titánica. Sin embargo, el cerebro es capaz de realizar la búsqueda y concretarla, según un estudio de la Universidad de California, que descubrió que cuando se embarca en una búsqueda específica, varias regiones visuales y no visuales del cerebro se movilizan de forma conjunta.

 

¿Qué significa esto? Si por ejemplo uno está buscando una lapicera perdido en un escritorio desordenado, las áreas del cerebro normalmente dedicadas a reconocer otros objetos, o incluso las áreas dedicadas al pensamiento abstracto, cambian su enfoque y se unen al grupo de búsqueda.

 

De esta forma, el cerebro se convierte en un buscado y redirige los recursos que utiliza para otras tareas mentales.

 

«Nuestros resultados muestran que nuestro cerebro es mucho más dinámico de lo que se pensaba, reasignando rápidamente los recursos sobre la base de las demandas de comportamiento, y optimizando nuestro rendimiento mediante el aumento de la precisión con la que podemos realizar las tareas pertinentes», sostien Tolga Cukur, investigador de neurología en Berkeley y autor principal del estudio, publicado en la revista Nature Neuroscience.

 

«Al planear su día en el trabajo, la mayor parte del cerebro se dedica a procesar el tiempo, tareas, objetivos y recompensas, y cuando usted busca a su gato (por ejemplo) la mayor parte de su cerebro se ve envuelto en el reconocimiento de los animales», agregó.

 

Los investigadores llegaron a estas conclusiones utilizando la resonancia magnética funcional para registrar la actividad cerebral de los participantes, mientras buscaban a personas o vehículos en escenas de películas. En un experimento, los participantes pulsaban un botón cada vez que una persona aparecía en la película. En otro, hicieron lo mismo con vehículos.

 

Fuente: http://www.minutouno.com/

Nicolás Leoz renuncia a Comité Ejecutivo de FIFA y organizador de Brasil 2014

Posted on: abril 23rd, 2013 by Super Confirmado No Comments

El presidente de la Confederación Sudamericana de Fútbol (Conmebol), Nicolás Leoz, anunció hoy su renuncia como miembro del Comité Ejecutivo de la FIFA y del Comité Organizador del Mundial de Brasil 2014, debido a motivos de salud.

 

«Motivos muy especiales me impiden continuar en el cargo. Todavía tengo salud mental, pero físicamente estoy impedido», aseguró el dirigente paraguayo de 84 años en una breve rueda de prensa en Asunción.

 

«Para mi vida es importante mi retiro de todas las comisiones de la FIFA, lastimosamente. Una de las más importantes era la Comisión Organizadora del Mundial Brasil 2014, pero las recomendaciones médicas me imposibilitan cumplir con ese cargo», explicó.

 

El anuncio de su renuncia a ambos cargos coincide con la aparición de informaciones en algunos medios de comunicación argentinos sobre que la FIFA habría abierto una investigación contra Leoz por corrupción, tras aceptar supuestamente dinero para facilitar la elección de Qatar como sede del Mundial de 2022.

 

Leoz no se pronunció sobre el asunto durante su comparecencia acompañado del presidente de la Confederación Brasileña de Fútbol (CBF), José Maria Marín; del presidente de la Asociación Paraguaya de Fútbol (APF), Juan Ángel Napout, y del presidente de la Fedederación Paulista de Fútbol y miembro del Comité Ejecutivo de la FIFA, Marco Polo del Nero.

 

El presidente de la Conmebol aseguró que le comunicó personalmente su decisión al presidente de la FIFA, Joseph Blatter, durante el XXVIII Congreso Ordinario de la Confederación Norte, Centroamérica y el Caribe de Fútbol (Concacaf), que tuvo lugar la semana pasada en Panamá.

 

Además, agregó que ha convocado una reunión el próximo martes con los presidentes de las diez federaciones que integran la Conmebol para exponerles personalmente su decisión.

 

Leoz quiso agradecer a Blatter, a los diez presidentes de las federaciones de la Conmebol, a los empleados de la entidad y a la prensa deportiva por «el apoyo durante su mandato».

