Fondue de carne, ¡riquísimo!

  Ingredientes:   (4 personas)   – 1 kg de carne de ternera cortada en dados tipo bocaditos (calcula 250gr por persona)   – Alcohol (si es una fondue tradicional)   – Aceite   – Salsas al gusto (tártara, mayonesa alemana, BBQ, etc)    Preparación     Lo primero que haremos será lavar y secar […]

Fondue 3 quesos, ideal para compartir entre amigos

  Ingredientes:   1 cucharada de mantequilla   1 cucharada de harina   1/4 cucharadita de sal   1/8 cucharadita de nuez moscada   1diente de ajo, rallado   1 taza de vino blanco seco   115gr de queso Provolone, rallado   115gr de queso Gouda, rallado   60gr de queso Brie, rallado   Ingredientes para la […]