Receta de papas bravas
septiembre 14, 2019 2:18 pm

En esta oportunidad te mostraré la receta de papas bravas, también conocidas como patatas a la brava. Se trata de unas papas cortadas más grandes que las papas fritas y que van acompañadas de una salsa picante llamada salsa brava. Son deliciosas y por eso no te las puedes perder.

 

 

 

 

Verás que esta receta es muy sencilla, pero aprender a realizarla será aún más sencillo gracias al video que hemos preparado en forma exclusiva para mostrarte todos los pasos a seguir en esta preparación.

 

 

 

 

Ingredientes:

4 papas1 cebolla1 diente de ajo2 tomates pequeños1, chile1, hoja de laurel1 cucharada de puré de tomate2 cucharadas de mayonesa1 cucharada de azúcarAceite de olivaSal y pimienta a gusto

 

 

 

 

 

Consejos adicionales:

 

 

 

 

 

Para preparar patatas a la brava, usa papas de tamaño mediano, son más sencillas para pelar y cortar.

 

 

 

 

 

 

La hoja de laurel ayudará a perfumar la preparación con un aroma maravilloso, no olvides incorporarla.

 

 

 

 

Intenta hacer el puré de tomate tú mismo, de esta manera el sabor de la receta será más auténtico y mucho más delicioso.

 

 

 

 

 

 

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