 

«Me siento muy orgulloso de todos mis amigos de Sudamérica (…) y muy feliz porque me retiro con la tranquilidad en la conciencia de haber hecho un trabajo sincero, honesto y ayudado por todos mis amigos, los aquí presentes y los 10 presidentes que me han acompañado», aseveró.

 

El paraguayo le deseó a Marín «un gran Campeonato del Mundo» en Brasil el año que viene.

 

«Estaré cerca de ustedes, aunque no ostente el cargo, pero sí que me tendrán como un amigo», dijo.

 

Nicolás Leoz, que el próximo 1 de mayo cumplirá 27 años como presidente de la Conmebol, forma parte del Comité Ejecutivo de la FIFA desde junio de 1998, cuando fue nombrado por el propio Blatter. /JM

 

Fuente: Agencias

Bolivia exportará sus excedentes de alimentos a Venezuela

Posted on: abril 23rd, 2013 by Super Confirmado No Comments

Bolivia exportará sus excedentes de alimentos a Venezuela en los siguientes días tras superar una caída en su producción agrícola que hace dos años obligó al gobierno a importar productos básicos.

 

Empresas estatales de los dos países deben definir la fecha para el primer embarque. El volumen global será de 25.000 toneladas de arroz, 60.000 de azúcar, 90.000 de maíz amarillo, 912 toneladas de palmito y 12.000 de leche en polvo, informó a la AP, Insumos Bolivia, la agencia estatal encargada de las gestiones.

 

«Venezuela necesita importar alimentos y nosotros exportar nuestros excedentes, así que nos vino como anillo al dedo la demanda venezolana», dijo la semana pasada la ministra de Desarrollo Productivo Teresa Morales.

 

Los agroindustriales bolivianos aplaudieron la decisión del gobierno porque el mercado venezolano es una gran oportunidad y porque hay excedentes, explicó a la AP el gerente del Instituto de Comercio Exterior (IBCE), Gary Rodríguez.

 

En 2010, Bolivia tocó pico al importar alimentos por más de 5.000 millones de dólares debido a una caída en la producción por factores climáticos y el control de precios que impuso el gobierno para frenar la escasez de productos básicos.

 

El gobierno autoriza las exportaciones de alimentos si el mercado interno está abastecido. «La lección aprendida es que no se produce más cuando hay precios controlados y restricciones a la exportación porque el productor no encuentra incentivos», dijo Rodríguez.

 

Bolivia siempre se autoabasteció de alimentos excepto trigo, cuya producción cubre el 40% del mercado local. El precio del pan de consumo masivo está regulado por el gobierno desde hace décadas así que el Estado importa harina y vende a los panaderos a precio subvencionado. En el pasado incrementos en el precio del pan derivó en protestas sociales.

 

Bolivia siempre exportó soja y derivados a Venezuela además de insumos mineros pero ha sido en el marco de la alianza política entre el ex presidente Hugo Chávez y el mandatario Evo Morales que el comercio bilateral incrementó.

 

Venezuela abrió su mercado a los textiles bolivianos en 2009 cuando Estados Unidos suspendió unas preferencias arancelarias a Bolivia después que Morales expulsó un año antes al embajador estadounidense y a la agencia antidroga DEA por supuesta confabulación.

 

Mientras estuvo bien de salud, Chávez fue el presidente que más visitó Bolivia tras al ascenso de Morales en 2006. Hasta mediados de 2011 el gobierno del extinto presidente, financió a fondo perdido el programa estrella de Morales «Bolivia cambia, Evo cumple», que construye pequeñas obras de infraestructura en barrios, pueblos y ciudades.

 

A partir de entonces la ayuda venezolana ha ido mermando pero se mantuvo en el plano comercial.

 

En 2012 Bolivia exportó por 304 millones de dólares, 5% más que en 2011 pero importó de Venezuela por 446 millones de dólares, el 98% fue diesel para cubrir el déficit en la producción local.

