El hecho de que el palo de plástico tenga un agujerito tiene una explicación bien simple. Si pones un palo liso sin más, es muy fácil que se desprenda la bola de caramelo, resultando peligroso y perdiendo el sentido de tener un palito para no mancharse las manos. Si el palito es hueco y además tiene un agujerito lateral, cuando se introduce en el molde con el caramelo caliente, una pequeña porción de éste se mete por los dos agujeros, contribuyendo de manera muy efectiva a la fijación del caramelo. Es casi imposible que se desprenda.

¡Seguro que recuerdas haber metido la lengua para sacar esa pequeña porción de caramelo que quedaba adherida al hueco!

El noticiero

Por Confirmado: Oriana Campos