Vinagreta de cilantro
febrero 17, 2018 1:41 pm

Historia de Vinagreta de cilantroLas vinagretas son un aliño perfecto para dar a nuestras ensaladas un toque especial, diferente y muy aromático.

Ingredientes para Vinagreta de cilantro

 

1 Pizca de Sal

1 Manojo de Cilantro fresco

½ Taza de Zumo de limón

1 Cuchara sopera de Mostaza

1 Chorro de Vinagre

½ Taza de Aceite de oliva

1 Pizca de Azúcar o mermelada al gusto

 

Pasos para preparar Vinagreta de cilantroPica bien fino el cilantro y pásalo a un recipiente. Luego, añadeel aceite de oliva y la mostaza y empieza a mezclar.

 

Incorpora el zumo de limón, una pizca de sal y azúcar o mermelada al gusto para darle un toque de sabor y aroma a la vinagreta. Por último, añade el vinagre y sigue mezclando.

 

Si lo prefieres, puedes licuar la mezcla para que quede todavía más integrada y suave. Esta vinagreta de cilantro es ideal para ensaladas verdes de atún, de apio y manzana…

 

Si te ha gustado la receta de Vinagreta de cilantro, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Salsas y guarniciones.

 

Fuente: recetasgratis.net