 

La exportación de alimentos es una señal de que la cooperación comercial con Nicolás Maduro continuará, han dicho autoridades bolivianas. Pero quizá en el mediano plazo habrá una renegociación debido a la crisis que vive ese país, opinó el economista Hugo Siles. /JM

 

Fuente: Agencias

IFEDEC: Es indispensable que se haga un esfuerzo por el diálogo

Posted on: abril 23rd, 2013 by Super Confirmado No Comments

El presidente del Centro Internacional de Formación Arístides Calvani IFEDEC, Eduardo Fernández, aseguró que es indispensable que se emprenda un diálogo en el país, porque «está partido por la mitad».

Se dirigió al Gobierno y los exhortó a construir la paz en el país, «Todos somos venezolanos. El país reclama unidad nacional».

 

Se refirió a la transmisión de la cadena nacional de este martes y aseguró, «Una mitad tiene la oportunidad de presentar su punto de vista en cadena nacional, otra no». Aseguró que el Estado insiste en «estar dividiendo a los venezolanos entre buenos y malos hijos de la patria y no hijos».

 

Llamó al presidente de la República, Nicolás Maduro, a revisar la disminución de sus votos en estas elecciones con relación a los del chavismo en eventos pasados, «La economía fue la razón de la disminución del voto chavista, el desabastecimiento, cada día los venezolanos estamos más incómodos».

 

Por último aconsejó a las autoridades del Estado a ocuparse del modelo económico y productivo que afecta a los anaqueles del país. «Este país necesita mayor producción de bienes y servicios, la crisis eléctrica es falta de inversión y yo no se cuando gobiernan porque están permanentemente en un show televisivo». /JM

 

Fuente: 25 Segundos

Presidente del CNP insta a los periodistas a ser imparciales y objetivos

Posted on: abril 23rd, 2013 by Super Confirmado No Comments

El actual presidente del Colegio Nacional de Periodistas (CNP), Tinedo Guía, aseguró que era necesario para los profesionales de esta área «mantener el equilibrio al buscar información para comunicarla a un público heterogéneo; que tiene diferentes maneras de pensar, diferentes tendencias políticas y religiosas».

 

Estas palabras las emitió Guía, durante el evento organizado por Uridy Colina, directora del núcleo portuguesa e Yvana Cattarrossi, coordinadora de extensión. La actividad tuvo como propósito educar a los estudiantes sobre la labor y ética de los comunicadores sociales. El ponente también destacó que el periodista es responsable de instruir, educar e informar a toda la comunidad; y que debe estar comprometido a publicar informaciones veraces, objetivas e imparciales.

 

Igualmente, el presidente del CNP, invitó a los nuevos periodistas a inscribirse en el gremio para fortalecer esta organización y ofrecer un apoyo aun más tangible a los profesionales de la comunicación social. Recalcó que según ley, sólo los egresados suscritos a esta institución pueden ejercer como profesionales. 7JM

 

Fuente: Nota de prensa

Nicolás Maduro: Todos los días vamos a sacar la verdad del fascismo

Posted on: abril 23rd, 2013 by Super Confirmado No Comments

El presidente Nicolás Maduro se refirió a la cadena de radio y televisión sobre los hechos de violencia que se registraron en el país, tras conocerse el resultado de las elecciones presidenciales. A través de Twitter, el jefe de Estado respondió de manera indirecta a su principal contendor electoral, Henrique Capriles.

 

«Todos los días vamos a sacar la Verdad del Fascismo», escribió en Twitter una hora y media después de que Capriles dijera que «el Enchufado Mayor ahora mete cadenas para tratar de seguir sembrando sus mentiras».

 

Maduro aseguró que «las primeras víctimas del fascismo son sus seguidores, ven el Chile de Pinochet, es clave derrotarlos profundamente y consolidar la Revolución». Señaló que «el fascismo es la contrarrevolución capitalista que desde la derecha impuso dictaduras del capital financiero y aquí lo estamos derrotando».

 

El presidente de la República encabeza una reunión con sus ministros y los gobernadores del partido de gobierno (PSUV). /JM

 

Fuente: Globovisión

Conozca los beneficios de la lectura para la salud mental

Posted on: abril 23rd, 2013 by Super Confirmado No Comments

Según Guillermo García Ribas, Coordinador del Grupo de Estudio de Conducta y Demencias de la Sociedad Española de Neurología (SEN), “la lectura es una de las actividades más beneficiosas para la salud, pues se ha demostrado que estimula la actividad cerebral y fortalece las conexiones neuronales”.

