Risotto de guisantes y jamón
Risotto de champiñones y espárragos, ¡Sencillo y delicioso!
Este Risotto de champiñones es un plato de poca dificultad, cualquiera sin mucha experiencia ninguna en la cocina será capaz de prepararlo de forma fácil y rápida Ingredientes 250gr de arroz arbóreo 1 litro de caldo de verdura 100gr de champiñones picados en láminas 100gr de espárragos lavados y cortados media cebolla mediana diente […]
Risotto de Mariscos
Ingredientes: – Gambas, 360 gramos – Arroz, medio kilo – Mejillones, medio kilo – Almejas frescas, 275 gramos – Chipirones, 5 ó 6 – Una cebolla mediana – Mantequilla, 80 gramos – Vino blanco, 290 ml – Caldo de pescado, litro y medio Preparación: El primer paso para hacer este […]
