Ingredientes

1 libra de papa

 
7 huevos

 
1 cucharada de aceite

 
1 libra de queso

 
Preparación
Se pelan las papas, se ponen en un recipiente los huevos y se ralla el queso.

 
Después de peladas las papas se ponen ha hervir con su sal.

 
A los huevos se les adiciona el queso rallado.

 
Las papas después de hervir se machacan totalmente después de machacadas las papas se le hecha en la mezcla de huevo con queso.

 
Al finalizar se ponen al fogón o la horno por unos 40 minutos.

Fuente: Kiwilimon

Por Confirmado: Gabriella Garcés