 

Mientras leemos:

 

– Obligamos a nuestro cerebro a pensar.

– A ordenar ideas.

– A interrelacionar conceptos.

– A ejercitar la memoria y a imaginar.

– Mejoramos nuestra capacidad intelectual.

 

RESERVA COGNITIVA

 

Estudios han relacionado el nivel de lectura y escritura con un aumento de la reserva cognitiva.

 

“Se ha comprobado que cuanto mayor reserva cognitiva posee un individuo, mayor capacidad tiene su cerebro para compensar el daño cerebral generado por ciertas patologías”, indica García.

 

Debido al envejecimiento progresivo de la población, en los próximos años, el número de afectados por demencia, principalmente alzheimer, crecerá exponencialmente.

 

«Leer retarda y previene la pérdida de la memoria, por lo que permitiría retrasar la aparición de estas enfermedades y reducir el número de casos”, concluye el experto.

 

ANTIESTRÉS

 

Leer, sobre todo relatos de ficción, puede ayudar a reducir el nivel de estrés, que es origen o factor de empeoramiento de muchas dolencias neurológicas como cefaleas, epilepsias o trastornos del sueño. Además, leer un poco antes de irnos a dormir, puede ayudar a desarrollar buenas rutinas de higiene de sueño.

 

Fuente: http://www.rpp.com.

Mueren 4 niños al explotar bomba con la que jugaban en Afganistán

Posted on: abril 23rd, 2013 by Super Confirmado No Comments

Cuatro niños de una misma familia murieron este martes y otro menor resultó herido al estallar un artefacto explosivo con el que estaban jugando en la provincia de Kandahar, en el sur de Afganistán, informó a Efe una fuente oficial.

 

El incidente ocurrió hacia las 14.00 hora local (09.30 GMT) en la zona de Raskai del distrito de Marouf, según explicó el portavoz del gobernador regional, Javed Faisal.

 

«Cuatro niños de una misma familia fallecieron mientras jugaban con el explosivo. Un niño que pertenece a otra familia recibió heridas», dijo la fuente.

 

Faisal detalló que todos tenían menos de diez años edad y responsabilizó a la insurgencia talibán de la acción.

 

Los talibanes recurren con mucha frecuencia a la utilización de bombas camineras o artefactos explosivos improvisados (IED, siglas en inglés) para hostigar a las fuerzas de seguridad afganas e internacionales.

 

En la práctica, sin embargo, muchas de las víctimas son civiles.

 

En esta misma provincia los insurgentes secuestraron ayer a diez afganos que estaban trabajando en tareas de desminado, según informó hoy a Efe una fuente oficial.

 

El arco suroriental de Afganistán, donde predomina la etnia pastún, propia de los talibanes, alberga los principales bastiones de la insurgencia en el país. /JM

 

Fuente: Agencias

¿Sigues siendo tan fértil como crees?

Posted on: abril 23rd, 2013 by Super Confirmado No Comments

Muchas mujeres siguen retrasando la edad de la primera maternidad, creyendo que aún están en edad de tener hijos. Para evitarte sorpresas, dos expertos aclaran tus dudas y plantean alternativas.

 

 

Delgada, melena rubia, sonrisa perfecta, Begoña tiene 40 años pero nadie le echaría más de 35. “Siempre me he cuidado: voy al gimnasio, como sano, no fumo…”, cuenta esta ejecutiva de ventas de una compañía de seguros. Por eso, cuando ella y Julián, su marido, decidieron ir a por el niño, pensó que no tardaría en quedarse embarazada. “Estaba convencida de que, si tienes un aspecto joven, también eres joven por dentro”. Tres ciclos de fertilización in vitro fallidos le hicieron comprender que un aspecto juvenil puede ser engañoso en lo tocante a la fertilidad. “Por mucho que los 40 sean los nuevos 30, tus ovarios no lo saben”, comenta con un amago de sonrisa.

