Ingredientes

6 raciones
1 taza 1/2 harina
60 gr manteca (mantequilla)
1 chorrito esencia de vainilla
ralladura y jugo de una naranja
1 taza leche
1 cdta polvo para hornear
200 gr azúcar
3 huevos

Pasos

Batir en un bol, el azúcar con la manteca pomada, luego incorporar los huevos, la esencia de vainilla, la ralladura de naranja y su jugo.

Mientras vas batiendo, agregar la harina con el polvo de hornear, y la leche.

Luego enmantecar y enharinar un molde rectangular de 20cm por 10cm aproximadamente o redondo de 20cm de diámetro poner dentro de este la preparación llevar a horno 180º aproximadamente 40 minutos, probar con un cuchillo, si sale mojado todavía le falta, si sale seco la torta ya esta lista.

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