Ingredientes
225gr de espaguetis
450gr carne de cangrejo de imitación, picado (puede usar carne real de cangrejo)
1 taza de guisantes congelados, descongelados
1 taza de brócoli
1/2 taza de pimenton verde picado
1/4 taza de cebollin en rodajas
3/4 taza de mayonesa sin grasa
1/3 taza de aderezo italiano
3 cucharadas de queso parmesano rallado
Preparación:
Cocine la pasta según las instrucciones del paquete; drene y enjuague con agua fría. En un bowl grande, combine la pasta, el cangrejo, guisantes (cocidos), brócoli (cocido), pimentón y cebolla.
En un bowl pequeño mezcle la mayonesa, aderezos y queso. Verter sobre la mezcla de pasta y revuelva para cubrir.
Cubra y refrigere 2 horas.
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