 

El dr. Roque Devesa, responsable de la Unidad de Reproducción del Hospital Quirón-Equipo Ron de A Coruña, ve a muchas mujeres como Begoña en su consulta. “Cada año acuden más mujeres mayores de 35 años, una edad en la que el número y la calidad de los óvulos se ha reducido notablemente –explica–. A los 37 años, apenas permanecen entre 10.000 y 40.000 de los dos millones de óvulos con los que nace la mujer y la mayoría perecerán antes de ser liberados. Aunque la “ventana” de fertilidad de cada mujer es diferente –hay casos excepcionales de mujeres que han concebido de forma natural a los 50 años–, cuando una mujer cumple los 40 las probabilidades de concebir un hijo son, más o menos, del 5%.

 

¿Cuál es entonces la edad más favorable para concebir un hijo? “Los 25 años”, responde el especialista, que explica que a menudo resulta difícil hacer comprender a mujeres que ya rondan los 40, que su tiempo para concebir un hijo de manera natural puede haberse extinguido. “Se olvidan de que, en cuestiones de reproducción, el reloj biológico sigue siendo el mismo que hace milenios”, señala. El especialista nos cuenta cómo hace un par de días llegó a su consulta una mujer de 41 años, sorprendida porque acababa de tener un aborto. “Yo le dije que, a esa edad, es más probable un aborto que un embarazo sin problemas. De hecho, muchos ocurren sin que la mujer se entere, porque son de pocos días”.

 

 

¿Qué se puede hacer?

 

“Trabajamos con un alto porcentaje de mujeres con pocas expectativas de gestación . De ahí que recurramos cada vez más a óvulos de donante, en la mayoría de casos para mujeres de 35-40 años con las que han fracasado otras técnicas”, interviene el dr. Koldo Carbonero, jefe de Ginecología, Obstetricia y Reproducción Asistida del Hospital Quirón Donostia (San Sebastián). Pero no solo influyen las circunstancias de la mujer actual. Las de los hombres también son diferentes. “Desde hace 40 años, la concentración de espermatozoides ha ido disminuyendo drásticamente, como consecuencia de cambios en el entorno y el estilo de vida. Hace 30 años, era normal un recuento de 45 millones de espermatozoides por mililitro. Hoy se considera normal 15 millones por mililitro. Si a un bajo recuento de espermatozoides asociamos una mujer que accede tarde a la maternidad, ya tenemos el escenario de la infertilidad al completo”, explica el dr. Carbonero.

 

 

Óvulos más jóvenes

 

“No es factible cambiar el esquema social, en el que la mujer retrasa la maternidad hasta que sus circunstancias laborales o personales lo permiten”, comenta el dr. Devesa, mientras el dr. Carbonero asiente. “Lo que sí debemos hacer es comunicar mejor la concepción. Llevamos décadas hablando de la contracepción, pero hay que explicar que la fertilidad está en relación directa con la edad de los óvulos. Dicho de otro modo: un embrión procedente de un óvulo joven tiene muchas probabilidades de acabar en embarazo. De ahí las tasas de éxito que se consiguen con la donación de óvulos en mujeres mayores de 40 años, porque los embriones provienen de óvulos de mujeres más jóvenes. Eso explica también por qué mujeres jóvenes que planifican la maternidad para más tarde optan en la actualidad por la vitrificación de sus propios óvulos”, comenta el dr. Devesa. Por eso, Begoña y su marido se plantean ahora recurrir a óvulos de donante y se declaran esperanzados, con razón: “Según la edad, tenemos entre un 25% y un 40% de éxitos con un óvulo propio, y un 60% de éxitos con óvulo de donante”, aclara el dr. Carbonero.

 

Se calcula que un millón de parejas tienen problemas de fertilidad en España, independientemente de la edad. El 50% recurren a tratamientos de reproducción asistida con la esperanza de conseguir descendencia y más del 70% lo consiguen. “Ha habido mejoras cruciales en las condiciones de laboratorio, desde los medios de cultivo a la pureza del aire, pasando por los catéteres, las superficies de trabajo calefactadas que simulan la temperatura del embrión en el interior del útero… De este modo conseguimos más y mejores embriones para luego realizar la inseminación artificial o la fecundación in vitro. Los extraemos mediante punción transvaginal y, una hora y media después, la mujer ya puede estar en su casa”, explica el dr. Carbonero.

