El aceite de oliva extra virgen es un producto muy utilizado en la gastronomía por su suave sabor y por las múltiples propiedades que tiene para la salud. Ha sido fuente de investigación durante años y, actualmente, a este tipo de aceite se le atribuyen muchas bondades, tanto para la salud como para la belleza.
Este aceite contiene cantidades importantes de grasas monoinsaturadas y ácido oleico que se han relacionado con una reducción del riesgo de la enfermedad coronaria.
Además, contiene antioxidantes y otros nutrientes antiinflamatorios que podrían reducir los niveles de colesterol malo, combatir los radicales libres y prevenir el envejecimiento prematuro como bien señala este estudio.
¿Aún no incluyes el aceite de oliva en tu dieta? Te contamos 10 importantes beneficios del aceite de oliva extra virgen para que te animes a consumirlo con más frecuencia en tu dieta.
1. Ayuda a perder peso
El aceite de oliva extra virgen podría ser de gran ayuda para las personas que desean bajar de peso. Esto se debe a que aporta sensación de saciedad y contiene grasas saludables que podrían estimular la pérdida de peso.
Perder peso
A pesar de esto, se recomienda consumir con moderación. Tomado en cantidades muy elevadas puede tener un efecto laxante.
También te puede interesar: 8 formas de usar aceite de oliva fuera de tu cocina
2. Alivia los dolores
Por sus contenidos de oleocantal, el aceite de oliva tiene una acción antiinflamatoria que podría ayudar a reducir dolores asociados con las articulaciones y los músculos.
Un masaje con aceite de oliva ayudará aliviar el dolor y la hinchazón de una parte localizada del cuerpo. Puede ser muy bueno para tratar lumbago o problemas de espalda.
3. Podría prevenir el deterioro mental
Por sus altos contenidos de grasas saludables monoinsaturadas, el aceite de oliva podría retrasar o impedir el deterioro mental el cual está vinculado a enfermedades mentales como el alzhéimer.
Hoy día este tipo de enfermedades mentales afectan gravemente a la población. Tomar aceite de oliva puede ayudar a reducir el porcentaje de afectados.
4. Tiene propiedades anticancerígenas
Como bien señala el estudio que indicamos al principio del artículo, las personas que consumen aceite de oliva frecuentemente en su dieta tienen menos incidencia de padecer cáncer.
Este importante efecto podría estar relacionado con su alto contenido de ácido oleico que es el ácido graso predominante en este alimento.
Además, el aceite de oliva contiene antioxidantes, flavonoides, polifenoles y escualeno, los cuales también serían factores clave en este beneficio.
5. Aliado contra la diabetes
En un estudio publicado por la revista científica Diabetes Care se reveló que cualquier dieta mediterránea que tiene aceite de oliva es capaz de reducir los casos de diabetes tipo II hasta en un 50%.
Glucosa en sangre para controlar la diabetes.
Esto se debe a que el aceite de oliva contiene grasas saludables que podrían ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y la producción de insulina.
6. Fortalece el sistema inmunitario
El sistema inmunitario es muy importante para la salud, ya que es el responsable de actuar contra los virus, bacterias y otros microorganismos que pueden provocar enfermedades.
El aceite de oliva es rico en antioxidantes y otros nutrientes esenciales que pueden ayudar a fortalecerlo y ofrecerle protección contra la gripe, por ejemplo.
7. Disminuye la presión arterial
Solo tres cucharadas diarias de aceite de oliva pueden ayudar a disminuir los niveles altos de presión arterial.
Esto es debido a las grasas saludables que posee el aceite de oliva y que podrían ayudar a reducir la presión arterial diastólica y sistólica.
8. El aceite de oliva extra virgen controla el colesterol
El aceite de oliva también es un buen aliado para regular el colesterol y eliminar los excesos de colesterol malo en el organismo.
Las grasas monoinsaturadas aumentan los niveles de colesterol bueno y estimulan la eliminación de colesterol malo previniendo al mismo tiempo problemas cardiovasculares.
9. Disminuye el encrespamiento del cabello
Las grasas saludables y nutrientes del aceite de oliva también pueden aprovecharse para la belleza del cabello. En este caso, se utiliza el aceite de oliva extra virgen para disminuir el encrespamiento y conseguir ese peinado que tanto deseas.
Olvídate de geles y otros productos químicos que le hacen daño al cabello. El aceite de oliva es una opción saludable y natural que te ayudará a eliminar el encrespado, regenerar el cabello y conseguir un brillo único.
10. Humecta la piel naturalmente
Uno de los mejores humectantes naturales para la piel es el aceite de oliva. Aunque en el mercado existen cremas hidratantes para usar todos los días, el aceite de oliva es una excelente alternativa.
Esta opción natural te permite humectar profundamente la piel, suavizarla, prevenir los signos del envejecimiento prematuro y protegerla de los daños ocasionados por el sol.
Como has podido ver, el aceite de oliva tiene muchos usos y beneficios. Te animamos a que le des una oportunidad y a que empieces a consumirlo más asiduamente en tu dieta.
Mejor en salud
