En efecto, el cucharón para la pasta larga como los espaguetis y los tallarines tiene un enorme agujero. Es útil para que escurra el agua, pero esa no es su función. Si así fuera habrían más agujeros y más pequeños, como en una espumadera o como en ese cucharón que se utiliza para servir olivas.

La verdadera función de ese agujero es medir la ración de espaguetis recomendada para un comensal, antes de cocer la pasta, no vayamos a hacer corto o, por el contrario, cocer pasta para días.

¿Qué cómo se utiliza?

Basta con coger un puñado de espaguetis secos e introducirlos en el agujero de la cuchara, desechando los que no quepan. Y esa cantidad es la recomendada para un comensal. Luego se repite el proceso tantas veces como raciones necesitemos y ya está.

La cosa es más o menos así.

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Por Confirmado: Oriana Campos