 

En cuanto a los fármacos estimuladores de la ovulación, los especialistas hablan de un cambio de enfoque. “Empleamos dos tipos de hormonas folículo-estimulantes: de extracción urinaria purificadas y recombinantes, ambas con eficacia y seguridad similares. Hoy, la tendencia es estimular menos, con una dosificación menor, muy precisa. Y hay que tener en cuenta que, con menos estimulación, siempre hay menos efectos secundarios para la paciente. Otro avance es la simplificación en la administración: la mujer puede administrarse la medicación con un autoinyectable que es como un bolígrafo y que puede llevar en el bolso”, aclara el dr. Devesa.

 

Pero el embarazo es cosa de dos y, además de un buen óvulo, hace falta un buen espermatozoide para conseguir un embrión viable. “En la actualidad, en el 40% de los casos de infertilidad, el problema está en el hombre; en otro 40%, la causa es femenina; en un 10% se encuentra una posible causa en los dos y en el 10% restante, no conseguimos detectar ninguna causa”, señala el dr. Devesa.

 

 

Cuestión de emociones

 

Afortunadamente, nuevas formas de obtención de espermatozoides permiten tener descendencia a hombres incluso con “recuento cero”. “En estos casos, recurrimos a la punción o biopsia testicular que permite obtenerlos directamente del testículo, para luego utilizar la técnica ICSI (inyección intracitoplásmica de espermatozoides) por la que se inyecta un espermatozoide en cada óvulo.

 

La tasa de fertilización mediante esta técnica con ovocitos jóvenes, puede ser mayor del 90%, muy superior que la de un hombre joven, por medios naturales”, asegura el dr. Devesa. “La elección del embrión es crucial –interviene el dr. Carbonero–. Antes lo elegías por su morfología, por lo que observabas al mirar en el microscopio. Ahora lo hacemos en función de cómo evoluciona. Eso es posible gracias a incubadoras con cámaras que toman secuencias de fotos, con infrarrojos y con muy poca luz, y en intervalos de minutos. Tú ves la evolución de los embriones como en una película, lo cual te permite elegir el que más probabilidades tiene de implantarse. Incluso puedes ver esa evolución desde el ordenador de casa”.

 

En la actualidad, la ley de reproducción asistida limita a tres los embriones que se pueden implantar, pero el objetivo a medio plazo es que solo sean dos o uno. “Es un objetivo importante, porque los embarazos múltiples son un riesgo, tanto para la madre como para los bebés y la salud presente y futura de estos”, comenta el dr. Devesa.

 

Ambos especialistas convienen en que el mayor coste de la reproducción asistida para las parejas son los problemas emocionales que conlleva el proceso. “Acuden a nosotros con miedo al fracaso y, a menudo, con la carga de tabú que sigue teniendo la infertilidad, que hace que muchas parejas al final se aíslen socialmente”.

 

Amelia, periodista de 39 años y madre desde hace seis meses, está de acuerdo: “Lo más duro es afrontar la incertidumbre a lo largo del proceso. En ningún momento sabes si llegarás a conseguir tu objetivo, y cada intento fallido es un drama. Por otro lado, está la locura de los falsos síntomas, puesto que los del embarazo y los de la propia medicación hormonal son muy similares: te suben y bajan como si estuvieras en una montaña rusa. Aunque para muchas parejas, estos tratamientos son una prueba, en nuestro caso hemos salido reforzados. ¡Imagino que el nacimiento de Diego ha tenido algo que ver! Por supuesto, el apoyo de los psicólogos fue crucial para soportar el proceso”.

 

“Los psicólogos son de enorme valor –ratifica Carbonero–. Explican a la pareja temas técnicos, el miedo al fracaso, la angustia, la incertidumbre… Su apoyo no solo les descarga de culpabilidad y angustia, sino que mejora la adherencia, porque las parejas sobrellevan mejor el proceso”.

