He aquí! El rollo de primavera! Lleno de un montón de zanahorias, camarones, cilantro, fideos de arroz, espárragos, cebollas verdes y se sumerge en un dulce y picante salsa de inmersión de maní.

Me gusta la salsa de maní mucho. Y al igual que quiero decir amor. AMOR AMOR AMOR salsa de maní. Hago muchas maneras, dependiendo de lo que tengo en la nevera. La versión actual se ha traído a usted por mi ajo fresco, tarro de hoisin, mantequilla de maní {sorpresa, ¿verdad?}, Jengibre de la variedad seca, el azúcar morena y un poco de pimienta para una patada en la garganta. {“Jim, voy a dar una patada en la garganta!” Nombre que mostrar …} Camarones Rollo primavera + salsa de maní = satisfacer el almuerzo; coma azúcar evitado.

Camarón Spring Rolls con Sweet & Spicy salsa de maní inmersión

Ingredientes:

12 gambas peladas y desvenados

6 espárragos

2 oz. fideos de arroz {1/3 del paquete Cogí

4 cebollas verdes, en rodajas

1 zanahoria en juliana fina

1/2 manojo de cilantro

12 de arroz envolturas de rollo de primavera

Para los salsa:

2 cucharadas de mantequilla de maní cremosa suave

1 1/2 cucharadas de azúcar morena

1/8 cucharadita de jengibre

1 diente de ajo, finamente picado

2 cucharadas de salsa hoisin

2 cucharadas de agua caliente

pizca de pimienta de cayena sana {más o menos, dependiendo de cómo picante gusta

Instrucciones:

Fideos Lugar de arroz en un bol y cubrir con agua fría. Ponga a un lado.

Traiga una pequeña olla de agua a hervir. El agua salada generosamente, dejar camarones y cocinar hasta que estén rosados ​​y opaco, aproximadamente 1 minuto. Retire y coloque en un recipiente con agua y hielo. Curva espárragos por la mitad hasta el final leñosa inferior se separe. Cortar por el centro verticalmente para obtener 2 lanzas muy flacos.Caer en agua y hervir hasta que estén tiernos, a 2 minutos. Retirar y colocar en agua con hielo con camarones. Escurrir los fideos de arroz y el lugar en el agua hirviendo. Cocine hasta que estén tiernos, unos 7 minutos y desagüe. Mientras que los fideos se cocinan, camarones rebanada por la mitad longitudinalmente.

Para el montaje de rollitos de primavera, coloque una primavera rollo de envoltura en agua muy caliente hasta que se ablanda. Retire y coloque sobre la superficie de trabajo.Apilar hasta camarones, fideos, espárragos, cebollas verdes, zanahoria y cilantro en la mitad inferior de la envoltura. Doble hacia arriba con fuerza, al estilo burrito y colocar en un plato de servir. Repita hasta que todos los envoltorios se han llenado. Para la salsa, mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave consistencia. Si el agua caliente no se disuelve el azúcar o crear una salsa suave, microondas 30 segundos. Vierta la mezcla en un plato para servir y lugar a lo largo de rollitos de primavera lado. Servir frío.

Fuente: .laurenslatest.com