 

“A menudo olvidamos que una de los mayores deseos humanos es el de la reproducción. Cuando uno tiene hijos tempranamente, no ha tenido tiempo de experimentar ese deseo. Sin embargo, cuando cumples años y ves que ese hijo deseado no viene, se manifiesta claramente. Afortunadamente, tenemos muchas soluciones para la gran mayoría de parejas. Dicho esto, si no les informamos con claridad, no estaremos haciendo bien nuestro trabajo. Y por otro lado, si no consideramos a las personas en su integridad física y psicológica, no estaremos abordando bien el problema”, concluye el dr. Devesa.

 

 

Vitrificación: óvulos de hoy para mañana

 

Esta técnica permite conservar óvulos obtenidos en el mejor momento de fertilidad de la mujer (hasta los 35 años, aproximadamente) para su uso posterior, asegurando una buena calidad ovocitaria para tratar de conseguir una gestación futura.

 

Al contrario que en la congelación, método en el que se formaban cristales de hielo que dañaban los óvulos, en la vitrificación se protegen primero con sustancias que los deshidratan y luego se criopreservan, bajando rápidamente la temperatura. Eso evita que se formen cristales y se mantiene su integridad. Los óvulos vitrificados pueden guardarse durante largo tiempo en los bancos criogénicos a muy baja temperatura (-196º C). La posterior desvitrificación permite que las tasas de supervivencia sean prácticamente del 100% y las tasas de gestación sean comparables a las que se consiguen con ovocitos o embriones frescos.

 

Esta técnica abre la puerta de la maternidad no solo a mujeres con antecedentes familiares de fallo ovárico precoz, baja respuesta o hiper-estimulación ovárica, sino también a mujeres jóvenes que quieran posponer su maternidad y a pacientes de oncología que deben someterse a un tratamiento de quimio o radioterapia, entre otros.

 

Fuente: Mujerhoy

Los 10 alimentos con más proteína

Posted on: abril 23rd, 2013 by Super Confirmado No Comments

Todos necesitamos consumir proteínas en nuestra dieta para ayudar al cuerpo a realizar diversa funciones en las células. Estas forman parte de la estructura básica de tejidos (músculos, tendones, piel, uñas, etc.), durante todos los procesos de crecimiento y desarrollo. Además de crear, reparar y mantener los tejidos corporales; desempeñan diversas funciones metabólicas y reguladoras en el organismo.

 

La cantidad diaria recomendada, depende de la edad, el sexo, la salud y la actividad física de cada persona. Sin embargo, se considera correcto aportar del 10 al 15 % del total de las calorías de nuestra dieta en forma de proteínas. Para una persona sedentaria podría bastar 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso.

 

Según la ACSM (Colegio Americano de Medicina Del deporte), las personas que realizan entrenamientos basado en fuerza, necesitan consumir de 1.5 a 2 gramos de proteína por kilogramo de peso.

 

Para las mujeres que son muy activas, es importante garantizar un aporte adecuado de proteínas en su alimentación, pues así mantendrán un excelente tono muscular, fuerza y porcentaje de grasa corporal, lo cual les ayudará a mantener una buena composición corporal y un estado de salud adecuado.

 

Solo recuerda que las dietas muy altas en proteínas pueden dañar tu hígado y riñones, mientras que el exceso puedes acumularlo como grasa. Lo mejor será consultarlo con tu nutricionista… A continuación los 10 alimentos con más proteína.

 

1. Queso parmesano: tiene el mayor aporte proteico con 41,6 gramos cada 100 gramos. Dada su alta cantidad de proteínas, el queso parmesano es un alimento recomendado especialmente para el desarrollo muscular. Los alimentos ricos en proteínas como este queso, están recomendados durante la infancia, la adolescencia y el embarazo ya que en estas etapas, es necesario un mayor aporte de este nutriente.

 

2. Habas secas: la cantidad de proteínas de las habas secas, es de 26,10 g. por cada 100 gramos. Este alimento también tiene una alta cantidad de vitamina B9. La cantidad de vitamina B9 que tiene es de 423 ug por cada 100 g. Debido a su alta cantidad de proteínas, las habas secas también son un alimento recomendado para el desarrollo muscular.

 

3. Caviar: ofrece 24 gramos de proteína por porción de 100 gramos. Como tiene una alta cantidad de calcio, el caviar un alimento bueno para los huesos y es muy recomendable su consumo durante el embarazo puesto que en estas etapas el organismo lo consume en mayor medida.

 

4. Cacahuates: este alimento ayuda mucho a las chicas a lucir una piel tersa e hidratada, un cabello más sedoso y brilloso, y en general, un aspecto menos envejecido o deshidratado. Por su contenido energético, tiene un nivel de saciedad mucho más alto de los que se podría creer y tiene 25.7 gramos de proteína por cada 100 gramos. Por eso son perfectos para seguir una dieta para bajar de peso. Claro, dependiendo de lo que diga tu especialista en nutrición.

 

5. Langosta: una porción de 100 gramos de langosta contiene 26,4 gramos de proteína, o 43 gramos por langosta. La abundancia de yodo que se puede encontrar en este alimento, es beneficiosa para nuestro metabolismo, regulando nuestro nivel de energía y el correcto funcionamiento de las células. Además, el yodo ayuda a cuidarnos por dentro, ya que también regula los niveles de colesterol. También ayuda a procesar los hidratos de carbono, fortalecer el cabello, la piel y las uñas.

 

6. Pescados (atún, anchoas, salmón): los peces son cada vez más popular por el valor de sus grasas y aceites. Estos proporcionan alrededor de 30 gramos de proteínas por porción de 100 gramos. Los cardiólogos aconsejan tomar pescado azul 3 o 4 veces a la semana, es un pescado ideal para regular la coagulación de la sangre, para reducir la presión arterial y reducir el colesterol perjudicial para la salud. Según que pescados azules, como las sardinas, se recomiendan para el embarazo, ya que son ideales para el buen desarrollo del feto.

 

7. Pechuga de pavo: su carne magra proporciona alrededor de 30 gramos de proteína (30%) en una porción de 100 gramos. Dada su alta cantidad de proteínas, la pechuga de pavo es un alimento recomendado especialmente para el desarrollo muscular. El alto contenido de vitamina B3 de la pechuga de pavo, hace que sea un alimento benéfico para el sistema circulatorio. Además, la vitamina B3 o niacina puede ayudar a reducir el colesterol. Por su alto contenido en vitamina B3, esta carne es recomendable para combatir enfermedades como la diabetes y la artritis.

 

8. Piñones: por cada 100 gramos de piñones, el contenido en proteínas es de 31 gramos; la proporción más alta de cualquier nuez o semilla. Asimismo, son una excelente fuente de fibra y son ricos en calcio y magnesio por lo que son ideales en la época de crecimiento de los niños y los adolescentes. Aumentan la densidad ósea de los huesos por lo que están especialmente indicados para personas que sufren de osteoporosis y descalcificación de huesos. Agrega una porción en alguna de tus comidas.

 

9. Carne de ternera corte magro: de los mejores alimentos ricos en proteínas por su calidad. En concreto, proporciona alrededor de 36 gramos de proteína por porción de 100 gramos. Su alto contenido en zinc facilita a nuestro organismo la asimilación y almacenamiento de la insulina. El zinc que contiene esta carne, contribuye a la madurez sexual y ayuda en el proceso de crecimiento, además de ser beneficioso para el sistema inmunitario y la cicatrización de heridas y ayuda a metabolizar las proteínas. Al ser rico en zinc, este alimento también ayuda a combatir el cansancio.

 

10. Soya tostada madura: aporta 39,6 gramos de proteína por 100 gramos o 68 gramos por taza. Además provee de la mayoría de los aminoácidos indispensables para el organismo, así mismo es rica en potasio y es una buena fuente de magnesio, fósforo, hierro, calcio, manganeso, folatos y contiene algunas vitaminas como son las vitamina E y B6.

 

Fuente: http://ve.mujer.yahoo.com/fotos/los-10-alimentos-con-mas-proteina-slides…